Корисні чи погані для вас енергетичні напої?

Зміст

• Що таке енергетичні напої?
• Енергетичні напої можуть поліпшити роботу мозку
• Енергетичні напої можуть допомогти людям функціонувати, коли вони втомилися
• Енергетичні напої у деяких можуть спричинити проблеми з серцем
• Деякі різновиди завантажуються цукром
• Поєднання енергетичних напоїв та алкоголю має серйозні ризики для здоров’я
• Чи повинні діти чи підлітки пити енергетичні напої?
• Чи повинен хтось пити енергетичні напої? Скільки це занадто багато?
• Суть

Енергетичні напої призначені для підвищення енергії, пильності та концентрації уваги.

Люди різного віку споживають їх, і вони продовжують зростати в популярності.

Але деякі медичні працівники попереджають, що енергетичні напої можуть мати шкідливі наслідки, що змусило багатьох людей поставити під сумнів свою безпеку.

Ця стаття зважує корисні та негативні сторони енергетичних напоїв, надаючи детальний огляд їх впливу на здоров’я.

Що таке енергетичні напої?

Енергетичні напої - це напої, що містять інгредієнти, що продаються для підвищення енергетичної та розумової працездатності.

Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS та Full Throttle - приклади популярних енергетичних напоїв.

Майже всі енергетичні напої містять інгредієнт кофеїн для стимулювання роботи мозку та підвищення пильності та концентрації уваги.

Однак кількість кофеїну відрізняється від продукту до продукту. У цій таблиці наведено вміст кофеїну в деяких популярних енергетичних напоях:

Уся інформація про кофеїн у цій таблиці була отримана з веб-сайту виробника або від Caffeine Informer, якщо виробник не вказав вміст кофеїну.

Енергетичні напої також зазвичай містять кілька інших інгредієнтів. Нижче наведено кілька найпоширеніших інгредієнтів, крім кофеїну:

• Цукор: Зазвичай основне джерело калорій в енергетичних напоях, хоча деякі з них не містять цукру і є низькоуглеводними.
• Вітаміни групи В: Грайте важливу роль у перетворенні їжі, яку ви їсте, в енергію, яку може використовувати ваше тіло.
• Похідні амінокислот: Прикладами є таурин та L-карнітин. Обидва вони природним чином виробляються організмом і виконують роль у декількох біологічних процесах.
• Екстракти трав: Імовірно, гуарана включає більше кофеїну, тоді як женьшень може мати позитивний вплив на роботу мозку (1).

Енергетичні напої призначені для підвищення енергетичної та розумової працездатності. Вони містять поєднання кофеїну, цукру, вітамінів, похідних амінокислот та рослинних екстрактів.

Енергетичні напої можуть поліпшити роботу мозку

Люди вживають енергетичні напої з різних причин.

Одним з найпопулярніших є підвищення розумової настороженості за рахунок поліпшення роботи мозку.

Але чи справді дослідження показують, що енергетичні напої можуть забезпечити цю користь? Багато досліджень підтверджують, що енергетичні напої дійсно можуть покращити такі показники функції мозку, як пам'ять, концентрація уваги та час реакції, а також зменшити розумову втому (,,).

Насправді, одне дослідження, зокрема, показало, що вживання лише однієї 8,4-унції (500 мл) банки Red Bull збільшило концентрацію та пам’ять приблизно на 24% ().

Багато дослідників вважають, що це збільшення функції мозку можна пов'язати виключно з кофеїном, тоді як інші припускають, що комбінація кофеїну та цукру в енергетичних напоях необхідна для досягнення найбільшої користі ().

Багато досліджень показали, що енергетичні напої можуть зменшити розумову втому та покращити показники функції мозку, такі як пам’ять, концентрація уваги та час реакції.

Енергетичні напої можуть допомогти людям функціонувати, коли вони втомилися

Ще одна причина, через яку люди вживають енергетичні напої, - це допомогти їм функціонувати, коли вони недосипають або втомлюються.

Водії, що здійснюють довгі пізні нічні поїздки, часто тягнуться за енергетичними напоями, щоб допомогти їм зберігати пильність, поки вони за кермом.

Багато досліджень із використанням симуляторів водіння дійшли висновку, що енергетичні напої можуть підвищити якість водіння та зменшити сонливість, навіть у водіїв, які не мають сну (,).

Подібним чином багато працівників нічної зміни використовують енергетичні напої, щоб допомогти їм виконати вимоги роботи протягом годин, коли більшість людей міцно спить.

Хоча енергетичні напої можуть також допомогти цим працівникам залишатись пильними та не спати, принаймні одне дослідження припустило, що вживання енергетичних напоїв може негативно вплинути на якість сну після їх зміни ().

