Запальна хвороба кишечника (ВЗК): що це таке, симптоми та лікування

Зміст

• Основні симптоми
• Як підтвердити діагноз
• Можливі причини
• Як проводиться лікування
• Що їсти при ВЗК
• 1. Дозволені продукти
• 2. Їжі, якої слід уникати

Запальна хвороба кишечника відноситься до сукупності хронічних захворювань, що викликають запалення кишечника, хворобу Крона та виразковий коліт, які мають дуже схожі симптоми, такі як біль у животі, діарея, лихоманка, втрата ваги, анемія або непереносимість їжі, наприклад, але вважаються окремими захворюваннями.

Лікування полягає у введенні ліків, прийнятті певної дієти та доповненні вітамінами та мінералами. У деяких випадках може також знадобитися хірургічне втручання.

Основні симптоми

Запальна хвороба кишечника може проявлятися симптомами на рівні шлунково-кишкового тракту або в інших регіонах тіла, найбільш поширеними є наступні:

Характерні симптоми хвороби Крона дуже схожі на симптоми виразкового коліту, але деякі з них можуть бути різними, оскільки хвороба Крона може вражати весь шлунково-кишковий тракт, від рота до заднього проходу, тоді як уражені ділянки виразкового коліту в основному є прямою кишкою і товстої кишки. Пройдіть обстеження та знайте, як визначити хворобу Крона.

Як підтвердити діагноз

Як правило, діагноз складається з клінічної оцінки, ендоскопії, гістологічних, рентгенологічних досліджень та біохімічного дослідження.

Можливі причини

Конкретні причини запальних захворювань кишечника поки не відомі, але існує думка, що це може бути пов’язано з генетичними, імунологічними факторами, мікробіотою кишечника та дієтою.

Так, у людей із запальними захворюваннями кишечника, які отримують певні продукти харчування або мікроорганізми, спостерігається аномальна активація запальної реакції, що спричинює пошкодження клітин кишечника, що призводить до появи характерних симптомів захворювання.

На запальні захворювання кишечника також можуть впливати вік та раса, і ризик їх розвитку може зростати при вживанні сигарет, вживанні гормональних контрацептивів, вживанні антибіотиків протягом першого року життя, гастроентериті, дієтах, багатих на тваринний білок, цукор , олії, насичені жири.

Як проводиться лікування

Лікування спрямоване на стимулювання та підтримку ремісії захворювання, поліпшення харчового стану людини та полегшення симптомів.

Як правило, ліки, призначені лікарем, можуть включати протизапальні препарати, такі як кортикостероїди та аміносаліцилати, такі як месалазин або сульфасалазин, наприклад, імунодепресанти, такі як циклоспорин, азатіоприн або меркаптопурин, антибіотики, такі як ципрофлоксацин або метронідазол та / або моноклональні антитіла, такі як моноклональні антитіла та / або інфліксимаб або адалімумаб, наприклад.

У деяких випадках при хворобі Крона може знадобитися хірургічне втручання з метою відновлення стриктур або видалення частин кишки, коли лікування препаратами неефективно.

Люди, які страждають на запальні захворювання кишечника, мають підвищений ризик страждати від харчових проблем через хворобу та лікування, тому для підтримки харчового статусу в цих випадках може знадобитися дотримання спеціальної дієти та прийом дієтичних добавок з фолієвою кислотою, вітаміном D, вітамінами B6, B12 та мінерали та мікроелементи, такі як кальцій та цинк, наприклад. Крім того, використання пробіотиків та глутаміну може допомогти поліпшити роботу кишечника.

Що їсти при ВЗК

Основною метою дієти при запальних захворюваннях кишечника є зменшення запалення кишечника та покращення всмоктування, полегшення симптомів та запобігання появі нових криз. Дієта повинна бути індивідуальною та специфічною для кожної людини, але є продукти, які зазвичай переносяться, та інших, яких слід уникати, особливо під час криз:

1. Дозволені продукти

Деякі продукти, дозволені в раціоні:

• Рис, пюре, макарони та картопля;
• Нежирне м’ясо, як куряче м’ясо;
• Варене яйце;
• Такі риби, як сардини, тунець або лосось;
• Варені овочі, такі як морква, спаржа та гарбуз;
• Варені та очищені фрукти, такі як банани та яблука;
• Авокадо та оливкова олія.

2. Їжі, якої слід уникати

Продуктів, яких слід уникати, оскільки вони мають високий ризик викликати запалення кишечника, є:

• Кава, чорний чай, безалкогольні напої з кофеїном та алкогольні напої;
• Насіння;
• Сирі овочі та неочищені фрукти;
• Папайя, апельсин і слива;
• Молоко, йогурт, сир, сметана та масло;
• Мед, цукор, сорбіт або маніт;
• Сухофрукти, такі як арахіс, горіхи та мигдаль;
• Овес;
• Шоколад;
• Свинина та інше жирне м’ясо;
• Пісочне і солодке печиво з листковим тістом, смаженою їжею, гратеном, майонезом та замороженими промисловими стравами.

Ці продукти є лише деякими прикладами, яких зазвичай слід уникати, однак ідеальним є проконсультування з дієтологом для адаптації їжі до організму кожної людини, оскільки можуть бути інші продукти, які погіршують симптоми.