Їжте більше їжі для меншої кількості калорій

Зміст

• Огляд для

Іноді мої клієнти просять запропонувати «компактні» ідеї харчування, як правило, у тих випадках, коли їм потрібно відчувати ситість, але вони не можуть виглядати чи відчувати себе напханими (якщо їм, наприклад, доводиться носити облягаючий костюм). Але дрібні страви не завжди прирівнюються до крихітної кількості калорій, і навпаки. У дні, коли ви прагнете до гучності, ви можете їсти те, що я люблю називати "великими, але легкими" стравами. Ось чотири приклади страв (вартістю одного дня), які забезпечують цілу порцію укусів менш ніж 500 калорій кожен - і кожен відповідає принципам "5 -ти пазлів" з плану схуднення в моїй новій книзі (примітка: 1 чашка - це приблизно розмір бейсбольного або тенісного м’яча):

Сніданок:

Великий коктейль, приготований з 1/2 склянки замороженої вишні та чорниці без кісточок, ¼ склянки сушеного вівсяного вівса, 1 склянки органічного знежиреного або соєвого молока, 2 столові ложки мигдального масла і трохи щітки кориці

Загальний обсяг: збиває майже до 3 склянок

Обід:

2 склянки змішаної зелені для дітей, заправлені 2 столовими ложками бальзамічного оцту і вичавкою свіжого лимонного соку, наповненого ½ склянки вареної, охолодженої червоної лободи, ½ склянки гороху і ¼ стиглого авокадо, нарізаного

Загальний обсяг: більше 3 склянок

Перекус:

3 склянки попкорну з повітрям, посипаного ¼ склянки тертого сиру пармезан, приправи чипотле та 2 столові ложки підсмаженого насіння соняшнику

1 склянка винограду

Загальний обсяг: майже 5 чашок

Вечеря:

2 склянки сирих овочів (наприклад, цибулі, грибів і перців), обсмажених на 1 столовій ложці кунжутної олії, японському рисовому оцті та 100% апельсиновому соку з 1 чайною ложкою свіжого тертого імбиру, подають на ложці з півсклянки дикого рису, зверху половинкою чашка едамаме

Загальний обсяг: 3 склянки

Загальний обсяг за день: майже 14 склянок їжі!

Контроль порцій важливий, коли ви тягнетеся за продуктами, які містять багато калорій на укус, наприклад, печивом та морозивом, але цілком нормально наповнювати тарілку щедрими порціями таких продуктів, як фрукти, овочі та попкорн, коли ви є маленькими розмір їжі просто не поріже.

Синтія Сасс - зареєстрований дієтолог зі ступенем магістра в галузі науки харчування та охорони здоров'я. Часто бачиться на національному телебаченні, вона є редактором SHAPE та консультантом з питань харчування у "Нью -Йорк Рейнджерс" і "Тампа -Бей -Рейс". Її останній бестселер New York Times - "Сінч"! Перемагайте тягу, скидайте фунти та втрачайте дюйми.

Огляд для