7 Ознаки та симптоми передозування цинку

Зміст

• 1. Нудота і блювота
• 2. Біль у шлунку та діарея
• 3. Грипоподібні симптоми
• 4. Низький “хороший” холестерин ЛПВЩ
• 5. Зміни у вашому смаку
• 6. Дефіцит міді
• 7. Часті зараження
• Варіанти лікування
• Суть

Цинк є важливим мінералом, який бере участь у понад 100 хімічних реакціях у вашому організмі.

Це необхідно для росту, синтезу ДНК та нормального сприйняття смаку. Він також підтримує загоєння ран, імунну функцію та репродуктивне здоров'я (1).

Органи охорони здоров’я встановили допустимий верхній рівень споживання цинку (UL) для цинку - 40 мг на день для дорослих. UL - це найвища рекомендована денна кількість поживної речовини. Для більшості людей ця кількість навряд чи спричинить негативні побічні ефекти (1, 2).

Джерела їжі з високим вмістом цинку включають червоне м’ясо, птицю, морепродукти, цільні зерна та збагачені злаки. Устриці містять найбільшу кількість, до 493% добової норми в порції 85 грамів (1).

Незважаючи на те, що деякі продукти харчування можуть забезпечити кількість, що значно перевищує UL, випадків отруєння цинком цинком, що зустрічається в природі в їжі, не зареєстровано (2).

Однак отруєння цинком може відбуватися дієтичними добавками, включаючи полівітаміни, або через випадковий прийом цинковмісних побутових продуктів.

Ось 7 найпоширеніших ознак та симптомів передозування цинку.

1. Нудота і блювота

Нудота та блювота, як правило, повідомляють про побічні ефекти токсичності цинку.

Огляд 17 досліджень щодо ефективності добавок цинку для лікування застуди показав, що цинк може зменшити тривалість застуди, але побічні ефекти були загальними. Насправді 46% учасників дослідження повідомили про нудоту ().

Дози, що перевищують 225 мг, є блювотними, що означає, що блювота є ймовірною і може виникнути швидко. В одному випадку сильна нудота та блювота почалися лише через 30 хвилин після одноразової дози цинку 570 мг (4,).

Однак блювота може виникати і при менших дозах. В одному шеститижневому дослідженні у 47 здорових людей, які приймали 150 мг цинку на день, більше половини відчували нудоту та блювоту ().

Хоча блювота може допомогти позбавити організм від токсичної кількості цинку, цього може бути недостатньо для запобігання подальшим ускладненням.

Якщо ви спожили токсичну кількість цинку, негайно зверніться за допомогою до лікаря.

Нудота та блювота є загальними і часто негайними реакціями на поглинання токсичної кількості цинку.

2. Біль у шлунку та діарея

Як правило, біль у животі та діарея виникають разом з нудотою та блювотою.

В одному огляді 17 досліджень, що стосуються добавок цинку та застуди, приблизно 40% учасників повідомили про біль у животі та діарею ().

Незважаючи на рідкість, також повідомляється про подразнення кишечника та шлунково-кишкові кровотечі.

В одному з конкретних випадків у конкретної людини спостерігалася кишкова кровотеча після прийому 220 мг сульфату цинку двічі на день для лікування прищів ().

Крім того, відомо, що концентрації хлориду цинку, що перевищують 20%, спричиняють значні корозійні пошкодження шлунково-кишкового тракту (,).

Хлорид цинку не використовується в харчових добавках, але отруєння може статися внаслідок випадкового потрапляння всередину господарських товарів. Клеї, герметики, флюси для пайки, хімічні засоби для чищення та обробка деревини містять хлорид цинку.

Біль у животі та діарея - загальні симптоми токсичності цинку. У деяких випадках можуть статися важкі ураження шлунково-кишкового тракту та кровотечі.

3. Грипоподібні симптоми

Прийом більшої кількості цинку, ніж встановлена ​​UL, може спричинити подібні до грипу симптоми, такі як лихоманка, озноб, кашель, головний біль та втома ().

Ці симптоми виникають при багатьох станах, включаючи інші токсичності мінеральних речовин. Таким чином, діагностувати токсичність цинку може бути важко.

Для підозри на токсичність мінеральних речовин лікарю може знадобитися ваша детальна історія хвороби та дієти, а також аналізи крові.

Якщо ви приймаєте добавки, обов’язково повідомте про це своєму лікарю.

Грипоподібні симптоми можуть виникати через токсичну кількість кількох мінералів, включаючи цинк. Таким чином, важливо розкрити всі добавки своєму лікарю, щоб забезпечити належне лікування.

4. Низький “хороший” холестерин ЛПВЩ

«Хороший» холестерин ЛПВЩ знижує ризик серцево-судинних захворювань, очищаючи холестерин від клітин, тим самим запобігаючи накопиченню нальоту, що закупорює артерії.

Для дорослих органи охорони здоров’я рекомендують ЛПВЩ більше 40 мг / дл. Нижчі рівні підвищують ризик серцево-судинних захворювань.

Огляд кількох досліджень рівня цинку та холестерину свідчить про те, що вживання більше 50 мг цинку на день може знизити рівень «хорошого» ЛПВЩ і не мати ніякого впливу на ваш «поганий» холестерин ЛПНЩ (,,).

В огляді також зазначено, що дози 30 мг цинку на день - нижчі, ніж UL для цинку - не мали впливу на ЛПВЩ, якщо їх приймати протягом 14 тижнів ().

Хоча кілька факторів впливають на рівень холестерину, ці висновки варто враховувати, якщо ви регулярно приймаєте добавки цинку.

