4 спільні риси всіх хороших дієт

Зміст

• Огляд для

Хоча прихильники різних здорових дієт люблять робити свої плани дійсно різними, правда в тому, що здорова веганська тарілка і дієта Палео насправді мають багато спільного-як і всі по-справжньому хороші дієти. Як дізнатися, що план кваліфікується як "хороший" для схуднення? (Psst! Однозначно виберіть одну з найкращих дієт для вашого здоров’я.) Для початку задайте собі ці чотири питання,-каже Джудіт Вайлі-Розетт, доктор економічних наук, керівник відділу досліджень зі зміцнення здоров'я та харчування в коледжі Альберта Ейнштейна. медицини.

1. Це занадто добре, щоб бути правдою, чи занадто погано, щоб вірити?

2. Чи є вагомі докази того, що він працює?

3. Чи існує можливість заподіяння шкоди?

4. Чи краще це альтернатива?

На додаток до правильних відповідей на ці питання, ось чотири особливості, за словами Уайлі-Розетт, які є у всіх хороших планів.

Багато і багато овочів (особливо листової зелені)

Це те, чого не вистачає більшості американців, каже Вайлі-Розетт. Зелень не тільки низькокалорійна і насичує, ці продукти, багаті антиоксидантами, містять масу корисних для здоров'я пігментів, а також вітамінів і мінералів. Якщо вам потрібна допомога в їх приготуванні, перегляньте 16 способів їсти більше овочів

Зосередження на якості

Скільки ви їсте має значення, але важливо і те, що ви їсте, тому вибирайте дієту, яка заохочує вибирати якісні продукти. Це не обов’язково означає, що все органічне та свіже: хоча органічні мають свої переваги, звичайні здорові продукти (наприклад, цільнозернові макарони) все-таки краще, ніж нездорові органічні (наприклад, органічний білий хліб), а заморожені овочі можуть бути такими ж гарний як свіжий.

План заповнення прогалин поживних речовин

Хороша дієта усуне будь-який можливий дефіцит поживних речовин, каже Вайлі-Розетт. Наприклад, якщо план висікає зерно, він повинен включати інші джерела поживних речовин, такі як магній та клітковина. Подібним чином, рослинні плани повинні містити поради щодо того, як отримувати достатню кількість вітаміну В12, вітаміну D та кальцію. Якщо ви їсте веганську їжу, спробуйте один із цих 10 рецептів тофу, запакованих ароматом, для схуднення.

Менше оброблених або незручних продуктів

Найпростіший спосіб скоротити вживання натрію, рафінованих вуглеводів і цукру-це вживати менше або зовсім не їсти цих продуктів-і це стратегія, яку підтримують більшість популярних дієт. Зосередження на цілісних продуктах та приготуванні власної їжі допоможе не тільки схуднути, але й зменшить ризик захворювання.

Огляд для