Запитайте лікаря-дієтолога: анатомія кремового яйця Кедбері
Зміст
Ми всі знайомі з речами, які сигналізують про прихід весни: додаткові години денного світла, квіти, що розпускаються, і яйця Cadbury Creme Eggs, які демонструються в кожному супермаркеті та аптеці Америки. Легко виправдати те, що ви купили одну (або дві) сезонні ласощі на шляху до каси (Вони доступні лише кілька тижнів на рік). Але чи замислювалися ви коли-небудь, що всередині шоколадної оболонки? Ви з радістю дізнаєтеся про це там є справжнє яйце в кремових яйцях Cadbury, але решта може (а може і не) здивувати вас.
Ось список інгредієнтів (який недоступний на веб-сайті Hershey):
- Молочний шоколад (цукор; молоко; шоколад; масло какао; молочний жир; нежирне молоко; соєвий лецитин; натуральні та штучні ароматизатори)
- Цукор
- Кукурудзяний сироп
- Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози
- 2% або менше: штучного кольору (жовтий 6); штучний ароматизатор; хлорид кальцію; білок
Три з чотирьох основних інгредієнтів - це цукор під різними назвами (цукор, кукурудзяний сироп і кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози). А оскільки першим інгредієнтом (шкаралупою) також є також цукор, це не найкраще пасхальне ласощі для діабетиків або однієї третини американців з інсулінорезистентністю.
Подумайте про це: Одне яйце крем-кедбері містить таку ж кількість цукру, що й дві порції ¾ склянки зернових культур графа Чокули. Це також еквівалентно тому, що Американська асоціація серця вважає цукром на цілий день (20 г або 5 чайних ложок цукру).
Насолоджуйтеся трьома яйцями Cadbury Creme протягом Великодньої неділі (що нечувано), і ви візьмете дозу цукру, яку лікар використає під час перорального тесту на толерантність до глюкози, щоб визначити, чи у вас діабет (60 г). Це потужний удар солодощі!
Для святкового частування, яке трохи покращиться для здоров’я (оскільки темний шоколад містить потужні антиоксиданти), спробуйте органічні темні яйця Green & Blacks. Вони органічні, виготовлені з 70 відсотків какао, і досі мають форму святкового пасхального яйця – без кремової начинки.
У всіх нас є наші улюблені почуття провини, тому, якщо ви не проти витратити 150 калорій, які ви спалили під час Великоднього недільного кролика 5K, продовжуйте і насолоджуйтесь. Одна цукрова бомба час від часу не призведе до того, що ви потовстіть або не спричинить діабет. Якщо ви хочете мінімізувати шкоду, насолоджуйтеся своїм Cadbury Crème Egg після тренування, коли ваше тіло найбільш підготовлене для того, щоб справлятися з цукром.
Щасливого Великодня!
Інформація про харчову цінність (1 яйце): 150 калорій, 6 г жиру, 4 г насичених жирів, 20 г цукру, 2 г білка
Доктор Майк Руссел, доктор філософії, є консультантом з питань харчування, відомим своєю здатністю перетворювати складні концепції харчування на практичні звички та стратегії для своєї клієнтури, яка включає професійних спортсменів, керівників, харчові компанії та найкращі фітнес -заклади. Доктор Майк є автором 7 -кроковий план схуднення доктора Майка та 6 Стовпи харчування.
Зв’яжіться з доктором Майком, щоб отримати більш прості поради щодо дієти та харчування, підписавшись на @mikeroussell у Twitter або ставши шанувальником його сторінки у Facebook.