Для чого потрібен кріп і як готувати чай

Зміст

• Навіщо це
• Як використовувати фенхель
• 1. Фенхелевий чай
• 2. Ефірна олія
• Можливі побічні ефекти
• Хто не повинен використовувати

Кріп, також відомий як зелений аніс, аніс і біла пімпінела, є лікарською рослиною сімействаApiaceae висотою близько 50 см і складається з потрісканого листя, білих квітів та сухофруктів, що містять одне насіння, із солодкуватим смаком та інтенсивним ароматом.

Ця рослина має наукову назвуPimpinella anisumі він широко використовується при гастриті, здутті живота, поганому травленні, газах та головному болю завдяки своїм знеболюючим, протизапальним та антидиспептичним властивостям.

Фенхель також використовується в косметичних та парфумерних продуктах, і його можна знайти у різних формах, таких як сухий екстракт та олія, на ринках, відкритих ринках, у магазинах здорового харчування та в аптеках. Фенхель часто плутають із фенхелем та зірчастим анісом, але це різні рослини з різними властивостями. Подивіться докладніше про властивості анісу та які переваги.

Навіщо це

Кріп - це лікарська рослина, яка широко використовується для лікування таких станів, як:

• Bellyache;
• Головний біль;
• Порушення травлення;
• Набряки живота;
• М’язові спазми;
• Менструальний біль;
• Запалення в роті і горлі;
• Кашель, грип, застуда, мокрота, нежить.

Ця рослина здатна зменшити наслідки бродіння їжі в кишечнику, наприклад, вироблення газів, тому її можна використовувати для полегшення дискомфорту, спричиненого збільшенням цих газів у кишечнику. Фенхель також показаний у деяких випадках для зниження рівня цукру в крові та зменшення припливів, які часто спостерігаються під час менопаузи.

Крім того, дослідження показують, що кріп має протигрибкові, противірусні, протимікробні, антиоксидантні, протисудомні та спазмолітичні властивості та відлякує комах, і може застосовуватися, наприклад, проти поширення комарів денге.

Як використовувати фенхель

Кріп продається у різних формах, таких як екстракт сухофруктів та ефірна олія, і може використовуватися як:

1. Фенхелевий чай

Чай з фенхелю служить для поліпшення симптомів грипу та застуди, таких як кашель, нежить і мокрота. Цей чай також добре відомий тим, що стимулює вироблення грудного молока.

Інгредієнти

• 1 чайна ложка сухого кропу;
• 1 склянка води.

Як користуватись

Для приготування чаю потрібно закип’ятити воду, а потім покласти цю воду в чашку разом з кропом. Потім накрийте кришкою і дайте відпочити 3-5 хвилин, а потім процідіть і випийте після цього.

Кріп також можна використовувати у солодких рецептах, таких як тістечка та печиво. При застосуванні у формі капсул слід застосовувати відповідно до рекомендацій лікаря або травника.

2. Ефірна олія

Ефірна олія фенхелю широко використовується в ароматерапії для регулювання жіночих гормонів та зменшення менструальних спазмів та зменшення симптомів менопаузи, таких як припливи, наприклад.

Це масло також можна використовувати як міорелаксант і заспокійливий за допомогою масажу 2 краплями ефірного масла, змішаного з мигдальним маслом. Крім того, для поліпшення кашлю та нежиті можна помістити 3 краплі ефірного масла кропу в миску з окропом і вдихати випароване повітря.

Згідно з деякими дослідженнями, ефірна олія фенхелю може стимулювати появу епілептичних нападів у людей, які страждають на епілепсію. Тому його слід застосовувати з обережністю, а в ідеалі - під керівництвом лікаря або травника.

Можливі побічні ефекти

Фенхель, як правило, не викликає будь-яких побічних ефектів, особливо якщо його вживати в достатній кількості, але в деяких рідкісних випадках при надмірному споживанні може виникати нудота, блювота та алергічні реакції.

Хто не повинен використовувати

Фенхель протипоказаний жінкам з раком молочної залози, оскільки він змінює жіночі гормони, такі як естроген, і це може вплинути на лікування раку. Людям, які додають залізо, слід уникати цієї рослини, оскільки це може погіршити засвоєння цієї поживної речовини.