Рецепт торта без глютену

Зміст

• Інгредієнти:
• Режим підготовки:

Цей рецепт яблучного пирога без глютену є чудовим варіантом для тих, хто не може їсти глютен або для тих, хто хоче зменшити споживання глютену у своєму раціоні. Цей яблучний пиріг також є чудовим десертом для хворих на целіакію.

Клейковина присутня в пшеничному борошні, тому тому, хто не може споживати глютен, слід виключити зі свого раціону все, що містить пшеничне борошно, тому ми рекомендуємо тут безглютеновий пиріг, який легко зробити і смачно приготувати.

Інгредієнти:

• 5 органічних яєць
• 2 яблука, бажано органічні, нарізані кубиками
• 2 склянки коричневого цукру
• 1 склянка з половиною рисового борошна
• 1/2 склянки кукурудзяного крохмалю (кукурудзяний крохмаль)
• 3 столові ложки кокосової олії екстра вірджин
• 1 столова ложка розпушувача
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 1 щіпка солі

Режим підготовки:

Збивайте яйця в електричному міксері близько 5 хвилин. Додайте кокосове масло і коричневий цукор і продовжуйте збивати. Додати рисове борошно, кукурудзяний крохмаль, дріжджі, сіль і порошок кориці і збити. Вилийте тісто на деко, змащений кокосовою олією, викладіть подрібнене яблуко, можна посипати цукром і корицею, а потім випікати в середній духовці, розігрітій до 180 °, близько 30 хвилин або до золотистої скоринки.

Безглютенова дієта може принести користь навіть тим, хто не хворіє на целіакію, оскільки може допомогти поліпшити роботу кишечника. Ось кілька порад щодо складання дієти без глютену:

Якщо вам сподобалась ця інформація, прочитайте також:

• Їжа, що містить глютен
• Продукти, що не містять глютену
• Рецепти целіакії