9 Науково обгрунтовані переваги олії печінки тріски
Зміст
- 1. З високим вмістом вітамінів А і D
- 2. Може зменшити запалення
- 3. Може покращити здоров’я кісток
- 4. Може зменшити біль у суглобах та покращити симптоми ревматоїдного артриту
- 5. Може підтримати здоров’я очей
- 6. Може зменшити ризик серцевих захворювань
- 7. Може покращити симптоми тривоги та депресії
- 8. Може допомогти вилікувати виразку шлунку та кишечника
- 9. Легко додати у свій раціон
- Суть
Олія печінки тріски є різновидом добавки до риб’ячого жиру.
Як і звичайний риб’ячий жир, він містить багато омега-3 жирних кислот, що пов’язано з багатьма перевагами для здоров’я, включаючи зменшення запалення та зниження артеріального тиску (1, 2).
Він також містить вітаміни А і D, обидва з яких надають багато інших переваг для здоров’я.
Ось 9 науково підтверджених переваг олії печінки тріски.
1. З високим вмістом вітамінів А і D
Більшість олії печінки тріски добувається з печінки атлантичної тріски.
Олія печінки тріски впродовж століть використовувалася для полегшення болю в суглобах та лікування рахіту - захворювання, що викликає у дітей крихкі кістки ().
Хоча жир печінки тріски є добавкою до риб’ячого жиру, він зовсім інший, ніж звичайний риб’ячий жир.
Регулярний риб’ячий жир добувають із тканини жирної риби, як тунець, оселедець, анчоуси та скумбрія, а олія печінки тріски - з печінки тріски.
Печінка багата жиророзчинними вітамінами, такими як вітаміни А і D, які надають їй вражаючий профіль поживних речовин.
Одна чайна ложка (5 мл) олії печінки тріски забезпечує наступне (4):
- Калорії: 40
- Жир: 4,5 грам
- Омега-3 жирні кислоти: 890 мг
- Мононенасичені жири: 2,1 грам
- Насичених жирів: 1 грам
- Поліненасичені жири: 1 грам
- Вітамін А: 90% від RDI
- Вітамін D: 113% від RDI
Олія з печінки тріски неймовірно поживна: одна чайна ложка забезпечує 90% добової потреби у вітаміні А та 113% добової потреби у вітаміні D.
Вітамін А виконує безліч ролей в організмі, включаючи підтримку здоров’я очей, роботи мозку та шкіри (,).
Олія печінки тріски також є одним з найкращих джерел їжі вітаміну D, який відіграє важливу роль у підтримці здорових кісток, регулюючи засвоєння кальцію ().
Короткий зміст:Олія печінки тріски дуже поживна і забезпечує майже всі ваші щоденні потреби у вітамінах А і D.
2. Може зменшити запалення
Запалення - природний процес, який допомагає організму боротися з інфекціями та лікувати травми.
На жаль, в деяких випадках запалення може тривати на низькому рівні протягом тривалих періодів часу.
Це відоме як хронічне запалення, яке шкідливо і може збільшити ризик високого кров'яного тиску та ряду захворювань, таких як хвороби серця (,,).
Омега-3-жирні кислоти в олії печінки тріски можуть зменшити хронічне запалення, пригнічуючи білки, що його сприяють. До них належать TNF-α, IL-1 та IL-6 (1).
Олія печінки тріски також містить вітаміни А і D, які є потужними антиоксидантами. Вони можуть зменшити запалення, зв’язуючи та нейтралізуючи шкідливі вільні радикали (,).
Цікаво, що дослідження також показують, що люди, які відчувають дефіцит вітамінів А і D, мають більший ризик хронічного запалення (,,).
Короткий зміст:Омега-3 жирні кислоти в олії печінки тріски можуть допомогти придушити білки, що сприяють хронічному запаленню. Олія печінки тріски також є чудовим джерелом вітамінів А і D, обидва з яких мають антиоксидантні властивості.
3. Може покращити здоров’я кісток
Неймовірно важливо підтримувати здорові кістки з віком.
Це тому, що ви починаєте втрачати кісткову масу після 30 років. Це може призвести до переломів у подальшому житті, особливо у жінок після менопаузи (, 17,).
Олія печінки тріски є чудовим дієтичним джерелом вітаміну D і може зменшити вікову втрату кісткової тканини. Це тому, що це допомагає вашому організму засвоювати кальцій, який є необхідним мінералом для міцних кісток, з кишечника (,).
Насправді дослідження показують, що при прийомі дієти з високим вмістом кальцію прийом добавки з вітаміном D, як олія печінки тріски, може зменшити втрату кісткової маси серед дорослих та зміцнити тендітні кістки у дітей (, 21,).
Отримання достатньої кількості вітаміну D з харчових продуктів та таких добавок, як олія печінки тріски, особливо важливо для людей, які живуть далеко від екватора, а їх шкіра не отримує достатньо сонячного світла для синтезу вітаміну D протягом шести місяців у році ().
