10 Перевірених переваг куркуми та куркуміну для здоров’я

Зміст

• 1. Куркума містить біоактивні сполуки з потужними лікарськими властивостями
• 2. Куркумін - це природна протизапальна сполука
• 3. Куркума різко збільшує антиоксидантну здатність організму
• 4. Куркумін підвищує нейротрофічний фактор, похідний від мозку, пов’язаний із поліпшенням функції мозку та меншим ризиком захворювань мозку
• 5. Куркумін повинен зменшити ризик серцевих захворювань
• 6. Куркума може допомогти запобігти (а можливо, навіть лікувати) рак
• 7. Куркумін може бути корисним для профілактики та лікування хвороби Альцгеймера
• 8. Пацієнти з артритом дуже добре реагують на добавки з куркуміном
• 9. Дослідження показують, що куркумін має неймовірну користь від депресії
• 10. Куркумін може допомогти затримати старіння та боротися з віковими хронічними захворюваннями
• Суть

Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

Куркума може бути найбільш ефективною існуючою харчовою добавкою.

Багато якісних досліджень показують, що він має великі переваги для вашого тіла та мозку.

Ось 10 найкращих на основі фактичних даних переваг куркуми для здоров’я.

1. Куркума містить біоактивні сполуки з потужними лікарськими властивостями

Куркума - це спеція, яка надає каррі жовтого кольору.

Він використовується в Індії протягом тисячоліть як прянощі та лікарська трава.

Нещодавно наука почала підтримувати те, що відомо індіанцям давно - вона дійсно містить сполуки з лікувальними властивостями ().

Ці сполуки називаються куркуміноїдами, найважливішим з яких є куркумін.

Куркумін є основною діючою речовиною куркуми. Він має потужну протизапальну дію і є дуже сильним антиоксидантом.

Однак вміст куркуми в куркумі не такий високий. Це близько 3% за вагою ().

Більшість досліджень на цій траві використовують екстракти куркуми, які містять переважно сам куркумін, дозування яких зазвичай перевищує 1 грам на день.

Було б дуже важко досягти цих рівнів, просто використовуючи спецію куркуму у своїх продуктах.

Тому, якщо ви хочете відчути повний ефект, вам слід приймати добавку, що містить значну кількість куркуміну.

На жаль, куркумін погано всмоктується в кров. Це допомагає споживати з ним чорний перець, який містить піперин, природну речовину, яка покращує засвоєння куркуміну на 2000% ().

Найкращі добавки куркуміну містять піперин, істотно підвищуючи їх ефективність.

Куркумін також розчинний у жирі, тому може бути непоганою ідеєю приймати його під час жирної їжі.

Куркума містить куркумін, речовина з потужними протизапальними та антиоксидантними властивостями. У більшості досліджень використовували екстракти куркуми, стандартизовані для включення великої кількості куркуміну.

2. Куркумін - це природна протизапальна сполука

Запалення неймовірно важливо.

Це допомагає вашому організму боротися із іноземними загарбниками, а також відіграє певну роль у відшкодуванні збитків.

Без запалення патогени, такі як бактерії, можуть легко охопити ваше тіло та вбити вас.

Хоча гостре короткочасне запалення є корисним, воно може стати головною проблемою, коли воно переходить у хронічну форму та неадекватно атакує власні тканини вашого організму.

Зараз вчені вважають, що хронічне запалення низького рівня відіграє важливу роль майже в усіх хронічних західних захворюваннях. Це включає хвороби серця, рак, метаболічний синдром, хворобу Альцгеймера та різні дегенеративні стани (,,).

Тому все, що може допомогти в боротьбі з хронічним запаленням, має потенційне значення для профілактики та навіть лікування цих захворювань.

Куркумін сильно протизапальний. Насправді він настільки потужний, що відповідає ефективності деяких протизапальних препаратів, без побічних ефектів (,,).

Він блокує NF-kB, молекулу, яка потрапляє в ядра ваших клітин і включає гени, пов’язані із запаленням. Вважається, що NF-kB відіграє важливу роль у багатьох хронічних захворюваннях (10,).

Не вдаючись у подробиці (запалення надзвичайно складно), ключовим виводом є те, що куркумін є біоактивною речовиною, яка бореться із запаленням на молекулярному рівні (, 13, 14).

Хронічне запалення сприяє розвитку багатьох поширених західних захворювань. Куркумін може пригнічувати багато молекул, які, як відомо, відіграють важливу роль у запаленні.

3. Куркума різко збільшує антиоксидантну здатність організму

Вважається, що окислювальні пошкодження є одним із механізмів старіння та багатьох захворювань.

У ньому беруть участь вільні радикали, високореактивні молекули з неспареними електронами.

Вільні радикали, як правило, реагують з важливими органічними речовинами, такими як жирні кислоти, білки або ДНК.

