4 стимулятори в чаї - більше, ніж просто кофеїн

Зміст

• Чай та кава забезпечують різний звук
• Кофеїн - найпоширеніша психоактивна речовина у світі
• Теофілін та Теобромін
• L-теанін - психоактивна амінокислота з унікальними властивостями
• Суть

Чай містить 4 речовини, що надають стимулюючу дію на ваш мозок.

Найвідоміший - кофеїн, потужний стимулятор, який ви також можете отримати з кави та безалкогольних напоїв.

Чай також містить дві речовини, пов’язані з кофеїном: теобромін і теофілін.

Нарешті, він забезпечує досить унікальну амінокислоту, яку називають L-теаніном, яка має кілька дуже цікавих ефектів на мозок.

У цій статті розглядаються ці 4 стимулятори в чаї.

Чай та кава забезпечують різний звук

Днями я розмовляв зі своїм другом про психоактивні ефекти кави та чаю.

Обидва вони містять кофеїн і, отже, надають стимулюючу дію на мозок, але ми погодились з тим, що природа цих ефектів зовсім інша.

Мій друг використав цікаву аналогію: ефект від чаю схожий на те, що ласкава бабуся ніжно заохочує щось робити, тоді як кава - як биття ногою в зад військовим офіцером.

Після нашої розмови я читав чай ​​про те, як він впливає на розум.

Не зрозумійте мене неправильно, я дуже люблю каву і вважаю її здоровою. Насправді я схильний називати його своїм улюбленим напоєм для здоров’я.

Однак кава, безумовно, має для мене мінус.

Хоча це, як правило, дає мені приємний і сильний енергетичний приплив, я вважаю, що іноді це заважає мені зробити багато, тому що відчуття "дроту" може змусити мій мозок блукати.

Цей надмірний стимулюючий ефект кави може змусити мене витрачати багато часу на непродуктивні завдання, такі як перевірка електронної пошти, прокрутка Facebook, читання безглуздих новин тощо.

Виявляється, у чаї менше кофеїну, ніж у каві, але він також містить три стимулюючі речовини, які можуть надати якийсь синергетичний ефект.

Кава дає сильніший стимул і більший стимулюючий ефект, ніж чай. Він може бути навіть настільки потужним, що може вплинути на вашу продуктивність.

Кофеїн - найпоширеніша психоактивна речовина у світі

Кофеїн є найбільш вживаною у світі психоактивною речовиною ().

Це звучить як погана річ, але це не обов’язково.

Кава, найбільше джерело кофеїну, також є одним із найбільших джерел антиоксидантів у західній дієті, і споживання її пов’язано з різними перевагами для здоров’я.

Другим за величиною джерелом кофеїну у всьому світі є чай, який, як правило, забезпечує помірну кількість кофеїну, залежно від виду.

Кофеїн стимулює центральну нервову систему, підвищує пильність і зменшує сонливість.

Існує кілька теорій про те, як це працює. Основна з них полягає в тому, що, як вважають, блокує гальмівний нейромедіатор, який називається аденозин, у певних синапсах мозку, що призводить до чистого стимулюючого ефекту.

Вважається, що аденозин збільшується в мозку протягом дня, створюючи свого роду "тиск під час сну". Чим більше аденозину, тим більша тенденція до засинання. Кофеїн частково змінює цей ефект ().

Основна відмінність кофеїну в каві від чаю полягає в тому, що в чаї його набагато менше. Міцна чашка кави може містити 100–300 мг кофеїну, а чашка чаю - 20–60 мг.

Кофеїн блокує аденозин у головному мозку - гальмівний нейромедіатор, який сприяє сонливості. Чай містить набагато менше кофеїну, ніж кава, забезпечуючи тим самим менше стимулюючих ефектів

Теофілін та Теобромін

Теофілін і теобромін споріднені з кофеїном і належать до класу органічних сполук, що називаються ксантинами.

Вони обидва мають кілька фізіологічних впливів на організм.

Теофілін розслаблює гладку мускулатуру дихальних шляхів, полегшуючи дихання, одночасно стимулюючи швидкість і силу серцевих скорочень.

Теобромін також може стимулювати серце, але він має м’який діуретичний ефект і покращує кровообіг по тілу, що призводить до чистого зниження артеріального тиску.

Какао-боби також є хорошими джерелами цих двох речовин ().

Однак кількість цих речовин у чашці чаю дуже мала, тому їх чистий вплив на організм, ймовірно, незначний.

Частина кофеїну, який ви вживаєте, метаболізується в теофілін та теобромін, тому кожного разу, коли ви споживаєте кофеїн, ви побічно підвищуєте рівень цих двох метаболітів кофеїну.

Теофілін і теобромін - це органічні сполуки, що відносяться до кофеїну і містяться в невеликих кількостях у чаї. Вони стимулюють організм кількома способами.

L-теанін - психоактивна амінокислота з унікальними властивостями

Остання речовина на сьогоднішній день є найцікавішою з чотирьох.

Це унікальний тип амінокислоти, що називається L-теаніном. В основному він міститься в чайній рослині (Camellia sinensis).

Як і кофеїн, теофілін та теобромін, він може потрапляти в мозок, перетинаючи гематоенцефалічний бар’єр.

У людини L-теанін збільшує утворення мозкових хвиль, званих альфа-хвилями, які пов’язані з тривожним розслабленням. Це, мабуть, головна причина різного, м’якшого кайфу, який створює чай ().

L-теанін може впливати на нейромедіатори мозку, такі як ГАМК та дофамін ().

Деякі дослідження припускають, що L-теанін, особливо в поєднанні з кофеїном, може покращити увагу та роботу мозку (,).

Чай містить амінокислоту під назвою L-теанін, яка збільшує вироблення альфа-хвиль у мозку. L-теанін у поєднанні з кофеїном може покращити роботу мозку.

Суть

Чай може бути підходящою альтернативою для тих, хто чутливий до великої кількості кофеїну в каві.

Завдяки L-теаніну та його впливу на альфа-хвилі в мозку, він також може бути кращим вибором, ніж кава, для тих, кому потрібно тривалий час концентруватися.

Я особисто відчуваю себе досить добре, коли п'ю чай (у моєму випадку зелений чай). Я відчуваю себе розслабленим, зосередженим і не відчуваю надмірно напруженого почуття, яке, як правило, викликає у мене кава.

Однак я не отримую таких же сильних спонукальних ефектів кави - розумовий удар, який я отримую після випиття міцної чашки.

Загалом, я вважаю, що і чай, і кава мають свої плюси і мінуси.

Для мене чай виглядає найкращим вибором під час роботи за комп’ютером або навчання, тоді як кава більше підходить для фізичних навантажень, таких як тренування.