Дієта BRAT: що це таке і чи працює?

Зміст

• Що таке дієта BRAT?
• Що можна їсти на дієті BRAT
• Як дотримуватися дієти BRAT
• Коли враховувати дієту BRAT
• Чи дієта BRAT дієва?
• Коли звертатися за допомогою
• Інші методи лікування
• Залишайтеся зволоженим
• Уникайте деяких продуктів
• Ліки проти діареї
• Пробіотики та пребіотики
• Суть

Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

BRAT - це скорочення від бананів, рису, яблучного пюре та тостів

Раніше педіатри рекомендували дієту BRAT для лікування шлункових проблем у дітей.

Ідея полягає в тому, що ці м’які, легкозасвоювані страви можуть полегшити симптоми проблем із шлунком і зменшити кількість виробленого стільця.

Сьогодні експерти вважають, що дієта BRAT може бути не найкращим варіантом для лікування проблем зі шлунком.

Ця стаття досліджує дослідження, що лежить в основі дієти BRAT, та її ефективність для лікування шлункових захворювань та проблем.

Що таке дієта BRAT?

Дієта BRAT складається з м’якої їжі з низьким вмістом клітковини і часто рекомендується для лікування шлункових захворювань, захворювань органів травлення та діареї (,).

Педіатри історично призначали дієту BRAT для немовлят, які страждають на діарею ().

Що спільного у цих продуктів? Вони всі м’які і нібито легкі на шлунок.

Дотримуючись їх після боротьби з нудотою, блювотою та діареєю, ви можете швидше почувати себе краще.

Хоча дієта BRAT може бути корисною протягом короткого періоду, існують ризики, пов’язані з дотриманням дієти з таким низьким вмістом харчових волокон, білків і жиру протягом тривалого періоду часу.

Дієта BRAT - це дієта з низьким вмістом клітковини, м’яка їжа, яка використовується для лікування шлункових захворювань. Хоча це корисно протягом короткого періоду, існують ризики, пов’язані з дотриманням цієї дієти протягом тривалого періоду часу.

Що можна їсти на дієті BRAT

Деякі лікарі зазначають, що м’яка дієта відрізняється від дієти BRAT.

Але більшість сходяться на думці, що на дієті BRAT можна їсти не лише банани, яблучний пюре, рис та тости.

Головне - їсти м’яку їжу, яка м’яко впливає на шлунок.

Прийнятні продукти, які можна їсти на дієті BRAT, вважаються зв’язуючими продуктами, тобто вони містять мало клітковини і можуть зупинити діарею, зміцнюючи стілець ().

Інші м'які продукти включають:

• сухарики
• варені крупи, такі як вівсянка або пшеничний крем
• неміцний чай
• яблучний сік або газована сода
• бульйону
• варена або запечена картопля

На цій дієті людям слід уникати продуктів, які не є м’якими. Вони включають:

• молоко та молочні продукти
• будь-що смажене, жирне, жирне або гостре
• білки, такі як стейк, свинина, лосось та сардини
• сирі овочі, включаючи зелень салату, морквяні палички, брокколі та цвітну капусту
• кислі фрукти, такі як ягоди, виноград, апельсини, лимони та лайми
• дуже гарячі або холодні напої
• алкоголь, кава або інші напої, що містять кофеїн

Дієта BRAT складається з продуктів з низьким вмістом клітковини, які щадять шлунок, таких як банани, рис, яблучне пюре, тости, сухарі та курячий бульйон. Слід уникати не м’яких продуктів.

Як дотримуватися дієти BRAT

Існують обмежені рекомендації щодо того, як точно дотримуватися дієти BRAT, але рекомендації щодо триденного плану існують.

Протягом перших 6 годин вашої хвороби ви можете взагалі пропустити їжу.

Дайте шлунку відпочити і почекайте, поки їсте, поки блювота та діарея повністю не припиняться.

Поки ви чекаєте, щоб поїсти, спробуйте смоктати фруктове морозиво або крижану стружку і ковтати воду або спортивні напої.

Це допоможе замінити воду та електроліти, які були втрачені внаслідок вашої хвороби.

Спробуйте додати у свій раціон прозорі рідини - наприклад, воду, яблучний сік, овочевий або курячий бульйон - протягом перших 24 годин після вашої хвороби.

Якщо ваші симптоми повернуться, припиніть пити прозору рідину і почекайте пару годин, перш ніж повторити спробу.

На другий день починайте дотримуватися дієти BRAT. Ця дієта є обмежувальною і не дуже поживною, тому вам не захочеться залишатися на ній довше, ніж потрібно.

На третій день після вашої хвороби ви можете почати повільно додавати нормальну їжу назад у свій раціон, якщо захочете.

