Автор: Virginia Floyd
Дата Створення: 11 Серпень 2021
Дата Оновлення: 2 Червень 2025
Anonim
Хаги Ваги
Відеоролик: Хаги Ваги

Зміст

Каха - це плід cajazeira з науковою назвою Spondias mombin, також відомий як cajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, ambaló або ambaró.

Каха в основному використовується для виготовлення соків, нектарів, морозива, желе, вин чи лікеро-горілчаних виробів, і, оскільки це кислий фрукт, його не прийнято їсти в природному стані. Різновид cajá-umbú, який є результатом схрещування cajá та umbú, є тропічним фруктом із північного сходу Бразилії, що використовується переважно у вигляді м’якоті, соків та морозива.

Основними перевагами caja можуть бути:

  • Допомагають схуднути, оскільки в ній мало калорій;
  • Покращувати здоров’я шкіри та очей завдяки вживанню вітаміну А;
  • Боріться із серцево-судинними захворюваннями, маючи антиоксиданти.

Крім того, це також допомагає полегшити запор, особливо різноманітність кая-манго, яке легше зустрічається на північному сході Бразилії і багате клітковиною.

Харчова інформація Каха

КомпонентиКількість в 100 г Cajá
Енергія46 калорій
Білки0,80 г.
Жири0,2 г.
Вуглеводи11,6 г.
Вітамін А (ретинол)64 мкг
Вітамін В150 мкг
Вітамін В240 мкг
Вітамін В30,26 мг
Вітамін С35,9 мг
Кальцій56 мг
Фосфор67 мг
Залізо0,3 мг

Каха можна зустріти цілий рік, і її виробництво більше на півдні Баїї та північному сході Бразилії.


Ми Рекомендуємо

Що робити, щоб контролювати стрес

Що робити, щоб контролювати стрес

Для боротьби зі стресом і занепокоєнням важливо зменшити зовнішній тиск, знайти альтернативи, щоб робота чи навчання могла здійснюватися більш плавно. Також вказується знайти емоційну рівновагу, можли...
Що таке сіалолітіаз, основні симптоми та спосіб лікування

Що таке сіалолітіаз, основні симптоми та спосіб лікування

Сіалолітіаз складається із запалення та закупорки проток слинних залоз через утворення каменів у цій області, що призводить до появи таких симптомів, як біль, набряк, утруднення ковтання та нездужання...