Основна причина, завдяки якій антиоксиданти настільки корисні, полягає в тому, що вони захищають ваше тіло від вільних радикалів.

Куркумін - потужний антиоксидант, який може нейтралізувати вільні радикали завдяки своїй хімічній структурі (,).

Крім того, куркумін посилює активність власних антиоксидантних ферментів у вашому організмі (17, 18,).

Таким чином, куркумін наносить один-два удари проти вільних радикалів. Він блокує їх безпосередньо, а потім стимулює власний антиоксидантний захист вашого організму.

Куркумін має потужну антиоксидантну дію. Він самостійно нейтралізує вільні радикали, а також стимулює власні антиоксидантні ферменти у вашому організмі.

4. Куркумін підвищує нейротрофічний фактор, похідний від мозку, пов’язаний із поліпшенням функції мозку та меншим ризиком захворювань мозку

Ще в той час вважалося, що нейрони не могли ділитися і розмножуватися після раннього дитинства.

Однак тепер відомо, що це трапляється.

Нейрони здатні утворювати нові зв’язки, але в певних ділянках мозку вони також можуть розмножуватися і збільшуватися.

Одним з основних рушіїв цього процесу є нейротрофічний фактор, отриманий з мозку (BDNF), який є типом гормону росту, який функціонує у вашому мозку ().

Багато поширених розладів мозку пов'язані зі зниженням рівня цього гормону, включаючи депресію та хворобу Альцгеймера (21, 22).

Цікаво, що куркумін може підвищувати рівень BDNF у мозку (23, 24).

Роблячи це, це може бути ефективним у затримці або навіть скасуванні багатьох захворювань мозку та вікових зниженнях функції мозку ().

Це також може покращити пам’ять та зробити вас розумнішими, що здається логічним, враховуючи його вплив на рівні BDNF. Однак для підтвердження цього необхідні контрольовані дослідження на людях (26).

Куркумін підвищує рівень гормону мозку BDNF, який збільшує ріст нових нейронів і бореться з різними дегенеративними процесами у мозку.

5. Куркумін повинен зменшити ризик серцевих захворювань

Хвороби серця є першою причиною смерті у світі ().

Дослідники вивчали його протягом багатьох десятиліть і багато дізналися про те, чому це відбувається.

Не дивно, що хвороби серця неймовірно складні, і різні речі сприяють цьому.

Куркумін може допомогти змінити багато кроків у процесі серцево-судинних захворювань ().

Мабуть, основною перевагою куркуміну, коли мова йде про хвороби серця, є поліпшення функції ендотелію, який є оболонкою судин.

Загальновідомо, що дисфункція ендотелію є головним рушієм серцево-судинних захворювань і включає нездатність ендотелію регулювати артеріальний тиск, згортання крові та різні інші фактори ().

Кілька досліджень свідчать, що куркумін призводить до поліпшення функції ендотелію. Одне дослідження показало, що воно настільки ж ефективне, як фізичні вправи, в той час як інше показує, що воно діє так само, як і препарат Аторвастатин (,).

Крім того, куркумін зменшує запалення та окислення (як обговорювалося вище), що також відіграє важливу роль при серцевих захворюваннях.

Одне дослідження випадковим чином призначило 121 людину, яка перенесла аортокоронарне шунтування, або плацебо, або 4 грами куркуміну на день, за кілька днів до та після операції.

У групи куркумінів на 65% знизився ризик серцевого нападу в лікарні ().

Куркумін благотворно впливає на кілька факторів, які, як відомо, відіграють певну роль у серцевих захворюваннях. Він покращує функцію ендотелію та є потужним протизапальним агентом та антиоксидантом.

6. Куркума може допомогти запобігти (а можливо, навіть лікувати) рак

Рак - страшне захворювання, яке характеризується неконтрольованим ростом клітин.

Існує багато різних форм раку, які все ще мають кілька спільних речей. На деякі з них, як видається, впливають добавки куркуміну ().

Куркумін вивчали як корисну траву при лікуванні раку, і було виявлено, що він впливає на ріст, розвиток і поширення раку на молекулярному рівні ().

Дослідження показали, що він може сприяти загибелі ракових клітин та зменшити ангіогенез (ріст нових судин у пухлинах) та метастазування (поширення раку) ().

Багато досліджень показують, що куркумін може зменшити ріст ракових клітин у лабораторії та пригнічувати ріст пухлин у досліджуваних тварин (,).

Чи може куркумін у високих дозах (бажано з підсилювачем всмоктування, як піперин) допомогти в лікуванні раку у людей, ще не вивчений належним чином.

Однак є дані, що це може запобігти виникненню раку в першу чергу, особливо раку травної системи, як колоректальний рак.

У 30-денному дослідженні у 44 чоловіків з ураженнями товстої кишки, які іноді перетворюються на ракові, 4 грами куркуміну на день зменшили кількість уражень на 40% ().

