Найкращі заправки для здорових салатів
Зміст
АРАНЖЕВИЙ ПЕРЕКЛАД
Порції:
8 (розмір порції: 1 ст. Ложка):
Що тобі потрібно
2 ч.л. діжонська гірчиця
5 ст.л. апельсиновий сік
2 ст.л. винний оцет з хересу
1 ст. оливкова олія екстра незаймана
1 ч.л. концентрат замороженого білого виноградного соку
1 ч.л. Мак
1 ч.л. апельсинова цедра
1 щіпка Ксантамської гумки Боба з Червоної млини
Як це зробити
1. У невеликій мисці збийте разом гірчицю, апельсиновий сік, оцет, заморожений концентрат білого винограду та мак.
2. Збивайте оливкову олію до тих пір, поки заправка не загусне. Змішайте з апельсиновою цедрою. Додайте води, якщо занадто густий, або згустіть гумкою, якщо занадто рідкий. Перед подачею охолодіть.
Що в середині
Калорії: 27; Жири: 1,91 г; Вуглеводи: 1,95 г; Волокно: 0,06 г; Білки: 0,07 г
НАЗАД ДО ЗДОРОВИХ РЕЦЕПТІВ З САЛАТУ
АВОКАДО
Порції: 8 (розмір порції: 2 ст.л.)
Що тобі потрібно
1/2 склянки простого нежирного йогурту
1/4 склянки авокадо, розрізаного навпіл і без кісточок
2 ст.л. сік лайма
1 ст. овочевий бульйон
1/4 ч. Л. jalapeno чилі, розрізаний вздовж навпіл і насіннєвий
Як це зробити
1. Додайте всі інгредієнти разом і перемішайте.
2. Зберігати охолодженим.
Що в середині
Калорії: 19; Жири: 0,85 г; Вуглеводи: 2,05 г; Волокно: 0,33 г; Білки: 0,99 г
НАЗАД ДО ЗДОРОВИХ РЕЦЕПТІВ З САЛАТУ
ВИДАЛЕННЯ МІСО ВІНАЙГРЕТ
Порції: 8 (розмір порції: 2 ст. Ложки)
Що тобі потрібно
1 ст. місо
1 ч.л. свіжого імбиру, тертого
1/3 склянки рисового оцту без приправ
1/3 склянки води
3 унції надзвичайно міцний тофу
1 ст. олія каноли
1 ч.л. кунжутну масло
1/4 ч. Л. білий перець
Як це зробити
1. Помістіть воду, місо і тофу в графин блендера або робочу чашу кухонного комбайна. При включеному блендері додайте соєвий соус, імбир і білий перець. Обробляйте, поки тофу не стане гладким.
2. Повільно влийте олії. Спробуйте і пори року, щоб виправити баланс.
3. При необхідності додайте ще води, щоб розріджити суміш.
Що в ньому калорій: 29; Жири: 2,54 г; Вуглеводи: 0,77 г; Волокно: 0,14 г; Білок: 1,01 г.
НАЗАД ДО РЕЦЕПТІВ ЗДОРОВОГО САЛАТУ