Щоранку випивайте чашку чаю з матчі, щоб підвищити енергію та зосередженість

Зміст

• Переваги Matcha
  
• Рецепт чаю Матча
• Інгредієнти
• Напрямки

Щодня випиваючи матчу, може мати позитивний вплив на рівень енергії і загальний стан здоров’я.

На відміну від кави, матча забезпечує менш хвилююче підбирання. Це пов’язано з високою концентрацією флавоноїдів та L-теаніну в матчі, що збільшує альфа-частотний діапазон мозку та виробляє розслаблюючі ефекти, підвищуючи рівень серотоніну, ГАМК та дофаміну.

Дослідження показують, що L-теанін особливо корисний при високих рівнях стресу та тривоги, збільшуючи розслаблення, не викликаючи сонливості. Ці ефекти були навіть виявлені при дозах, даних у чашці чаю.

Крім того, L-теанін робить деякі дивовижні речі в парі з кофеїном, а-ля матча - амінокислота може допомогти поліпшити когнітивні функції та підвищити концентрацію уваги та пильність. Тож потягувати матчу чудово перед напруженим робочим днем ​​або під час набивання на тест.

Переваги Matcha

• позитивний вплив на настрій
• сприяє розслабленню
• забезпечує стійку енергію
• може допомогти зі збереженням здорової ваги

Матча багата антиоксидантними катехінами, рослинною сполукою, що міститься в чаї. Насправді, матча має одну з найбільших кількостей антиоксидантів серед суперпродуктів згідно з тестом ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity).

Це робить матчу чудовою у боротьбі з вільними радикалами, і.

Спробуй це: Ви можете насолоджуватися чаєм матча гарячим або крижаним і налаштувати його на власний смак, злегка підсолодивши кленовим сиропом або медом, додавши фрукти або змішавши його в смузі.

Рецепт чаю Матча

Інгредієнти

• 1 ч. Л. порошок матчі
• 6 унцій гаряча вода
• молоко на вибір, за бажанням
• 1 ч. Л. агава, кленовий сироп або мед, за бажанням

Напрямки

1. Змішайте 1 унцію гарячої води з матчею, щоб утворилася густа паста. За допомогою бамбукового віночка збивайте матчу зигзагоподібно до піни.
2. Додайте більше води в матчу, енергійно збиваючи, щоб уникнути здуття.
3. За бажанням додайте тепле молоко до латте або підсолоджуйте підсолоджувачем на вибір.

Дозування: Споживайте 1 чайну ложку в чаї, і ви відчуєте наслідки протягом 30 хвилин, які тривають кілька годин.

Можливі побічні ефекти матчі Матча, здається, не викликає значних побічних ефектів при помірному споживанні, але високі дози, що містять велику кількість кофеїну, можуть викликати головний біль, діарею, безсоння та дратівливість. Вагітним жінкам слід дотримуватися обережності.

Завжди проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати що-небудь до своєї повсякденності, щоб зрозуміти, що найкраще для вас та вашого індивідуального здоров’я. Хоча чай з матчею в цілому безпечний для вживання, вживання занадто багато в день може бути шкідливим.

Тіффані Ла Фордж - професійний шеф-кухар, розробник рецептів та автор харчових продуктів, який веде блог "Пастернак і тістечка". Її блог фокусується на справжній їжі для збалансованого життя, сезонних рецептах та доступних порадах щодо здоров’я. Коли її немає на кухні, Тіффані захоплюється йогою, пішим туризмом, подорожами, органічним садівництвом та гулянками зі своїм коргі, какао. Відвідайте її в її щоденнику або в Instagram.