Регулярний прийом цинку вище рекомендованих рівнів може спричинити падіння “хорошого” рівня холестерину ЛПВЩ, що може підвищити ризик серцевих захворювань.

5. Зміни у вашому смаку

Цинк важливий для вашого почуття смаку. Насправді, дефіцит цинку може призвести до стану, який називається гіпогевзія, порушення функції вашої смакової якості (1).

Цікаво, що цинк, що перевищує рекомендовані рівні, також може спричинити зміни смаку, включаючи поганий або металевий присмак у роті.

Як правило, цей симптом повідомляється в дослідженнях, що вивчають пастилки з цинком (краплі від кашлю) або рідкі добавки для лікування застуди.

Хоча деякі дослідження повідомляють про корисні результати, використовувані дози часто значно перевищують UL 40 мг на день, і побічні ефекти є загальними ().

Наприклад, 14% учасників однотижневого дослідження скаржились на спотворення смаку після розчинення таблеток цинку у роті кожні дві години під час неспання ().

В іншому дослідженні з використанням рідкої добавки 53% учасників повідомили про металевий смак. Однак незрозуміло, як довго тривають ці симптоми ().

Якщо ви використовуєте цинкові пастилки або рідкі добавки, майте на увазі, що ці симптоми можуть виникати, навіть якщо продукт приймається за призначенням (16).

Цинк відіграє роль у сприйнятті смаку. Надлишок цинку може спричинити металевий присмак у роті, особливо якщо його приймати у вигляді пастилки або рідкої добавки.

6. Дефіцит міді

Цинк і мідь конкурують за всмоктування в тонкому кишечнику.

Дози цинку вище встановленого рівня UL можуть впливати на здатність вашого організму засвоювати мідь. З часом це може спричинити дефіцит міді (2).

Як і цинк, мідь є важливим мінералом. Він сприяє засвоєнню заліза та метаболізму, роблячи це необхідним для утворення еритроцитів. Він також відіграє роль у формуванні білих кров'яних клітин ().

Еритроцити транспортують кисень через ваше тіло, тоді як білі кров'яні клітини є ключовими гравцями вашої імунної функції.

Індукований цинком дефіцит міді пов'язаний з декількома захворюваннями крові (``):

• Залізодефіцитна анемія: Нестача здорових еритроцитів через недостатню кількість заліза в організмі.
• Сидеробластична анемія: Відсутність здорових еритроцитів через нездатність нормально метаболізувати залізо.
• Нейтропенія: Нестача здорових білих кров’яних тілець через порушення їх утворення.

Якщо у вас дефіцит міді, не змішуйте добавки міді з цинком.

Регулярні дози цинку понад 40 мг на добу можуть перешкоджати всмоктуванню міді. Це може призвести до дефіциту міді, що пов’язано з кількома захворюваннями крові.

7. Часті зараження

Хоча цинк відіграє важливу роль у роботі імунної системи, занадто велика кількість цинку може придушити вашу імунну відповідь ().

Зазвичай це побічний ефект анемії та нейтропенії, але також було показано, що він виникає поза цинковими порушеннями крові.

У дослідженнях у пробірках надлишок цинку знижував функцію Т-клітин, типу білих кров’яних клітин. Т-клітини відіграють центральну роль у вашій імунній реакції, приєднуючись та знищуючи шкідливі патогени (,,).

Дослідження на людях також підтверджують це, але результати менш узгоджені.

Невелике дослідження на 11 здорових чоловіках виявило знижену імунну відповідь після того, як вони вживали 150 мг цинку двічі на день протягом шести тижнів ().

Однак доповнення 110 мг цинку тричі на день протягом одного місяця мало неоднозначний вплив на людей похилого віку. У деяких спостерігалася знижена імунна відповідь, а у інших - посилена ().

Прийом добавок цинку в дозах вище UL може придушити вашу імунну відповідь, роблячи вас більш сприйнятливими до хвороб та інфекцій.

Варіанти лікування

Якщо ви вважаєте, що у вас є отруєння цинком, негайно зверніться до місцевого центру контролю за отруєннями.

Отруєння цинком потенційно загрожує життю. Тому важливо негайно звернутися за медичною допомогою.

Можливо, вам порекомендують пити молоко, оскільки велика кількість кальцію та фосфору в ньому може сприяти пригніченню всмоктування цинку в шлунково-кишковому тракті. Подібну дію надає активоване вугілля ().

Хелатні агенти також застосовувались у випадках важких отруєнь. Вони допомагають позбавити організм від надлишку цинку, зв’язуючись з ним у крові. Потім він викидається із сечею, а не всмоктується у ваші клітини.

Отруєння цинком є ​​потенційно небезпечним для життя станом. Важливо негайно звернутися за медичною допомогою.

Суть

Хоча деякі харчові продукти містять цинк значно вище UL 40 мг на день, випадків отруєння цинком природним цинком у їжі не зафіксовано.

Однак передозування цинку може статися від дієтичних добавок або через випадкове надмірне надходження всередину.

Токсичність цинку може мати як гострі, так і хронічні наслідки. Ступінь вираженості ваших симптомів багато в чому залежить від дози та тривалості прийому.

При гострому прийомі великих доз цинку ймовірні шлунково-кишкові симптоми. У важких випадках, наприклад при випадковому попаданні цинковмісних побутових виробів, може статися корозія шлунково-кишкового тракту та кровотеча.

Тривале використання може спричинити менш негайні, але серйозні побічні ефекти, такі як низький рівень «хорошого» холестерину ЛПВЩ, дефіцит міді та пригнічена імунна система.

Загалом, ви повинні перевищувати встановлену норму UL під контролем медичного працівника.