Дивовижна користь часнику для здоров’я

Зміст

• Це покращує ваше серцево -судинне здоров'я.
• Це підвищує ваш імунітет.
• Це може підтримати ваші цілі схуднення.
• Він має переваги, що покращують красу.
• Як приготувати і з’їсти, щоб скористатися всіма перевагами часнику
• Огляд для

Якщо ви коли -небудь хотіли їжу зі смаком настільки ж здоровою, ми маємо для вас товар, і це може бути більш очевидним, ніж ви думаєте. Легко бог світу ароматів, часник протягом багатьох століть був сильним ударником майже у кожній кухні і все ще залишається видатною опорою на більшості повсякденних куховарських кухонь. Мало того, що вона не має собі рівних за смаком, так і ця чарівна цибулина є поживною силою. (Гідний матч з точки зору смаку та поживності? Кориця, яка також має масу переваг для здоров’я.)

Подивіться самі в цьому розділі про користь часнику для здоров’я.

Це покращує ваше серцево -судинне здоров'я.

Часник є невід’ємною частиною боротьби з хворобами та підтримки здоров’я серцево -судинної системи, говорить доктор медицини Вільям В. ЛіХвороба «їж, щоб перемогти»: нова наука про те, як ваше тіло може вилікуватися. Це потужна природна хімічна речовина, що міститься в часнику під назвою аліцин, який життєво необхідний для виробництва оксиду азоту, який допомагає розширювати кровоносні судини і знижувати артеріальний тиск, говорить доктор Лі. Додайте до свого щоденного раціону дві цибулини (що можездається як і багато, поки ви не зробите власну маринару) може допомогти знизити артеріальний тиск, поліпшити здоров'я серця та уповільнити наслідки серцевих захворювань у літніх людей, додає він.

Це підвищує ваш імунітет.

Відчуваєте лоскотання в горлі? Збільште кількість подрібненого часнику у вашому супі, щоб скористатися перевагами антибіотичних та протигрибкових властивостей часнику. «Часник стимулює захист вашого здоров’я, стимулюючи імунні клітини вивільняти хімічні речовини, які активують імунну систему, щоб знайти та знищити чужорідних загарбників в організмі, допомагаючи захистити від інфекції», – пояснює доктор Лі. Часник також містить високий вміст вітаміну С, який може бути корисним для запобігання таким речам, як застуда, грип та внутрішні інфекції.

Це може підтримати ваші цілі схуднення.

Часник також може похвалитися перевагами для здоров’я, які допомагають схуднути, покращувати здоров’я вашої шкіри та може діяти як засіб проти старіння.

Деякі дослідження також показали, що часник також може допомогти контролювати вагу і вагу. Щоб потрапити туди, дослідники годували мишей на відгодівлі протягом восьми тижнів, щоб схуднути, а потім подавали їм ту саму дієту, доповнену 2 або 5 відсотками часнику протягом ще семи тижнів. Додавання часнику зменшило масу тіла та запас жиру мишей та зменшило вплив нездорового харчування на показники крові та печінки тварин. (Пов'язані: Топ-20 продуктів для схуднення, які не змусять вас відчувати голод)

Він має переваги, що покращують красу.

Наче цей смачний інгредієнт був недостатньо добрим, навіть вважалося, що часник також може мати прикрашаючі властивості. За словами дипломованого дієтолога Лізи Річардс, деякі мінерали, що містяться в часнику, такі як марганець, магній, фосфор і кальцій, сприяють поліпшенню еластичності шкіри, що може запобігти ознакам старіння, плям і навіть зморшок.

Як приготувати і з’їсти, щоб скористатися всіма перевагами часнику

Якщо ви просто подрібнюєте часник і кидаєте його на сковороду, ви можете втратити деякі переваги часнику для здоров’я. Щоб отримати максимум користі від вживання часнику, його потрібно подрібнити перед приготуванням. Потім дайте йому постояти при кімнатній температурі цілих 10 хвилин перед приготуванням. Дослідження показали, що цей метод допомагає зберегти близько 70 відсотків його корисних природних сполук у порівнянні з приготуванням відразу після подрібнення. Це тому, що при подрібненні часнику нібито виділяється фермент, який потрапив у клітини цибулини. Фермент підвищує рівень корисних для здоров’я сполук, які досягають піку через короткий проміжок часу після подрібнення та вивільнення. Якщо часник зварити до цього, ферменти нібито руйнуються. (Пов’язано: 5 блискучих способів отримати більше поживних речовин зі свого продукту)

Огляд для