Почніть з таких речей, як м’яко приготовлені яйця, варені фрукти та овочі та біле м’ясо, як курка чи індичка.

Найголовніше - стежити за підказками свого тіла. Якщо ви з’їсте занадто багато різноманітності занадто рано, ваші симптоми можуть повернутися.

Жодних офіційних вказівок щодо дієти BRAT не існує. Один 3-денний план дієти відновлює ваше тіло до звичайної дієти через м’яку їжу після нападу шлункової хвороби.

Коли враховувати дієту BRAT

Така м’яка дієта, як дієта BRAT, розроблена, щоб допомогти вам відновитись із проблемами шлунку.

Люди можуть також використовувати дієту в інших ситуаціях, наприклад, після операцій, коли м’яке травлення було б корисним ().

Раніше медичні працівники рекомендували дієту BRAT, щоб допомогти батькам керувати гострим гастроентеритом у немовлят (5).

Однак нинішні рекомендації Американської академії педіатрії (AAP) цього не підтримують.

Дієту BRAT не слід застосовувати для схуднення, оскільки їй не вистачає харчових продуктів для тривалого використання.

Якщо ви відчуваєте нудоту, нудоту, діарею або блювоту, попросіть свого лікаря, чи дієта BRAT може вам допомогти.

Дієта BRAT розроблена, щоб допомогти вам оговтатися від проблем із шлунком, але більше не рекомендується для немовлят.

Якщо у вас страждає шлунок, попросіть свого лікаря, чи дієта BRAT може вам допомогти.

Чи дієта BRAT дієва?

Раніше лікарі рекомендували дієту BRAT, але це не завжди може бути найкращим варіантом.

Незважаючи на анекдотичну підтримку, недостатньо досліджень щодо ефективності дієти BRAT.

Після багаторічної підтримки AAP більше не рекомендує цю дієту для дітей та немовлят (6).

Це тому, що дієта обмежує і не дає організму достатньо білка, мікроелементів та макроелементів для оздоровлення.

Хоча клінічних випробувань на дієті BRAT не існує, існують деякі дослідження про те, як продукти, що входять до дієти BRAT, впливають на діарею.

Наприклад, у бананах є певний крохмаль, який називається пектин, корисний для травного тракту ().

Банани також містять калій, який може допомогти засвоєнню води та електролітів ().

Систематичний огляд від 2019 року показав, що м’якоть зеленого банана може допомогти зменшити як діарею, так і запор у дітей ().

Дослідження 2016 року показало, що рисовий суп був високоефективним у лікуванні гострої діареї у дітей ().

Хоча ці результати є багатообіцяючими, вони не можуть визначити, чи дієта, що складається лише з м’яких продуктів, є ефективною та безпечною при лікуванні проблем із шлунком.

Обмеження дієти BRAT можуть завдати більше шкоди, ніж користі.

В одному із застарілих досліджень дослідники виявили, що 2 тижні дієти BRAT можуть призвести до сильного недоїдання разом з іншими медичними проблемами у дітей (11).

Ця справа, за загальним визнанням, була крайньою, і дослідження не є поточним.

Але жодні подальші дослідження додатково не досліджували ефективність дієти BRAT.

Сьогодні AAP рекомендує годувати дітей збалансованим харчуванням, як тільки вони одужають, і годувати грудьми або давати повноцінну суміш немовлятам.

Для дорослих та дітей дієта BRAT швидше за все краще, ніж взагалі не їсти їжу. Це просто не корисне довгострокове рішення.

Мета полягає в тому, щоб якомога швидше повернутися до звичного режиму харчування, навіть якщо ваш пронос зберігається, щоб уникнути неправильного харчування.

Потрібні більш сучасні дослідження, щоб визначити, чи дієта BRAT є корисним рішенням для людей з проблемами шлунка.

Якщо у вас страждає шлунковий дистрес і ви хочете спробувати дієту BRAT, поговоріть зі своїм лікарем.

Хоча дослідження показують, що банани та рис можуть допомогти лікувати діарею, немає клінічних випробувань, які б досліджували дієту BRAT.

Потрібні додаткові дослідження, щоб визначити, чи дієта BRAT є безпечним та ефективним рішенням для лікування проблем зі шлунком.

Коли звертатися за допомогою

Якщо після 24 годин дієти BRAT вам не стає краще, домовтеся про це з лікарем.

Вам також слід звернутися до лікаря, якщо у вас часті або сильні проноси.

Ваші симптоми можуть бути ознакою вірусного гастроентериту, який, як правило, не вимагає медичного лікування.

