Розуміння та управління хронічним запаленням

Зміст

• Які симптоми хронічного запалення?
• Що викликає хронічне запалення?
• Як хронічне запалення впливає на організм?
• Як лікується хронічне запалення?
• Як дієта впливає на хронічне запалення?
• Їжа, яку потрібно їсти
• Їжі, якої слід уникати
• Суть

Що таке запалення?

Під запаленням розуміється процес боротьби вашого організму із шкідливими для нього речами, такими як інфекції, травми та токсини, намагаючись вилікуватися. Коли щось пошкоджує ваші клітини, ваше тіло виділяє хімічні речовини, які викликають реакцію вашої імунної системи.

Ця відповідь включає вивільнення антитіл і білків, а також посилений приплив крові до пошкодженої ділянки. Весь процес зазвичай триває кілька годин або днів у разі гострого запалення.

Хронічне запалення трапляється, коли ця реакція затримується, залишаючи ваше тіло в постійному стані настороженості. З часом хронічне запалення може негативно вплинути на ваші тканини та органи. Деякі припускають, що хронічне запалення може також зіграти свою роль у ряді станів, від раку до астми.

Читайте далі, щоб дізнатись більше про хронічне запалення, включаючи загальні причини та продукти, які борються з ним.

Які симптоми хронічного запалення?

Гостре запалення часто викликає помітні симптоми, такі як біль, почервоніння або набряк. Але симптоми хронічного запалення, як правило, менш помітні. Це дозволяє їх легко не помітити.

Загальні симптоми хронічного запалення включають:

• втома
• лихоманка
• виразки у роті
• висипання
• болі в животі
• біль у грудях

Ці симптоми можуть варіюватися від легких до важких і тривати протягом декількох місяців або років.

Що викликає хронічне запалення?

Кілька речей можуть викликати хронічне запалення, зокрема:

• неліковані причини гострого запалення, такі як інфекція або травма
• аутоімунний розлад, при якому ваша імунна система помилково атакує здорові тканини
• тривалий вплив подразників, таких як промислові хімікати або забруднене повітря

Майте на увазі, що вони не викликають хронічного запалення у всіх. Крім того, деякі випадки хронічного запалення не мають чіткої основної причини.

Експерти також вважають, що цілий ряд факторів також може сприяти хронічному запаленню, таких як:

Як хронічне запалення впливає на організм?

Коли у вас хронічне запалення, запальна реакція вашого організму з часом може пошкодити здорові клітини, тканини та органи. З часом це може призвести до пошкодження ДНК, загибелі тканин та внутрішніх рубців.

Все це пов’язано з розвитком декількох захворювань, серед яких:

• рак
• хвороба серця
• ревматоїдний артрит
• діабет 2 типу
• ожиріння
• астма
• нейродегенеративні захворювання, такі як хвороба Альцгеймера

Як лікується хронічне запалення?

Запалення є природною частиною процесу загоєння. Але коли воно переходить у хронічну форму, важливо контролювати його, щоб зменшити ризик довгострокової шкоди. Деякі з досліджених варіантів лікування запалення включають:

• Нестероїдні протизапальні препарати (НПЗЗ). Безрецептурні НПЗЗ, такі як аспірин, ібупрофен (Advil) та напроксен (Aleve), ефективно зменшують запалення та біль. Але при тривалому застосуванні збільшується ризик ряду захворювань, включаючи виразкову хворобу шлунка та нирок.
• Стероїди. Кортикостероїди - це тип стероїдних гормонів. Вони зменшують запалення і пригнічують імунну систему, що корисно, коли вона починає атакувати здорові тканини. Але тривале застосування кортикостероїдів може призвести до проблем із зором, високого кров’яного тиску та остеопорозу. Призначаючи кортикостероїди, ваш лікар зважить з вами користь та ризики.
• Добавки. Деякі добавки можуть допомогти зменшити запалення. ,, і куркумін пов’язані зі зменшенням запалення, пов’язаного із захворюваннями, включаючи рак та серцеві захворювання. Кілька спецій також можуть допомогти при хронічному запаленні та запальних захворюваннях, зокрема імбир, часник та кайєн. Дізнайтеся більше про спеції, які борються із запаленням.

Як дієта впливає на хронічне запалення?

Те, що ви їсте, може зіграти як позитивну, так і негативну роль у лікуванні хронічного запалення.

Їжа, яку потрібно їсти

Різноманітна їжа має протизапальні властивості. Сюди входять продукти з високим вмістом антиоксидантів та поліфенолів, такі як:

• оливкова олія
• листова зелень, така як капуста та шпинат
• помідори
• жирна риба, така як лосось, сардини та скумбрія
• горіхи
• фрукти, особливо вишня, чорниця та апельсини

Якщо ви хочете переосмислити свої харчові звички, спробуйте спробувати середземноморську дієту. Виявлено, що учасники, які дотримуються цієї дієти, мали нижчі маркери запалення. Це додає переваг для здоров'я, виявлених в інших дослідженнях, що стосуються середземноморської дієти.

Хочете спробувати? Перегляньте наш посібник для початківців з середземноморської дієти.

Їжі, якої слід уникати

Наступні продукти можуть посилити запалення у деяких людей:

• рафіновані вуглеводи, такі як білий хліб та випічка
• смажена їжа, наприклад, картопля фрі
• червоне мясо
• оброблене м’ясо, таке як хот-доги та ковбаса

Якщо ви намагаєтеся зменшити запалення в боротьбі, спробуйте зменшити споживання цих продуктів. Не потрібно повністю їх усувати, але намагайтеся їсти їх лише зрідка. Детальніше про запальні продукти.

Суть

Хронічне запалення збільшує ризик розвитку декількох серйозних захворювань. Ваш лікар може діагностувати запалення за допомогою аналізів крові. Ліки, добавки та вживання протизапальної дієти можуть допомогти вам зменшити ризик запалення. Уникнення куріння та алкоголю та підтримка здорової ваги тіла також може допомогти знизити ризик, а також знизити рівень стресу.