Короткий зміст:Олія печінки тріски багата вітаміном D, який допомагає підтримувати міцні та здорові кістки. Це особливо важливо для людей, які живуть далеко від екватора.
4. Може зменшити біль у суглобах та покращити симптоми ревматоїдного артриту
Ревматоїдний артрит - це аутоімунне захворювання, яке характеризується ураженням суглобів.
В даний час не існує ліків від ревматоїдного артриту, але дослідження показують, що олія печінки тріски може зменшити біль у суглобах та покращити такі симптоми ревматоїдного артриту, як скутість і набряклість суглобів (,).
В одному дослідженні 43 людини приймали 1-грамову капсулу олії печінки тріски щодня протягом трьох місяців. Вони виявили, що це зменшує симптоми ревматоїдного артриту, такі як ранкова скутість, біль та набряки ().
В іншому дослідженні, проведеному на 58 особах, дослідники досліджували, чи прийом олії печінки тріски зменшить біль від ревматоїдного артриту настільки, щоб допомогти пацієнтам зменшити вживання протизапальних препаратів.
На кінець дослідження 39% людей, які приймали жир печінки тріски, з комфортом скоротили вживання протизапальних препаратів більш ніж на 30% ().
Вважається, що омега-3 жирні кислоти в олії печінки тріски можуть допомогти зменшити запалення в суглобах та захистити від пошкоджень ().
Короткий зміст:Завдяки здатності олії печінки тріски зменшувати запалення, це може допомогти зменшити біль у суглобах у тих, хто страждає на ревматоїдний артрит.
5. Може підтримати здоров’я очей
Втрата зору - це величезна проблема зі здоров’ям, яка зачіпає понад 285 мільйонів людей у всьому світі ().
Є багато причин, через які люди втрачають зір, але двома основними причинами є глаукома та вікова дегенерація жовтої плями (ВМД).
Обидва ці захворювання можуть бути наслідком хронічного запалення.
Однак омега-3 жирні кислоти та вітамін А в олії печінки тріски захищають від очних захворювань, спричинених запаленням (,).
Дослідження на тваринах показали, що омега-3 жирні кислоти знижують фактори ризику глаукоми, такі як очний тиск та пошкодження нервів (,,).
В іншому дослідженні, проведеному на 666 людях, дослідники виявили, що ті, хто їв найбільше жирних кислот омега-3, мали на 17% нижчий ризик ранньої ВМД та 41% нижчий ризик пізньої ВМД (
Крім того, дієти з високим вмістом вітаміну А можуть зменшити ризик розвитку глаукоми та ВМД порівняно з дієтами з нижчим вмістом вітаміну А (,).
В одному дослідженні, проведеному на 3502 людях віком від 55 років, дослідники виявили, що люди, які споживають найбільше вітаміну А, мають набагато менший ризик розвитку глаукоми, ніж ті, хто їв найменше вітаміну А (
Хоча вітамін А чудово підходить для здоров’я очей, не рекомендується приймати його великі дози, оскільки це може спричинити токсичність вітаміну А.
Короткий зміст:Олія печінки тріски є чудовим джерелом омега-3 та вітаміну А, які можуть захистити від втрати зору від запальних захворювань очей, таких як глаукома та вікова дегенерація жовтої плями.
6. Може зменшити ризик серцевих захворювань
Хвороби серця є основною причиною смерті у всьому світі, щорічно вражаючи понад 17,5 мільйонів людей ().
Дослідження показали, що люди, які регулярно їдять рибу, мають набагато менший ризик серцевих захворювань. Цей ефект можна пояснити вмістом омега-3 жирних кислот (,).
Показано, що омега-3 містять багато переваг для вашого серця, зокрема:
- Зниження рівня тригліцеридів: Омега-3 жирні кислоти в олії печінки тріски можуть зменшити вміст тригліцеридів у крові на 15–30% (,,).
- Зниження артеріального тиску: Багато досліджень показали, що омега-3 жирні кислоти можуть знижувати кров'яний тиск, особливо у людей з високим кров'яним тиском та високим рівнем холестерину (2, 39).
- Підвищення рівня холестерину ЛПВЩ: Омега-3 жирні кислоти в олії печінки тріски можуть підвищити рівень холестерину ЛПВЩ, що пов'язано з меншим ризиком серцевих захворювань (,).
- Запобігання утворенню нальоту: Дослідження на тваринах показали, що олія печінки тріски може зменшити ризик утворення бляшок в артеріях. Накопичення нальоту може звузити артерії та призвести до інфаркту або інсульту (,).
Хоча прийом добавок з риб’ячого жиру, таких як олія печінки тріски, може зменшити фактори ризику серцевих захворювань, існує мало доказів того, що він може запобігти серцевим захворюванням або інсультам (
На жаль, мало хто з досліджень спеціально вивчав зв'язок олії печінки тріски та серцевих захворювань, оскільки багато досліджень класифікують олія печінки тріски як звичайний риб'ячий жир.
Таким чином, необхідні більш конкретні дослідження щодо олії печінки тріски та факторів ризику серцево-судинних захворювань, щоб встановити чіткий зв’язок між ними.