Але є й інші стани, які викликають подібні симптоми і вимагають медичного лікування. Наприклад, ваші симптоми можуть бути спричинені:

• бактерії
• паразит
• певні ліки
• непереносимість їжі
• інші питання, які можуть потребувати негайної медичної допомоги

Навіть якщо ви думаєте, що у вас просто помилка в шлунку, ви захочете зв’язатися зі своїм лікарем, якщо у вас діарея довше 2 днів або якщо ви відчуваєте зневоднення.

Симптоми зневоднення включають:

• сухість у роті
• спрага
• рідше сечовипускання
• втома, слабкість або запаморочення

Також зателефонуйте своєму лікарю, якщо у вас сильний біль у животі або прямому кишці, кров’янистий або чорний стілець або температура при температурі понад 102 ° F (38,8 ° C).

З маленькими дітьми та немовлятами вам слід зателефонувати їх лікарю, якщо блювота або діарея зберігаються лише 1 день.

Якщо після 24 годин дієти BRAT вам не стає легше або якщо у вашої немовляти спостерігається блювота або діарея протягом лише 1 дня, домовтеся про це з лікарем.

Більш серйозний медичний стан може бути відповідальним.

Інші методи лікування

Окрім зміни дієти, є й інші речі, які ви можете зробити, щоб поліпшити своє відновлення після шлункової помилки.

Залишайтеся зволоженим

Дегідратація є серйозним потенційним ускладненням діареї ().

Пийте прозорі рідини, такі як:

• води
• бульйону
• спортивні напої
• яблучний сік

Поповнення електролітів - також хороша ідея.

Ви можете спробувати безрецептурні електролітні напої, такі як Pedialyte (також доступний у формі ескімо), або навіть спробувати пити кокосову воду, Gatorade або Powerade.

Магазин електролітних напоїв, включаючи Pedialyte.

Уникайте деяких продуктів

Зверніть увагу на продукти, які ви їсте. Деякі продукти харчування можуть важче засвоюватися шлунком, що викликає діарею.

Незважаючи на те, що фахівці не рекомендують дієту BRAT як довгострокове рішення для розладу шлунку, ви все одно можете хотіти уникати смаженої, жирної або гострої їжі протягом декількох днів.

Уникнення алкоголю та кофеїну також може допомогти.

Ліки проти діареї

Попросіть свого лікаря про ліки проти діареї, оскільки вони можуть погіршити або замаскувати основні причини вашої діареї.

В Інтернеті доступно багато опцій, що продаються без рецепта. Ці ліки можуть допомогти зменшити кількість епізодів діареї у вас.

Вони не допоможуть вам, якщо ваш пронос викликаний:

• бактерії
• паразит
• ще одне медичне питання

Вони також можуть бути не безпечними для дітей.

Пробіотики та пребіотики

Годування добрих бактерій в кишковому тракті пробіотиками може допомогти вам швидко почуватися краще.

Рекомендованими штамами при діареї є Лактобактерії Г.Г. і Saccharomyces boulardii. Дослідження 2015 року показало, що обидва штами можуть допомогти зменшити тривалість хвороби на 1 день ().

Купуйте пробіотики. Ви можете придбати пробіотики у формі капсул або рідин.

Пробіотики також містяться у ферментованих продуктах, таких як йогурт та комбуча.

Клітковина, багата пребіотиками, також може бути корисною, оскільки пребіотики допомагають харчуватися кишковими бактеріями ().

Ці волокна можна знайти в:

• корінь цикорію
• Топінамбур
• бобові
• ягоди
• банани
• цибуля
• овес
• часник

Інші способи лікування вашої шлункової помилки включають підтримку зволоженості, уникання певних продуктів, прийом протидіарейних ліків та споживання пребіотиків та пробіотиків.

Попросіть свого лікаря, перш ніж приймати ліки або добавки.

Суть

Дієта BRAT не підкріплена дослідженнями, але це може бути корисним переходом до вживання більш широкого спектру продуктів після хвороби шлунка.

Можливо, вас турбує прийом їжі після виникнення проблем зі шлунком, але зневоднення насправді є найбільшим занепокоєнням.

Зателефонуйте своєму лікарю, якщо:

• мати сухість у роті
• мати надмірну спрагу
• припиніть сечовипускання так само часто
• відчуваєте втому, слабкість або запаморочення

Дегідратація може загрожувати життю, якщо її не лікувати.

Обов’язково потягуйте рідину і спробуйте вводити продукти, як тільки ви зможете їх терпіти.

Хоча дієта BRAT не підтримується дослідженнями, банани, картопля та зварені зерна, такі як рис або вівсяна каша, можуть допомогти швидше одужати.

Як тільки ви зможете, з’їжте різноманітну, збалансовану дієту, щоб відновити загальний рівень харчування та рівень енергії.