Гіперактивність і цукор

Гіперактивність означає збільшення руху, імпульсивні дії, що легко відволікаються, і коротший проміжок уваги. Деякі люди вважають, що діти частіше виявляють гіперактивність, якщо їдять цукор, штучні підсолоджувачі або певні харчові барвники. Інші експерти з цим не погоджуються.

Деякі люди стверджують, що вживання цукру (наприклад, сахарози), аспартаму та штучних ароматизаторів та барвників призводить до гіперактивності та інших проблем поведінки у дітей. Вони стверджують, що діти повинні дотримуватися дієти, яка обмежує ці речовини.

Рівень активності у дітей змінюється залежно від їх віку. Дворічний вік найчастіше активніший і має менший проміжок уваги, ніж 10-річний.

Рівень уваги дитини також буде змінюватися залежно від його зацікавленості в якійсь діяльності. Дорослі можуть по-різному розглядати рівень активності дитини залежно від ситуації. Наприклад, активна дитина на дитячому майданчику може бути в порядку. Однак велика активність пізно вночі може сприйматися як проблема.

У деяких випадках для дитини діє спеціальний раціон продуктів без штучних ароматизаторів або барвників, оскільки сім’я та дитина по-різному взаємодіють, коли дитина виключає ці продукти. Ці зміни, а не сама дієта, можуть покращити поведінку та рівень активності.

Рафінований (оброблений) цукор може мати певний вплив на діяльність дітей. Рафінований цукор і вуглеводи швидко потрапляють у кров. Тому вони викликають швидкі зміни рівня цукру в крові. Це може зробити дитину більш активною.

Кілька досліджень показали зв'язок між штучними барвниками та гіперактивністю. З іншого боку, інші дослідження не виявляють жодного ефекту. Це питання ще не вирішено.

Є багато причин обмежити рівень цукру у дитини, крім впливу на рівень активності.

• Дієта з високим вмістом цукру є основною причиною карієсу.
• Їжа з високим вмістом цукру, як правило, має менше вітамінів і мінералів. Ці продукти можуть замінити їжу з більшим харчуванням. Їжа з високим вмістом цукру також має зайві калорії, що може призвести до ожиріння.
• У деяких людей є алергія на барвники та ароматизатори. Якщо у дитини діагностована алергія, поговоріть з дієтологом.
• Додайте клітковину в раціон дитини, щоб рівень цукру в крові був рівномірнішим. На сніданок клітковина міститься в вівсянці, подрібненій пшениці, ягодах, бананах, цільнозернових млинцях. На обід клітковина міститься в цільнозернових хлібах, персиках, винограді та інших свіжих фруктах.
• Забезпечте "тихий час", щоб діти могли навчитися заспокоюватися вдома.
• Поговоріть зі своїм медичним працівником, якщо ваша дитина не може сидіти на місці, коли інші діти її віку можуть або не можуть контролювати імпульси.

Дієта - гіперактивність

Дітмар М.Ф. Поведінка та розвиток. У: Полін Р.А., Дітмар М.Ф., ред. Дитячі секрети. 6-е вид. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2016: глава 2.

Ленгдон Д-р, Стенлі, Каліфорнія, Сперлінг, Массачусетс. Гіпоглікемія у малюка та дитини. В: Сперлінг М.А., за ред. Дитяча ендокринологія. 4-е вид. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier Saunders; 2014: глава 21.

Sawni A, Kemper KJ. Синдром дефіциту уваги. В: Ракель Д, вид. Інтегративна медицина. 4-е вид. Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2018: глава 7.