Властивості джамбу та способи використання

Зміст

• Властивості джамбу
• Як користуватись

Джамбу, також відомий як крес-салат з Пари, є дуже поширеною рослиною на півночі Бразилії і широко використовується для приготування їжі в салатах, соусах і для приготування такаси, наприклад, типової страви в Пара.

Ця рослина, крім того, що вона широко використовується в гастрономії, також може застосовуватися щодня, оскільки вона має знеболюючий ефект і може бути використана для лікування зубного болю, горла та герпесу.

Наукова назва джамбу -Silenthes oleracea і їх можна знайти на ринках, ярмарках, в магазинах здорової їжі чи в Інтернет-магазинах у формі рослини чи ефірної олії.

Властивості джамбу

Джамбу має протигрибкові, сечогінні, противірусні, антисептичні, антиоксидантні та анестезуючі властивості, головним чином, завдяки речовині, яка виділяється при жуванні суцвіття джамбу, спілантолі. Таким чином, завдяки своїм властивостям, джамбу може мати кілька лікарських застосувань і може використовуватися для:

• Допомога в боротьбі з інфекцією вірусами та грибками;
• Боріться із вільними радикалами, запобігаючи передчасному старінню;
• Допомагають полегшити зубний біль і горло;
• Допомагати в лікуванні кашлю та герпесу;
• Збільшити рівень тестостерону у чоловіків, отже, надаючи ефект афродизіаку;
• Сприяють зміцненню імунної системи, оскільки вона багата вітаміном С.

Важливо, щоб вживання та використання джамбу в лікувальних цілях було рекомендовано лікарем або фітотерапевтом, і щоб воно не замінювало лікування, яке раніше вказав лікар.

Як користуватись

Джамбу широко використовується в гастрономії для приготування салатів та соусів, а з його листя можна готувати, наприклад, піцу з такса або джамбу. Крім того, для приготування чаїв можна використовувати листя, квіти і коріння, рекомендується покласти 10 г листя джамбу в 500 мл окропу, дати постояти 10 хвилин, процідити і пити до 3 разів день.

Джамбу також можна застосовувати у формі ефірної олії, і його вживання повинен рекомендувати лікар або травник.

Джамбу може сприяти скороченню матки, і тому його вживання у вигляді чаю, олії або в рецептах не рекомендується вагітним.