Приготуйте цю випічку з хумусу, коли ви захочете замовити піцу

Зміст

• Рецепт піци з печива з хумусу з помідорами черрі, огірком та м’ятною сальсою
• Огляд для

Деякі стверджують, що цей рецепт лепешки навіть краще, ніж піца. (Суперечливий? Звісно. Але правда.) І це вітер, щоб зібрати разом. Почніть з купленого в магазині наану (традиційного індійського коржа), а зверху багатого білком хумусу (ви навіть можете зробити його власноруч!) Та гострої скумбрії (яка має багато корисних властивостей для здоров’я). Потім закінчіть свіжою сальсою з помідорів, огірків та м’яти. Добре тобі, смачно, досконалості.

Подобається ?! Спробуйте також цей рецепт середземноморської лепешки, тенденцію салатної піци та інші рецепти здорової піци.

Рецепт піци з печива з хумусу з помідорами черрі, огірком та м’ятною сальсою

Від початку до кінця: 15 хвилин

Порції: 2-4

Інгредієнти:

• 1/2 склянки хумусу
• 2 великих раунду наан (від 8 до 9 унцій)
• 1 чайна ложка сумаху
• 1 склянка помідорів черрі, порізаних на четвертинки і нарізані
• 1 перський огірок, розрізаний уздовж на четвертинки, нарізаний впоперек
• 1 столова ложка сирого (нефільтрованого) оцту
• 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму
• Кошерна сіль і свіжомелений чорний перець
• 2 столові ложки свіжої м’яти, порваної, плюс ще для прикраси

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 400 ° F.
2. Розподіліть хумус між кругами наан і розподіліть рівномірно. Посипте скумбрією. Покладіть на деко і запікайте, поки краї нана не стануть коричневими і хрусткими, 10-12 хвилин.
3. Тим часом у невеликій мисці змішайте помідори, огірок, оцет, олію та щіпку солі та перцю. Скласти м’яту.
4. Перекладіть наан на обробну дошку і наріжте клинами. Зверху покласти томатну сальсу, прикрасити м’ятою і подавати до столу.

Журнал Shape, випуск за вересень 2019 року

Огляд для