Їжте полуницю, врятуйте свій шлунок?
Зміст
Можливо, полуниця зараз не в сезоні, але є вагома причина їсти цю ягоду цілий рік, особливо якщо ви вживаєте алкоголь або схильні до виразки шлунка. Нове дослідження показало, що полуниця має захисну дію на шлунки, пошкоджені алкоголем.
Нове дослідження було опубліковане в журналі PLOS ONE і використовували щурів, щоб побачити, як екстракт полуниці впливає на здоров'я шлунка. Дослідники виявили, що щури, які їли полуницю протягом 10 днів до прийому алкоголю, мали менше виразок шлунка, ніж ті щури, які не їли екстракту полуниці. Дослідники вважають, що позитивний вплив полуниці пов'язаний з їх великою кількістю антиоксидантів і фенольних сполук (які мають протизапальні та протизгортальні властивості), і що ягоди активують важливі ферменти організму, згідно ScienceDaily. Дослідники припускають, що позитивні наслідки будуть помітні і у людей, хоча необхідні додаткові дослідження.
Важливо відзначити, що вживання полуниці тільки після вживання алкоголю не допомогло поліпшити стан шлунка. Також полуниця не вплинула на сп’яніння. Щоб отримати максимальну користь, ви повинні включити ягоди у свій звичайний раціон і, звичайно, пити тільки в помірній кількості.
Як часто ви їсте полуницю?
Дженніфер Уолтерс є генеральним директором і співзасновником веб-сайтів про здоровий спосіб життя FitBottomedGirls.com і FitBottomedMamas.com. Сертифікований особистий тренер, тренер зі стилю життя і ваги, а також інструктор групових вправ, вона також має ступінь магістра в галузі журналістики здоров’я і регулярно пише про фітнес і здоров’я для різних онлайн-видань.