Зелена та жовта їжа: користь та рецепти соку

Зміст

• Зелена їжа для детоксикації
• 1. Зелений сік з капустою та апельсином
• 2. Зелений сік з ківі та бананом
• Жовта їжа для зміцнення імунітету
• 1. Жовтий персиковий та апельсиновий соки
• 2. Жовтий сік манго з бананом
• Зелено-жовте меню

Зелені та жовті продукти, такі як ківі, селера, ананас та кукурудза, багаті вітаміном А, вітаміном С, вітаміном К, залізом та кальцієм, а отже, допомагають підтримувати збалансоване та поживне харчування. Барвисті фрукти та овочі також багаті клітковиною та водою, тому їх вважають регулюючими продуктами, які допомагають регулювати роботу кишечника та полегшують травлення, допомагаючи полегшити симптоми запору та печії, наприклад.

Зелена їжа допомагає очистити організм від накопичених токсинів і корисна для очищення печінки, поліпшення зовнішнього вигляду шкіри, а також допомагає схуднути і втратити живіт. Хороша стратегія - додати зелену їжу, як капуста або селера, з цитрусовими фруктами, такими як апельсин або лимон, і приготувати сік.

Зелена їжа для детоксикації

Зелені продукти, такі як ківі, капуста, селера, шпинат та авокадо, багаті хлорофілом і тому чудово підходять для детоксикації організму, маючи мало калорій. Вони також багаті водою, яка допомагає зволожити організм. Інші приклади зеленої їжі:

• Ківі: багатий вітаміном С. Це корисно для шкіри та допомагає запобігти застуді та грипу, крім того, воно також має клітковини, які борються із запорами та зменшують апетит.
• Селера: має антиоксиданти, які допомагають боротися з раком та холестерином. Це важлива їжа для тих, хто хоче схуднути, оскільки в ній мало калорій і багато клітковини, що зменшує голод.
• Листя салату: багатий водою, допомагає зволожувати організм і має антиоксиданти, що захищають клітини, але для отримання переваг важливо віддавати перевагу органічному салату, оскільки це овоч, який накопичує багато пестицидів.

Іншими хорошими прикладами, які також сприяють детоксикації організму, є зелені яблука, брокколі, салат, бамія, зелений перець та горох. Ось як приготувати 2 смачні соки:

1. Зелений сік з капустою та апельсином

Інгредієнти

• 2 листочки капусти
• сік 2 апельсинів
• 1/2 склянки води

Режим підготовки

Збийте інгредієнти в блендері або міксері і прийміть далі.Якщо ви вважаєте це необхідним, можете підсолодити його медом або коричневим цукром, у невеликих кількостях.

2. Зелений сік з ківі та бананом

Інгредієнти

• 1 банан
• 2 ківі

Режим підготовки

Збийте інгредієнти в блендері або міксері і прийміть далі. Якщо ви вважаєте це необхідним, можете підсолодити його медом або коричневим цукром, у невеликих кількостях.

Жовта їжа для зміцнення імунітету

Жовті продукти, такі як манго, ананас, банан, кукурудза, маракуйя, жовтий перець та апельсин надзвичайно багаті вітаміном А, бета-каротинами та лютеїном, які є важливими антиоксидантами для захисту клітин організму, але крім того, значна частина у них також є вітамін С, який сприяє зміцненню імунітету. Деякі жовті продукти:

• Ананас: містить бромелайн, який полегшує травлення та допомагає зробити кров більш рідкою. Крім того, це також допомагає полегшити симптоми пазухи.
• Кукурудза: багатий клітковиною, вітаміном А та білками та з низьким вмістом жиру. Його можна їсти у вареному вигляді, в салаті або в гарячих заготовках.
• вапно: багата на вітамін С та має дезінфікуючі властивості, вона чудово підходить для профілактики грипу та боротьби з інфекціями.

Інші приклади жовтої їжі - це зірчасті фрукти та персик. Ось як приготувати кілька рецептів жовтого соку:

1. Жовтий персиковий та апельсиновий соки

Інгредієнти

• 3 дуже стиглих персика
• 1 апельсин
• 1 банан

Режим підготовки

Збийте інгредієнти в блендері або міксері і прийміть далі. Якщо ви вважаєте це необхідним, можете підсолодити його медом або коричневим цукром, у невеликих кількостях.

2. Жовтий сік манго з бананом

Інгредієнти

• 1 рукав
• 1 банан

Режим підготовки

Збийте інгредієнти в блендері або міксері і прийміть далі. Якщо ви вважаєте це необхідним, можете підсолодити його медом або коричневим цукром, у невеликих кількостях.

Зелено-жовте меню

Щоб мати всі переваги зеленої та жовтої їжі, за один і той же прийом їжі ви можете підготувати меню з салатом та соком. Хороший варіант салату - з’їсти варену брокколі, салат, жовтий перець та ананас, заправити столовою ложкою оливкової олії та краплями лимона та взяти один із соків із рецептів, наведених вище. Таким чином можна одночасно провести детоксикацію організму та зміцнити імунітет.