Короткий зміст:Олія печінки тріски може допомогти зменшити фактори ризику серцевих захворювань. Потрібні дослідження, зокрема, щодо олії печінки тріски та факторів ризику серцево-судинних захворювань, оскільки більшість досліджень об’єднують олію печінки тріски зі звичайним риб’ячим жиром.
7. Може покращити симптоми тривоги та депресії
Занепокоєння та депресія є загальними захворюваннями, якими разом страждають понад 615 мільйонів людей у всьому світі ().
Цікаво, що дослідження показують, що може бути зв’язок між хронічним запаленням та тривожністю та депресією (,) Багато досліджень виявили, що омега-3 жирні кислоти в олії печінки тріски можуть зменшити запалення та зменшити симптоми тривоги та депресії (,).
Велике дослідження, яке включало 21 835 осіб, показало, що люди, які регулярно приймали олію печінки тріски, мали менше симптомів депресії як окремо, так і в поєднанні з тривогою ().
Тим не менше, хоча омега-3 жирні кислоти допомагають зменшити симптоми тривоги та депресії, їх загальний ефект здається незначним.
В аналізі 26 досліджень, включаючи 1478 осіб, добавки омега-3 були лише трохи ефективнішими, ніж плацебо, для зменшення симптомів депресії та тривоги ().
Більше того, багато досліджень також виявили зв'язок між підвищенням рівня вітаміну D у крові та зменшенням симптомів депресії (,).
Як він зменшує симптоми депресії, досі незрозуміло, але деякі дослідження показують, що вітамін D може зв'язуватися з рецепторами мозку і стимулювати вивільнення гормонів, що покращують настрій, таких як серотонін (,,).
Короткий зміст:Омега-3 жирні кислоти та вітамін D у жирі печінки тріски можуть допомогти зменшити симптоми тривоги та депресії, але потрібні додаткові дослідження.
8. Може допомогти вилікувати виразку шлунку та кишечника
Виразки - це невеликі розриви слизової оболонки шлунка або кишечника. Вони можуть викликати симптоми нудоти, болю у верхній частині живота та дискомфорту.
Вони часто спричинені бактеріальними інфекціями, курінням, надмірним вживанням протизапальних препаратів або надмірною кількістю кислоти в шлунку ().
Дослідження на тваринах показують, що олія печінки тріски може допомогти лікувати виразки, особливо в шлунку та кишечнику.
В одному дослідженні на тваринах дослідники виявили, що низькі та високі дози олії печінки тріски допомагають загоїти виразки як у шлунку, так і в кишечнику ().
Інше дослідження на тваринах показало, що олія печінки тріски пригнічує гени, пов’язані із запаленням кишечника, та зменшує запалення та виразки в кишечнику ().
Хоча використання олії печінки тріски для лікування виразки здається перспективним, для проведення чітких рекомендацій потрібні додаткові дослідження на людях.
Короткий зміст:Олія печінки тріски може допомогти лікувати виразки шлунку та кишечника, але перед тим, як робити рекомендації, потрібні додаткові дослідження на людях.
9. Легко додати у свій раціон
Олію печінки тріски неймовірно просто додати у свій раціон. Він поставляється у багатьох формах, але найбільш поширеними є рідкі та капсульні форми.
Не існує встановлених рекомендацій щодо споживання олії печінки тріски, тому більшість рекомендацій базуються на безпечному рівні споживання омега-3 жирних кислот, вітаміну А та D.
Загальна доза часто становить 1-2 чайні ложки, але прийом до однієї столової ложки на день, як правило, безпечний. Не рекомендуються вищі дози, оскільки це призведе до надмірного споживання вітаміну А ().
Хоча олія печінки тріски надзвичайно корисна для здоров’я, деякі люди повинні бути обережними щодо прийому їжі, оскільки олія печінки тріски може діяти як розріджувач крові.
Тож проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як приймати жир з печінки тріски, якщо ви приймаєте кров’яний тиск або ліки для розрідження крові.
Також вагітним жінкам слід проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як приймати його, оскільки високий рівень вітаміну А може завдати шкоди дитині.
Короткий зміст:Олію печінки тріски легко додати у свій раціон. Дотримуйтесь рекомендованих кількостей, оскільки надлишок олії печінки тріски може бути шкідливим.
Суть
Олія печінки тріски є неймовірно поживним видом добавки до риб’ячого жиру. Це дуже зручно і містить чудову комбінацію жирних кислот омега-3, вітаміну А та вітаміну D.
Олія печінки тріски може забезпечити користь для здоров'я, наприклад, зміцнення кісток, зменшення запалення та зменшення болю в суглобах для хворих на ревматоїдний артрит.
Якщо ви хочете спробувати прикорм, загальна доза становить 1-2 чайні ложки рідкого жиру печінки тріски на день. Ви також можете спробувати форму капсули.
Якщо ви боретеся з рибним смаком будь-якого, спробуйте приймати його на голодний шлунок перед першим прийомом їжі або кількома ковтками води.