Отримали газ? Випивання однієї чашки лимонаду з активованим вугіллям може допомогти полегшити ваші симптоми
Зміст
Активоване вугілля - новий інгредієнт, який ви бачите у всьому, від зубної пасти до догляду за шкірою до напоїв.
Але що таке активоване вугілля і навіщо його пити?
Активоване вугілля - це тип пористого вугілля, який переробляється (або "активується") при дуже високих температурах. Цей вид деревного вугілля можна зробити з кісткового вугілля, кокосових оболонок або вугілля, щоб назвати їх декілька.
Потенційні вигоди
- запобігання газів і здуття живота
- лікування діареї
- зниження рівня холестерину
Оскільки активоване вугілля є пористим і негативно зарядженим, є думки, що це може допомогти захопити токсини та хімічні речовини в шлунок до того, як організм отримає шанс їх поглинати. Ось чому напої з деревним вугіллям зазвичай використовують для детоксикації та невідкладних заходів, як передозування наркотиків. Насправді активоване вугілля було отрутою від отрути з 1800-х років.
Важливо зазначити, що деревне вугілля може перешкоджати процесу всмоктування організму. Вугілля не слід вживати щодня або менше 90 хвилин до або після їжі, густої поживними речовинами, ліків за рецептом або вітамінів.
Однак, якщо ви плануєте приймати активоване вугілля, це пов'язано з рядом переваг для здоров'я.
В одному невеликому старшому дослідженні, яке вивчало учасників Америки та Індії, було виявлено, що активоване вугілля зменшує здуття живота та спазми в животі, пов’язані з газом.
Це також було пов'язано з лікуванням діареї (хоча в одному дослідженні було відмічено, що необхідні подальші дослідження), сприяння функціонуванню нирок та зниженню рівня холестерину, як це було показано в іншому старішому дослідженні.
Однак багато з цих досліджень сягають 1980-х років. Для підтвердження цих переваг потрібні новітні дослідження.
Зверніть увагу на дозування активованого вугілля. Дуже невелика кількість, менше 1/4 чайної ложки, проходить довгий шлях. Активоване вугілля - як частина рецепту, зазначеного нижче, або 1/8 до 1/4 чайної ложки, змішаної з однією склянкою води, - ні вживати більше, ніж через день.
Лимонад з активованим вугіллям
Зірковий інгредієнт: Активоване вугілля
Обслуговується: 4
Інгредієнти
- 1/4 ч. Л. активоване вугілля харчового класу
- 4 склянки холодної відфільтрованої води
- 2 лимони, соковиті
- 2–4 ст. мед, агава або кленовий сироп
Напрямки
- Змішайте вугілля, воду, лимонний сік і підсолоджувач за вибором разом у глечику до тих пір, поки вони не з’єднаються.
- Подавайте над льодом.
- Цей рецепт можна зберігати в холодильнику до готовності до подачі.
Тіффані Ла Форж - професійний шеф-кухар, розробник рецептів та письменник із їжі, який веде блог Пастернак і випічка. Її блог зосереджується на справжній їжі для збалансованого життя, сезонних рецептах та доступних консультаціях щодо здоров’я. Коли її немає на кухні, Тіффані насолоджується йогою, походами, подорожами, органічним садівництвом та спілкуванням зі своїм коргі, какао. Відвідайте її у своєму блозі чи далі Instagram.