Які продукти їсти для регулювання роботи щитовидної залози

Зміст

• Хороша їжа для щитовидної залози
• Продукти, що пошкоджують щитовидку

Для регулювання роботи щитовидної залози важливо мати дієту, багату йодом, селеном та цинком, важливими поживними речовинами для нормального функціонування цієї залози, які містяться в таких продуктах, як риба, морепродукти та бразильські горіхи.

Крім того, важливо пам’ятати, що основним засобом лікування захворювань щитовидної залози є використання певних ліків, призначених лікарем для контролю симптомів. Подивіться, які ліки використовуються при лікуванні в засобах захисту щитовидної залози.

Хороша їжа для щитовидної залози

Поживними речовинами та продуктами харчування, важливими для природного регулювання роботи щитовидної залози, корисними як у випадку гіпотиреозу, так і у випадку гіпертиреозу, є:

• Йод: морська риба, всі водорості, креветки, яйце. Детальніше про функції йоду дивіться на: Йод запобігає безпліддям та проблемам щитовидної залози.
• Цинк: устриці, м’ясо, гарбузове насіння, квасоля, мигдаль, арахіс;
• Селен: Бразильські горіхи, пшеничне борошно, хліб, яйце;
• Омега 3: авокадо, лляне масло і риба з високим вмістом жиру, така як лосось, сардини та тунець;

Ці поживні речовини допомагають у формуванні гормонів щитовидної залози та в їх роботі в організмі, підтримуючи збалансований метаболізм. Важливо також пам’ятати, що в Бразилії кухонну сіль додають з йодом, що застосовується для запобігання проблемам зі щитовидною залозою, наприклад, зобу.

Ось як їжа може допомогти:

Продукти, що пошкоджують щитовидку

Соя та її похідні, такі як молоко та тофу, є основними продуктами харчування, які можуть сприяти дерегуляції щитовидної залози. Однак цей ризик більший лише для людей із сімейною історією проблем із цією залозою, які неправильно вживають йод або мають дієту, багату рафінованими вуглеводами, такими як солодощі, макарони, хліб та тістечка.

Крім того, людям, які вже приймають ліки від щитовидної залози, слід уникати споживання продуктів, багатих кальцієм, таких як молоко та молочні продукти та препарати заліза, оскільки вони можуть зменшити ефект ліків. Таким чином, найкращий варіант - приймати ліки принаймні за 2 години до або після їжі.

Іншими продуктами, що пошкоджують щитовидну залозу, є такі овочі, як капуста, брокколі, капуста та шпинат, які містять глюкозинолати, і тому їх не слід їсти сирими щодня, однак, коли вони готуються, тушкуються або обсмажуються, ці овочі можна споживати нормально.

Всім, хто страждає на захворювання щитовидної залози, слід також зменшити споживання цукру та таких продуктів, як індустріальний хліб та тістечка, наприклад, які багаті цукром, дріжджами та добавками, оскільки це також може перешкоджати метаболізму та зменшити вироблення гормонів щитовидної залози.