Енергетичні напої можуть допомогти людям функціонувати, поки вони втомлюються, але люди можуть спостерігати зниження якості сну після вживання енергетичного напою.

Енергетичні напої у деяких можуть спричинити проблеми з серцем

Дослідження вказують, що енергетичні напої можуть покращити роботу мозку та допомогти вам залишатися напоготові, коли ви втомилися.

Однак є також занепокоєння, що енергетичні напої можуть сприяти проблемам із серцем.

Один огляд показав, що вживання енергетичних напоїв було пов’язане з кількома випадками серцевих проблем, що вимагало відвідування швидкої допомоги ().

Крім того, понад 20 000 поїздок до відділу надзвичайних ситуацій пов'язані з вживанням енергетичних напоїв щороку лише в США ().

Крім того, численні дослідження на людях також показали, що споживання енергетичних напоїв може підвищити кров'яний тиск і частоту серцевих скорочень і зменшити важливі маркери функції судин, що може бути шкідливим для здоров'я серця (,).

Більшість експертів вважають, що серцеві проблеми, пов'язані з вживанням енергетичних напоїв, виникають в результаті надмірного споживання кофеїну.

Це здається розумним, оскільки багато людей, які страждали серйозними проблемами з серцем після вживання енергетичних напоїв, споживали більше трьох енергетичних напоїв одночасно або також змішуючи їх із алкоголем.

Хоча, можливо, вам доведеться бути обережними з вживанням енергетичних напоїв, якщо у вас в анамнезі є серцеві захворювання, вживання їх періодично та в розумних кількостях навряд чи може спричинити проблеми із серцем у здорових дорослих, у яких немає серцевих захворювань.

У кількох людей виникають проблеми з серцем після вживання енергетичних напоїв, можливо через вживання занадто багато кофеїну або змішування енергетичних напоїв з алкоголем.

Деякі різновиди завантажуються цукром

Більшість енергетичних напоїв містять значну кількість цукру.

Наприклад, одна баночка Red Bull на 8,4 унції (250 мл) містить 27 грамів (близько 7 чайних ложок) цукру, тоді як у 16-унційній (473 мл) банка Monster міститься близько 54 грамів (близько 14 чайних ложок) цукор.

Вживання такої кількості цукру призведе до стрибків цукру в крові будь-кого, але якщо вам важко контролювати рівень цукру в крові або страждаєте на діабет, вам слід бути особливо обережними з енергетичними напоями.

Вживання напоїв, підсолоджених цукром, як і більшість енергетичних напоїв, призводить до підвищення рівня цукру в крові, що може бути шкідливим для здоров'я, особливо якщо у вас діабет.

Ці підвищення рівня цукру в крові були пов’язані з підвищенням рівня окисного стресу та запалення, які були пов’язані з розвитком майже кожного хронічного захворювання (,,).

Але навіть людям без діабету, можливо, доведеться турбуватися про цукор в енергетичних напоях. Одне дослідження повідомило, що вживання одного або двох підсолоджуваних цукром напоїв щодня корелювало з 26% вищим ризиком діабету 2 типу ().

На щастя, зараз багато виробників енергетичних напоїв виробляють продукти, що містять або менше цукру, або взагалі його виключили. Ці версії більше підходять для хворих на діабет або тих, хто намагається дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Людям, які страждають на цукровий діабет, слід вибирати енергетичні напої з низьким вмістом цукру або без них, щоб уникнути шкідливого підвищення рівня цукру в крові.

Поєднання енергетичних напоїв та алкоголю має серйозні ризики для здоров’я

Змішування енергетичних напоїв з алкоголем неймовірно популярно серед молоді та студентів коледжів.

Однак це викликає серйозне занепокоєння у галузі охорони здоров'я.

Стимулююча дія кофеїну в енергетичних напоях може перекрити депресивну дію алкоголю. Це може призвести до того, що ви відчуваєте себе менше у стані алкогольного сп’яніння, не зважаючи на алкогольні порушення (,).

Це поєднання може дуже турбувати. Люди, які вживають енергетичні напої разом з алкоголем, як правило, повідомляють про більш сильне вживання алкоголю. Вони також частіше випивають і їздять за кермом, а також страждають від алкогольних травм (,,).

Крім того, одне дослідження, проведене серед 403 дорослих австралійських молодих людей, показало, що люди майже в шість разів частіше відчувають серцебиття під час вживання енергетичних напоїв, змішаних з алкоголем, порівняно з випадками, коли вони вживали алкоголь самостійно ().

Попередньо змішані алкогольні енергетичні напої зросли популярністю в середині 2000-х років, але в 2010 році США (FDA) змусили компанії вилучати стимулятори з алкогольних напоїв після повідомлень про медичні проблеми та смертність.

