Чи безпечна соєва формула для вашої дитини?

Зміст

• Як формула сої порівнюється з іншими формулами?
• Чи дає соєва формула користь для здоров'я?
• Чи шкідливі ізофлавони сої для немовлят?
• Інші потенційні проблеми
• Більш високий рівень алюмінію та фітату
• Може спричинити трохи довші, важчі або більш болючі періоди
• Хто повинен обрати соєву формулу?
• Коли слід уникати соєвої формули
• Суть

Соєва формула є все більш популярною альтернативою формулі коров'ячого молока.

Деякі батьки вважають за краще це з етичних чи екологічних причин, а інші вважають, що це може зменшити коліки, запобігти виникненню алергії або знизити ризик захворювання у дитини в подальшому житті (1, 2, 3).

Однак використання соєвої суміші пов'язане з кількома ризиками і не може бути безпечним варіантом годування для всіх дітей.

У цій статті розглядаються останні дослідження, щоб визначити, чи безпечна соєва суміш для вашої дитини.

Як формула сої порівнюється з іншими формулами?

Усі дитячі формули повинні відповідати певним критеріям щодо їх складу, чистоти та вмісту поживних речовин (4, 5).

Цей регуляторний процес допомагає забезпечити, щоб усі дитячі формули відповідали харчовим потребам дитини, незалежно від того, з чого вони виготовлені.

Таким чином, соєві суміші містять таку ж кількість калорій і важливих поживних речовин, як і інші види дитячих сумішей. Тому вони мають таку ж здатність задовольняти потреби дитини у зростанні та розвитку.

Склад харчування та безпека дитячих сумішей суворо регламентовані. Це забезпечує, що всі формули на ринку, включаючи соєві, однаково задовольняють потреби дитини у зростанні та розвитку.

Чи дає соєва формула користь для здоров'я?

Деякі батьки, які віддають перевагу соєвій суміші, вважають, що це найкращий вибір для поточного та майбутнього здоров’я дитини.

Ця віра може випливати з досліджень, що пов'язують багаті соєю дієти з меншим ризиком певних захворювань, включаючи діабет другого типу та захворювання серця у дорослих (6, 7, 8, 9).

Однак на даний момент недостатньо доказів, що свідчать про те, що використання соєвої суміші в грудному віці знижує ризик розвитку дитини у пізньому житті (1, 2, 3).

Так само немає жодних вагомих доказів того, що соєва формула зменшує проблеми з травленням, як коліки, або не надає додаткового захисту від алергії. Тому потрібно зробити більше досліджень, перш ніж можна зробити чіткі висновки (3, 10).

З іншого боку, експерти сходяться на думці, що соєва формула є найбільш підходящим вибором для доношених дітей з галактоземією або спадковою недостатністю лактази - два медичні умови, які не дають дітям руйнувати природний цукор у коров'ячому молоці (1, 2).

Соєва формула також є найбільш підходящим вибором для веганських сімей. Хоча вітамін D3 у більшості соєвих рецептур зараз отримується з овечого ланоліну, вони є найближчим доступним варіантом для повноцінного веганського дитячого харчування.

Багато хто вважає, що використання соєвої суміші в грудному віці зменшує коліки, алергію та ризик захворювання в подальшому житті, але для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження. Соєва формула - найкращий вибір годування для веганських сімей та немовлят із специфічними медичними умовами.

Чи шкідливі ізофлавони сої для немовлят?

Соєві формули в природі багаті на ізофлавони - рослинні сполуки зі структурою, подібною до структури гормону естрогену. Естроген значною мірою відповідає за сексуальний розвиток жінки (11).

Немовлята, які годуються соєвою сумішшю, зазвичай отримують більше соєвих ізофлавонів, ніж діти, які годують груддю або дають суміш з коров'ячого молока. Вони також, як правило, споживають більше соєвих ізофлавонів, ніж дорослі, які вживають сою як частину різноманітного раціону (3, 12).

Отже, деякі побоюються, що соєва формула може мати естрогеноподібний ефект в момент розвитку, коли рівень естрогену зазвичай низький. Цей страх підживлюється дослідженнями на старих тваринах, які повідомляють про різні відхилення від норми у тварин, які піддаються впливу соєвих ізофлавонів (13, 14, 15, 16, 17).

Однак важливо відзначити, що естроген набагато сильніше, ніж соєві ізофлавони, і що тварини метаболізують ізофлавони сої інакше, ніж люди (3, 18, 19).

Це може пояснити, чому дослідження на людях зазвичай не спостерігали жодних значних довготривалих ефектів у дітей, які годували соєю, включаючи незначну різницю в статевому розвитку чи функціях мозку, щитовидної залози та імунітету (3, 20, 21, 22).

Вважається, що соєві ізофлавони негативно впливають на статевий, імунний або мозковий розвиток дитини. Однак дослідженнями на людях було виявлено мало-ніяких відмінностей у розвитку між дітьми, які годували соєю або коров'ячим молоком.

Інші потенційні проблеми

Використання соєвої суміші може викликати кілька додаткових проблем.

