Як вичавити сік лимона, щоб отримати до останньої краплі
Зміст
Незалежно від того, чи готуєте ви лимонні батончики або цедру для салату, ось найпростіший спосіб вичавити цитрусові, щоб ви отримали з них кожен останній шматочок соку.
Що тобі потрібно: Лимони, стільниця і ніж.
Що ти робиш: Сильно натиснувши, кілька разів прокатіть лимон по стільниці. Потім розріжте його навпіл і потримайте один шматочок догори дном, щоб м’ясиста частина цитрусових опинилася у вашій долоні. Стиснути. Повторіть з іншою частиною.
Чому це працює: Прокатка допомагає зруйнувати клітинні стінки (що виділяє більше соку), тоді як ваша хватка гарантує, що ви захопите все насіння у вашій долоні під час віджимання.
Ця стаття спочатку з'явилася на PureWow.
Більше від PureWow:
Чому лимони кращі за Xanax
Як почистити лимонами
Чи знали ви, що всі ми повинні лимони нагрівати в мікрохвильовці?