Автор: Eugene Taylor
Дата Створення: 7 Серпень 2021
Дата Оновлення: 20 Червень 2024
Anonim
Чому важлива елагенова кислота? - Здоров'Я
Чому важлива елагенова кислота? - Здоров'Я

Зміст

Що таке еллагінова кислота?

Елагенова кислота - це поліфенол, або мікроелемент, який міститься у фруктах та овочах. Деякі продукти містять більш складну версію, яку називають еллагітанін. Це кислота, яка в організмі перетворюється на еллагову кислоту.

Еллагінова кислота відома своїми антиоксидантними властивостями. Це означає, що він виводить токсини з вашого організму і захищає від шкідливих молекул, відомих як вільні радикали. Рослини також виробляють цю антиоксидантну сполуку як захисний механізм проти зараження та шкідників.

Де знайти еллагову кислоту

Елаггінова кислота більш поширена в ягодах, подібно до інших антиоксидантів. Хоча є й інші продукти, багаті цим складом.

Поширеними продуктами з високим вмістом еллагінової кислоти є:

  • полуниці
  • виноград
  • ожина
  • малина
  • журавлина
  • гранат
  • гуава
  • пекан
  • волоські горіхи
  • гриб яловичий, гриб, вирощений на дубах і каштанах

Малина має найбільшу кількість еллагової кислоти порівняно з іншими продуктами. Ви також можете придбати еллагінову кислоту як дієтичну добавку, розчинний порошок та розчин для місцевого використання.


Дослідження користі еллагінової кислоти

Окрім антиоксидантних переваг, еллагінова кислота була досліджена щодо її здатності боротися з раком та іншими захворюваннями.

Рак

У дослідженні 2014 року дослідження показують, що еллагінова кислота сповільнює ріст пухлинних клітин і зв’язується з молекулами раку, щоб зробити їх неактивними. Проведено дослідження мишей та щурів щодо їх впливу на допомогу протистояти раку. Однак є менше досліджень щодо антиканцерогенної дії цієї сполуки на людину.

Запалення

Еллагінова кислота також ефективна для лікування зморшок і запалень. У дослідженні 2010 року було вивчено захисну дію еллагінової кислоти на колаген та запальні реакції у мишей та клітин шкіри людини.

У ході дослідження дослідники застосували місцевий розчин еллагінової кислоти для мишей без волосся. Потім мишей піддавали впливу УФ-світла протягом восьми тижнів. Результати показали, що еллагінова кислота запобігає запалення та розпад колагену, що спричиняє зморшки.


Також дослідження показують, що еллагінова кислота є потужним засобом проти таких захворювань, як панкреатит. В іншому дослідженні на тваринах щурів годували дієтою під впливом еллагінової кислоти для дослідження запалення та фіброзу. Результати показали, що щури, які годували еллагінову кислоту, порівняно з тими, які отримували іншу дієту, відчували зменшення запалення підшлункової залози.

Ожиріння

Елагенова кислота була пов'язана зі зниженням ваги та зниженням ожиріння.

Дослідження свідчать, що еллагінова кислота може зменшити наслідки ожиріння та його ускладнення. Проте випробувань на людях не було.

У дослідженні на тваринах у 2012 році дослідники спостерігали, що елаггінова кислота в гранатному екстракті зменшує кількість резистину в мишах. Резистин - гормон, пов'язаний між ожирінням, резистентністю до інсуліну та діабетом. Дослідження показало, що зниження резистину за допомогою еллагінової кислоти може знизити ризик ожиріння та запалення.

Суть

Еллагінова кислота - це потужний антиоксидант, пов'язаний з низкою медичних та корисних для здоров'я. Через мало досліджень на людях недостатньо інформації, щоб відмітити будь-які відомі побічні ефекти, проблеми безпеки або його ефективність як лікування.


Рекомендується традиційне лікування раку, інфекцій та інших захворювань. Обговоріть свої варіанти з лікарем, перш ніж шукати лікування.

Рекомендований

Чи можете ви їсти солодкі картопляні шкурки, і чи варто?

Чи можете ви їсти солодкі картопляні шкурки, і чи варто?

Солодка картопля дуже поживна і добре поєднується з багатьма стравами. Однак їх шкірка рідко потрапляє на обідній стіл, хоча деякі стверджують, що її слід їсти через вміст поживних речовин та унікальн...
Що таке траншейна стопа?

Що таке траншейна стопа?

ОглядТренч-стопа або синдром занурення стопи є серйозним станом, який виникає внаслідок занадто довгої вологості ніг. Цей стан вперше став відомим під час Першої світової війни, коли солдати отримали...