Тим не менше, багато людей та бари продовжують змішувати енергетичні напої та алкоголь самостійно. З вищевказаних причин не рекомендується вживати енергетичні напої, змішані з алкоголем.

Енергетичні напої, змішані з алкоголем, можуть призводити до того, що ви відчуваєте себе менше у стані алкогольного сп’яніння, не зважаючи на алкогольні порушення. Не рекомендується вживати енергетичні напої з алкоголем.

Чи повинні діти чи підлітки пити енергетичні напої?

За оцінками, 31% дітей у віці 12–17 років регулярно вживають енергетичні напої.

Однак, згідно з рекомендаціями, опублікованими Американською академією педіатрії у 2011 році, енергетичні напої не слід вживати дітям та підліткам ().

Їх міркування полягають у тому, що кофеїн, що міститься в енергетичних напоях, ставить дітей та підлітків під загрозу потрапляння в залежність або залежність від цієї речовини, а також може мати негативний вплив на серце та мозок, що розвиваються ().

Експерти також встановлюють обмеження вмісту кофеїну для цих вікових груп, рекомендуючи підліткам вживати не більше 100 мг кофеїну на день, а дітям - менше 1,14 мг кофеїну на фунт (2,5 мг / кг) власної маси тіла на день ().

Це еквівалентно приблизно 85 мг кофеїну для 75-фунтової (34-кг) дитини віком 12 років і молодше.

Залежно від марки енергетичного напою та розміру ємності, не складе труднощів перевищити ці рекомендації щодо кофеїну лише однією банкою.

Через потенційний негативний вплив кофеїну на цю популяцію провідні медичні організації не рекомендують вживати енергетичні напої дітям та підліткам.

Чи повинен хтось пити енергетичні напої? Скільки це занадто багато?

Більшість проблем зі здоров’ям, пов’язаних з енергетичними напоями, зосереджуються на вмісті кофеїну.

Що важливо, зазвичай рекомендується дорослим вживати не більше 400 мг кофеїну на день.

Енергетичні напої, як правило, містять лише близько 80 мг кофеїну на 8 унцій (237 мл), що досить близько до середньої чашки кави.

Проблема полягає в тому, що багато енергетичних напоїв продаються в контейнерах, розмір яких перевищує 237 мл. Крім того, деякі містять більше кофеїну, особливо "енергетичні постріли", такі як 5-годинна енергія, яка містить 200 мг кофеїну всього в 57 мл.

Крім того, кілька енергетичних напоїв також містять рослинні екстракти, такі як гуарана, природне джерело кофеїну, що містить близько 40 мг кофеїну на грам (24).

Виробники енергетичних напоїв не повинні включати це до вмісту кофеїну, зазначеного на етикетці продукту, а це означає, що загальний вміст кофеїну в багатьох напоях може бути різко занижений.

Залежно від типу та розміру енергетичного напою, який ви споживаєте, не важко перевищити рекомендовану кількість кофеїну, якщо ви споживаєте кілька енергетичних напоїв протягом одного дня.

Хоча зрідка вживання одного енергетичного напою навряд чи заподіє шкоду, можливо, розумно уникати вживання енергетичних напоїв як частину свого щоденного розпорядку дня.

Якщо ви вирішили споживати енергетичні напої, обмежте їх не більше, ніж 163 унцій (473 мл) стандартного енергетичного напою на день і спробуйте обмежити всі інші напої з кофеїном, щоб уникнути надмірного споживання кофеїну.

Вагітним і годуючим жінкам, дітям та підліткам слід взагалі уникати енергетичних напоїв.

Іноді вживання одного енергетичного напою навряд чи спричинить проблеми. Щоб зменшити потенційну шкоду, обмежте споживання до 163 унцій (473 мл) щодня та уникайте всіх інших напоїв, що містять кофеїн.

Суть

Енергетичні напої можуть забезпечити деякі з обіцяних переваг, збільшуючи роботу мозку та допомагаючи вам функціонувати, коли ви втомлені або не можете заснути.

Однак існує низка проблем із здоров'ям енергетичних напоїв, особливо пов'язаних із надмірним споживанням кофеїну, вмістом цукру та змішуванням їх із алкоголем.

Якщо ви вирішите пити енергетичні напої, обмежте споживання до 163 унцій (473 мл) на день і уникайте "енергетичних пострілів". Крім того, спробуйте зменшити споживання інших напоїв з кофеїном, щоб уникнути шкідливого впливу занадто великої кількості кофеїну.

Деякі люди, включаючи вагітних та годуючих жінок, дітей та підлітків, повинні взагалі уникати енергетичних напоїв.