Більш високий рівень алюмінію та фітату

Формули на основі сої, як правило, містять більш високий вміст алюмінію, ніж суміші грудного молока та коров'ячого молока. Високий вміст алюмінію може негативно впливати на розвиток мозку та кісткової маси дитини (11).

Недоношені діти, а також діти з вагою при народженні нижче 4 фунтів (1,8 кг) або зниженою функцією нирок, як правило, піддаються найбільшому ризику. З іншого боку, здорові діти, народжені терміном, не піддаються небезпеці (1).

Соя також природно багата фітатами - сполукою, яка може знизити здатність організму засвоювати поживні речовини, які містяться в продуктах харчування. Теоретично це може призвести до того, що малюки, які годували соєвою сумішшю, отримували менше поживних речовин, хоча жодні дослідження на даний момент не підтверджують це (11).

Може спричинити трохи довші, важчі або більш болючі періоди

Кілька досліджень свідчать про те, що дівчатка, які годували соєвою сумішшю у немовлят, можуть переживати триваліші, важчі або більш болючі періоди. Одне дослідження також пов'язує використання соєвої формули з підвищеним ризиком розвитку ендометріозу (23, 24, 25, 20).

Однак ці ефекти виявляються незначними. Наприклад, одне дослідження показало, що початок менструації був у середньому на 5 місяців раніше, і що більш тривалі періоди тривали в середньому на 9 годин довше (20).

Одне недавнє дослідження зазначає, що у немовлят, які годували соєвою сумішшю від народження до 9 місяців, спостерігається різниця в активації генів та змінах у їхніх клітинах піхви, порівняно з молочною сумішшю корів молоком (26).

Тим не менш, необхідно провести більше досліджень, щоб визначити, чи спричиняють ці відмінності якісь значні наслідки для здоров'я людини на довгостроковий термін.

Соєва формула пов'язана з більшим ризиком розвитку ендометріозу та дещо тривалішими, важчими або більш болючими періодами, хоча відмінності виявляються незначними. Більше того, його більш високий рівень алюмінію може становити небезпеку для певних дітей.

Хто повинен обрати соєву формулу?

Соєва формула застосовується для безпечного годування здорових дітей більше 100 років, маючи невеликі повідомлення про довгострокові проблеми зі здоров’ям. Таким чином, це можна вважати відповідним вибором годування для більшості дітей (1, 3).

Однак медичні організації не рекомендують його широкого вживання, оскільки, як вважається, вони пропонують невелику перевагу в їжі перед формулою коров'ячого молока.

Тому використання соєвої формули зазвичай рекомендується лише для веганських сімей або тих, у кого доношені діти з галактоземією або спадковою недостатністю лактази (1, 2).

Однак, веганські сім'ї та батьки таких дітей повинні проконсультуватися з медичним працівником, щоб визначити, чи найкраща опція на основі сої.

Соєва формула може бути відповідним вибором для деяких здорових немовлят. Однак медичні організації лише спеціально рекомендують його вживати для веганських сімей або тих, у кого доношені діти з галактоземією або спадковою недостатністю лактази.

Коли слід уникати соєвої формули

Соєва формула - не найкращий вибір для всіх дітей.

Незважаючи на те, що вважається безпечним для здорових, доношених дітей, більш високий вміст алюмінію в соєвій суміші може спричинити слабкість кісток у дітей, народжених достроково, з вагою при народженні нижче 4 фунтів (1,8 кг) або зі зниженою функцією нирок (1, 2) .

Більше того, соєва формула може бути не гарним вибором для немовлят з непереносимістю або алергією на білок коров’ячого молока, оскільки у половини цих дітей може розвинутися непереносимість соєвого білка, а також при формулах на основі сої. Таким чином, гідролізовані формули можуть бути кращим варіантом (27).

Органи охорони здоров’я спеціально підкреслюють, що хоча соєва формула може використовуватися для того, щоб допомогти малюкам рости та розвиватися оптимально, вона, як правило, не надає жодних переваг перед формулою на основі коров'ячого молока.

Ось чому вони зазвичай рекомендують здоровим дітям з не-веганських сімей та дітям, у яких немає галактоземії або спадкового лактазного дефіциту, вибирати формулу коров'ячого молока (1, 2).

Формули сої, ймовірно, не підходять для доношених дітей, народжених, а також тих, хто народився з поганою функцією нирок або низькою вагою при народженні. Вони також не можуть бути найкращим вибором для немовлят, які страждають алергією чи непереносимістю коров’ячого молока.

Суть

Соєва формула, ймовірно, безпечна для більшості здорових дітей. Це настільки ж поживна, як і інші типи формули, і, ймовірно, найвигідніший вибір для веганських сімей та дітей із галактоземією чи спадковою недостатністю лактази.

На противагу поширеній думці, дані не підтверджують твердження про те, що соєва формула запобігає колікам або алергії або допомагає захистити від хвороб у подальшому житті.

Більше того, соєва формула не є відповідним вибором для дітей, народжених передчасно, а також для дітей з низькою вагою при народженні, поганою функцією нирок або алергією на коров'яче молоко.

Якщо ви сумніваєтесь, обов’язково проконсультуйтеся з кваліфікованим лікарем, щоб визначити, яка дитяча формула найбільш підходить для вашої дитини.