Чому ціна на яйця може зростати?
Зміст
Яйця - найкращі страви для гурманів: недорогий основний сніданок простий у приготуванні, містить тонни білка, містить всього 80 калорій і навіть є одним із 11 найкращих продуктів для вашого мозку. Це велика віддача за відносно недорогу здорову їжу. Але вам, можливо, досить скоро доведеться викласти трохи більше: ціни на яйця, ймовірно, зростуть між 10 і 40 відсотками протягом наступного року, повідомляє L.A. Times, коли набуде чинності новий закон Каліфорнії для виробників яєць.
Пропозиція 2, історичний закон про добробут тварин, який був фактично прийнятий у 2008 році, але набув чинності 1 січня, вимагає, щоб кожна курка-несучка отримала повний квадратний фут площі, що більш ніж удвічі перевищує кімнату у стандартних переповнених клітках ( птахи тепер матимуть достатньо місця, щоб витягнутись і розправити крила).
Хоча правила діють у Каліфорнії, вони, як очікується, матимуть вплив на всю країну, оскільки держава імпортує близько третини яєць країни, і пропозиція вимагає невідповідності штату. Нью-Йорк Таймс.
Перш ніж почати накопичувати яйця (або змінити режим сніданку), Часи стаття оцінює збільшення на десять яєць на 27 центів, що здається невеликою ціною за щасливіших і здоровіших птахів (а тісні клітини, що містять людей, можуть призвести до зараження сальмонелою)-і все ще досить низько, що десяток яєць залишається ціною харчування . Тому продовжуйте готувати ці 20 швидких і простих способів приготування яєць!