Наші улюблені рецепти, призначені для кето

Зміст

• Нічне вуглеводне тако ніч із сирними оболонками тако
• Завантажена кольорова капуста
• Курка з низьким вмістом вуглеводів
• Тайський салат зі свинини з барбекю
• Лосось Васабі з лососем
• Кето курячий пиріг
• Кабачки в стилі кабачок Rellenos
• Рис з кольорової капусти з низьким вмістом вуглеводів
• Креветки на грилі Песто
• Авокадо Фріттата з Котією та Моцареллою

Кетогенна дієта або коротко - кето - це дієта з низьким вмістом вуглеводів, яка містить велику кількість жирів і вміст білка. Це схоже на інші дієти, що не містять зернових і низьковуглеводневих, як палео та Аткінс, і вимагає їсти м'ясо, молочні продукти, яйця, рибу, горіхи, вершкове масло, олію та некрахмалисті овочі.

Заміна більшої частини споживання вуглеводів в організмі жиром призводить до кращого спалювання жиру для отримання енергії. Зазвичай клітини використовують цукор крові - який надходить з вуглеводів - для створення енергії. Але коли в крові більше кетонів (молекул жиру), ніж цукру в крові, організм замість цього спалюватиме накопичений жир. Цей метаболічний стан називається кетозом.

Дієта не нова. Він фактично використовується десятиліттями як лікування дітей з епілепсією, судоми яких не реагували на ліки. Розумієте, дослідження показали, що кето-дієта ефективна для зменшення припадків. Через це дослідники вважають, що це може мати позитивні переваги і для інших неврологічних станів, таких як аутизм, хвороба Альцгеймера, Паркінсона, розсіяний склероз, травматичні травми мозку та пухлини мозку.

Але кето найбільше популярне завдяки перевагам для схуднення. Дієта часто використовується, щоб допомогти контролювати голод та посилити втрату ваги у людей, які страждають ожирінням. Це також може допомогти контролювати рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу.

Незалежно від того, чи хочете ви спробувати вперше спробувати кетодиету чи додаєте нові страви до свого розпорядку, ці рецепти ви пояснили.

Нічне вуглеводне тако ніч із сирними оболонками тако

Важко придумати способи поліпшити тако - краще вони вже дуже смачні. Але творчі друзі та блогери Кет та Мелінда вдома. Зроблено. Інтерес. знайшов одного. Введіть сирну оболонку тако. Їх рецепт використовує сир чеддер, щоб утворити шкаралупу тако замість тортилії - наповнити її усіма улюбленими начинками тако! Отримайте рецепт!

Завантажена кольорова капуста

Цвітна капуста робить досить хороший замінник вуглеводів. Це маслянисте масло, працює зі всілякими смаковими якостями і відчуває себе як затишна їжа, коли готується. Цей рецепт фірми Low Carb Maven ідеально підходить, коли ви бажаєте смажити картопляне пюре або завантажувати картопляні шкурки. У ньому є всі пікантні елементи, такі як масло, сметана, цибуля-чеддер і бекон! Отримайте рецепт!

Курка з низьким вмістом вуглеводів

Курятина з кунжутом у стравах з китайської страви часто збивається або панірується, що робить її поганим варіантом для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів. Вікі бере рецепт свого блогу, Tasteaholics, відтворює популярне блюдо без усіх вуглеводів, використовуючи стрілку, щоб допомогти соусу прилипати! Отримайте рецепт!

Тайський салат зі свинини з барбекю

Сценарист Крейг Кларк створив «Правило мене», щоб поділитися з іншими тим, що він дізнався про здорове харчування та схуднення, а його смачний салат доводить, що витягнута свинина не належить лише до булочки. Листя салату Ромен, червоний болгарський перець і нарізана кінза покривають подрібненою витягнутою свининою і заливають кремовим тайським арахісовим соусом. Отримайте рецепт!

Лосось Васабі з лососем

Насолоджуйтесь гамбургерами, але тримайте булочку! Елана Амстердам, автор бестселерів та засновник комори Елани, ділиться ще одним натхненним азіатським рецептом: гамбургери з васабі з лосося. Бургери навіть не потребують соусу або приправ, оскільки імбир, лайм, кінза та васабі вже знаходяться всередині, упаковуючи ароматний удар. Отримайте рецепт!

Кето курячий пиріг

Важко уявити горщиковий пиріг, не будучи це вуглеводневою бомбою, але цей курячий пиріг з куркою від «Дихаю, я голодний» вдається підтримувати лускату скоринку і вершковий центр страви. Соус має часникову основу і чебрець для додавання аромату та аромату. Отримайте рецепт!

Кабачки в стилі кабачок Rellenos

Фаршировані кабачки - популярний засіб для схуднення з низьким вмістом вуглеводів. Але ця версія трохи інша, тому що вона адаптована за колумбійським рецептом, який зазвичай не зустрічається в ресторанах. Блогер Skinnytaste Джина Гомолка вірить у збереження рецептів здоровими та смачними. Вона зосереджується на вживанні в їжу чистих цільних продуктів і на практиці контролю та помірності порцій. Посипте розтоплене вершкове масло або оливкову олію зверху або посипте сиром, щоб збільшити загальну кількість жиру в цій страві. Отримайте рецепт!

Рис з кольорової капусти з низьким вмістом вуглеводів

Запорука підтримання способу життя з низьким вмістом вуглеводів - вміння готувати страви, які ви любите. Цвітна капуста є чудовим замінником рису для тих часів, коли ви прагнете обсмажувати масу, або квасоля та рис. Ця страва від Carolyn від компанії All Day I Dream About Food - це швидка та проста підготовка та наповнює смаком. Отримайте рецепт!

Креветки на грилі Песто

Втомилися від шашлику з куркою і м’ясом? Ця креветка з песто на грилі від шафі-кулінарії - чудове кето-доповнення до ваших рецептів сезону гриль. І немає нічого, як песто з свіжого базиліка! Креветки насправді мариновані в песто, тому аромат дійсно просочується. Їх також легко готувати з невеликим очищенням. Отримайте рецепт!

Авокадо Фріттата з Котією та Моцареллою

Ця страва перевіряє безліч коробок: вона містить низьковуглеводневу, м'ясну, кетову, низьку глікемічну та глютенову. Крім того, є авокадо і два види сиру! Рецепт - це твір від Калини Денні з кухні Калина. Після втрати 40 кілограмів на дієті "Саут Біч", Калина каже, що випадково стала продовольчою блогером. Тепер її творчі рецепти без вуглеводів живуть у блозі! Отримайте рецепт!