Можливо, одного разу куркумін буде використовуватися поряд із звичайним лікуванням раку. Поки що рано сказати точно, але це виглядає багатообіцяючим і інтенсивно вивчається.

Куркумін призводить до кількох змін на молекулярному рівні, які можуть допомогти запобігти і, можливо, навіть лікувати рак.

7. Куркумін може бути корисним для профілактики та лікування хвороби Альцгеймера

Хвороба Альцгеймера є найпоширенішим нейродегенеративним захворюванням у світі та основною причиною деменції.

На жаль, поки що немає хорошого лікування хвороби Альцгеймера.

Тому запобігання його виникненню в першу чергу є надзвичайно важливим.

На горизонті можуть бути хороші новини, оскільки показано, що куркумін перетинає гематоенцефалічний бар’єр ().

Відомо, що запалення та окислювальні пошкодження відіграють певну роль у хворобі Альцгеймера, а куркумін сприятливо впливає на обох (40).

Крім того, ключовою особливістю хвороби Альцгеймера є накопичення білкових клубків, званих амілоїдними бляшками. Дослідження показують, що куркумін може допомогти очистити ці бляшки ().

Чи може куркумін насправді уповільнити або навіть змінити прогресування хвороби Альцгеймера у людей, наразі невідомо і потребує належного вивчення.

Куркумін може проникати через гематоенцефалічний бар’єр, і, як було показано, він призводить до різних поліпшень патологічного процесу хвороби Альцгеймера.

8. Пацієнти з артритом дуже добре реагують на добавки з куркуміном

Артрит - поширена проблема західних країн.

Існує кілька різних типів, більшість з яких пов’язані із запаленням суглобів.

Враховуючи, що куркумін є сильною протизапальною сполукою, має сенс, що він може допомогти при артриті.

Кілька досліджень показують, що це правда.

У дослідженні, проведеному серед людей з ревматоїдним артритом, куркумін був навіть ефективнішим, ніж протизапальний препарат ().

Багато інших досліджень вивчали вплив куркуміну на артрит та відзначали покращення різних симптомів (,).

Артрит - це загальний розлад, що характеризується запаленням суглобів. Багато досліджень показують, що куркумін може допомогти лікувати симптоми артриту і в деяких випадках є більш ефективним, ніж протизапальні препарати.

9. Дослідження показують, що куркумін має неймовірну користь від депресії

Куркумін показав певну обіцянку при лікуванні депресії.

У контрольованому дослідженні 60 людей із депресією було рандомізовано у три групи ().

Одна група приймала Прозак, інша група - один грам куркуміну, а третя група - Прозак і Куркумін.

Через 6 тижнів куркумін призвів до поліпшень, подібних до Prozac. Найкраще пройшла група, яка приймала як прозак, так і куркумін ().

Згідно з цим невеликим дослідженням, куркумін настільки ж ефективний, як і антидепресант.

Депресія також пов'язана зі зниженням рівня нейротрофічного фактора, що походить від мозку (BDNF), і зменшенням гіпокампу, області мозку, яка відіграє роль у навчанні та пам'яті.

Куркумін підвищує рівень BDNF, що може змінити деякі з цих змін (46).

Існує також кілька доказів того, що куркумін може стимулювати нейромедіатори мозку серотонін та дофамін (47, 48).

Дослідження, проведене у 60 осіб із депресією, показало, що куркумін настільки ж ефективний, як і Прозак, для полегшення симптомів захворювання.

10. Куркумін може допомогти затримати старіння та боротися з віковими хронічними захворюваннями

Якщо куркумін дійсно може допомогти запобігти хворобам серця, раку та Альцгеймера, він мав би очевидні переваги для довголіття.

З цієї причини куркумін став дуже популярним як омолоджуюча добавка ().

Але враховуючи, що окислення та запалення відіграють певну роль у старінні, куркумін може мати наслідки, які виходять за рамки просто запобігання захворюванню ().

Завдяки своїм численним позитивним наслідкам для здоров’я, таким як потенціал запобігання серцевим захворюванням, хворобі Альцгеймера та раку, куркумін може сприяти довголіттю.

Суть

Куркума і особливо її найактивніша сполука куркумін мають багато науково доведених переваг для здоров'я, таких як потенціал для профілактики серцевих захворювань, хвороби Альцгеймера та раку.

Це потужний протизапальний та антиоксидант, а також може допомогти поліпшити симптоми депресії та артриту.

Якщо ви хочете придбати куркуму / куркумін, на Amazon є чудовий вибір з тисячами чудових відгуків клієнтів.

Рекомендується знайти продукт із BioPerine (торгова марка піперину), що є речовиною, що покращує всмоктування куркуміну на 2000%.

Без цієї речовини більша частина куркуміну просто проходить через ваш травний тракт.