Банани від подагри: низький вміст пурину, високий вміст вітаміну С

Зміст

• Подагра
• Банани і подагра
• Інші продукти з низьким вмістом пурина
• Їжа, яку слід уникати (або обмежити розмір порції), якщо у вас подагра
• Винос

Подагра

Нуклеїнова кислота - один із важливих будівельних блоків нашого організму - включає речовини, що називаються пуринами. Відхідним продуктом пуринів є сечова кислота.

Якщо у вас в організмі занадто багато сечової кислоти, вона може утворювати кристали, які викликають запалення і біль у ваших суглобах. Це порушення обміну речовин відоме як подагра.

Хоча є й інші фактори, які сприяють подагрі, чим вище рівень сечової кислоти у вашому організмі, тим більший шанс на запалення, набряки та біль.

Банани і подагра

Згідно зі статтею Інституту якості та ефективності охорони здоров’я у 2015 році, зміна раціону може допомогти знизити рівень сечової кислоти.

Вживання дієти з низьким вмістом пурину повинно зменшити вироблення сечової кислоти, що, в свою чергу, може зменшити напади подагри.

Банани - це їжа з низьким вмістом пурина. Вони також підвищені у вітаміні С. У статті 2009 року в архіві внутрішньої медицини було зроблено висновок, що більший прийом вітаміну С пов'язаний із меншим ризиком подагри.

Міністерство сільського господарства США (USDA) заявляє, що великий банан містить 11,8 мг вітаміну С.

За даними клініки Майо, рекомендована добова кількість вітаміну С для дорослих жінок становить 75 мг, а для дорослих чоловіків - 90 мг. Це означає великий банан, який забезпечує близько 16 відсотків щоденного рекомендованого вітаміну С для жінки та близько 13 відсотків для чоловіка.

Інші продукти з низьким вмістом пурина

Хоча зміна дієти, ймовірно, не вилікує подагру, вона може уповільнити розвиток пошкодження суглобів і знизити ризик повторних нападів за рахунок зниження рівня сечової кислоти в крові.

Окрім бананів, ось деякі інші продукти з низьким вмістом пурину, які слід додати до раціону:

• фрукти
• темні ягоди
• овочі (за даними клініки Майо, овочі з високим вмістом пуринів - наприклад, шпинат і спаржа - не збільшують ризик нападу подагри або подагри)
• горіхи (включаючи арахісове масло)
• нежирні / знежирені молочні продукти (молоко, йогурт, сир)
• яйця
• картоплі
• тофу
• макаронні вироби

Їжа, яку слід уникати (або обмежити розмір порції), якщо у вас подагра

Якщо у вас є подагра, ось які продукти слід уникати:

• цукристі напої
• цукрова їжа
• кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози
• червоне м'ясо (яловичина, баранина, свинина)
• органне і залозисте м'ясо (печінка, ласуни, нирка)
• бекон
• морепродукти
• алкоголь (лікеро-горілка та пиво)

Винос

Банани з низьким вмістом пуринів і високим вмістом вітаміну С, що робить їх гарною їжею, якщо у вас подагра.

Змінивши раціон харчування на більш низьку кількість пурину, наприклад, банани, можна знизити кількість сечової кислоти в крові та знизити ризик повторних нападів подагри. Однак вам все ж може знадобитися приймати ліки для лікування подагри.

Порадьтеся з лікарем про те, як найкраще впоратися з подагрою та знизити ризик нападу подагри.