5 користь для здоров’я мигдалю
Зміст
Однією з переваг мигдалю є те, що вони допомагають лікувати остеопороз, оскільки мигдаль дуже багатий кальцієм і магнієм, що допомагає підтримувати здоровий стан кісток.
Вживання мигдалю також може бути хорошим варіантом для тих, хто хоче надати вагу, оскільки 100 г мигдалю мають 640 калорій і 54 грами жирів доброякісної якості.
З мигдалю також можна виготовити масло солодкого мигдалю, яке є чудовим зволожувачем для шкіри. Дізнайтеся більше на: Олія солодкого мигдалю.
Інші переваги мигдалю включають:
- Допоможіть лікувати та попереджати остеопороз. Див. Також чудову добавку для лікування та профілактики остеопорозу за адресою: Добавки кальцію та вітаміну D;
- Зменшити спазми оскільки магній і кальцій допомагають при скороченні м’язів;
- Уникайте сутичок раніше часу під час вагітності завдяки магнію. Дізнайтеся більше на: Магній під час вагітності;
- Зменшити затримку води оскільки, незважаючи на те, що вони не є діуретичною їжею, мигдаль містить калій і магній, які допомагають зменшити набряк;
- Знизити високий кров'яний тиск оскільки в мигдалі також є калій.
На додаток до мигдалю, мигдальне молоко є хорошою альтернативою заміни коров’ячого молока, особливо тим, хто не переносить лактозу або має алергію на білок коров’ячого молока. Подивіться інші переваги мигдального молока.
Харчова інформація про мигдаль
Хоча в мигдалі багато кальцію, магнію і калію, він також має жир, і тому, щоб не набирати вагу, слід варіювати продукти, багаті кальцієм.
| Компоненти | Кількість в 100 г. |
| Енергія | 640 калорій |
| Жири | 54 г. |
| Вуглеводи | 19,6 г. |
| Білки | 18,6 г. |
| Волокна | 12 г. |
| Кальцій | 254 мг |
| Калій | 622,4 мг |
| Магній | 205 мг |
| Натрію | 93,2 мг |
| Залізо | 4,40 мг |
| Сечова кислота | 19 мг |
| Цинк | 1 мг |
Ви можете придбати мигдаль у супермаркетах та магазинах здорового харчування, і ціна мигдалю становить приблизно від 50 до 70 реалів за кілограм, що відповідає приблизно від 10 до 20 реалів за упаковку від 100 до 200 грамів.
Рецепт салату з мигдалю
Рецепт салату з мигдалем не тільки простий у приготуванні, це чудовий варіант супроводжувати його на обід або вечерю.
Інгредієнти
- 2 столові ложки мигдалю
- 5 листочків салату
- 2 жмені руколи
- 1 помідор
- Сирні квадратики за смаком
Режим підготовки
Всі інгредієнти добре вимити, нарізати за смаком і помістити в салатник, додавши в кінці мигдаль і сир.
Мигдаль можна їсти сирим, з оболонкою або без, і навіть карамелізованим. Однак важливо прочитати етикетку, щоб перевірити харчову інформацію та кількість доданого цукру.
Дивіться інші поради щодо годування:
Ми Радимо Читати
Healthline Surveys Health and Wellness Influencers on Trends 2019
