Чи допомагає червоне вино схуднути?

Зміст

• Як червоне вино може допомогти вам схуднути
• Вплив червоного вина на ваше тіло
• Останнє слово
• Огляд для

Хороша пляшка вина може замінити багато чого в житті-терапевт, плани на вечір п’ятниці, тяга до декадентського десерту. І деякі дослідження показують, що ви можете додати кардіо до цього списку: згідно з часто цитованим дослідженням 2011 року у здорових жінок, які регулярно випивали один келих вина, на 70 відсотків менше шансів набрати вагу протягом 13 років, ніж у дівчат, які утримуються. Гарвард на майже 20 000 жінок.

Тепер ви, напевно, чули про знаменитість червоного вина - ресвератрол - поліфенол, що міститься в шкірці винограду. Ми знаємо, що потужний антиоксидант може допомогти мобілізувати жир і зменшити накопичення тригліцеридів як у мишей, так і у людей. Дослідження на тваринах навіть показали, що ресвератрол може допомогти перетворити білий жир у «бежевий жир», який легше спалювати нашому тілу, і що поліфенол може допомогти придушити апетит. (До вашого відома, ресвератрол також може допомогти захистити вашу шкіру від пошкодження вільними радикалами.)

З усіма цими казковими знахідками є лише одна проблема: не тільки більшість цих досліджень на тваринах, але й неможливо засвоїти рекомендовані терапевтичні дози антиоксиданту, просто випивши вино, згідно з дослідженнями Німеччини. (Вам потрібно буде прийняти добавку, щоб досягти тих самих мг, які використовуються для багатообіцяючих результатів.)

Але поки що не відмовляйтеся від винограду: червоне вино кількома способами допомагає підвищити здатність організму спалювати жир, каже Кріс Локвуд, доктор філософії, CSCS, президент консультаційної компанії з питань ефективного харчування та науково-дослідної фірми Lockwood, LLC. . Тут ми розбиваємо науку. (Пов’язано: остаточна * правда * про вино та його користь для здоров’я)

Як червоне вино може допомогти вам схуднути

Для початку, вживання помірної кількості алкоголю покращує кровотік, а це означає, що не тільки більше поживних речовин транспортується в клітини, але і більше кисню-необхідного компонента спалювання жиру, говорить Локвуд.

Склянка червоного також підвищує рівень двох гормонів – адипонектину та вільного тестостерону, які допомагають спалювати жир і нарощувати м’язи, відповідно – одночасно зменшуючи рівень естрогену, який змушує вас утримувати жир, і глобуліну, що зв’язує сироватковий гормон (SHBG), гормону, який перешкоджає дії вільного Т на рецептори. Разом ця формула створює більш анаболічне середовище, звільняючи накопичений жир і збільшуючи метаболізм, пояснює Локвуд.

Звучить чудово, правда? Заклик у тому, що існує поріг, коли алкоголь переходить з нешкідливого (навіть корисного) на проблемну територію. Усі позитивні моменти, які вже згадуються, обмежуються легким або помірним вживанням алкоголю-це лише одна склянка вина, час від часу. Отже, що відбувається, коли ви наливаєте собі другу або третю склянку? (За темою: Наскільки шкідливі наслідки алкоголю та розпивання в молодому віці?)

Вплив червоного вина на ваше тіло

"Взагалі кажучи, гострий запальний стрес насправді виробляє гормони, необхідні для спалювання жиру", - говорить Локвуд. Речі, які потрапляють у цю категорію: Вправи та час від часу келих або два вина. "Але залишаючись без контролю і хронічно підвищеним-як це буває, серед іншого, з високим вживанням алкоголю-організм зрештою реагує, намагаючись накопичити зайві калорії, тому що вашим клітинам доводиться працювати понаднормово, щоб витримати додатковий стрес, якого вони звикли очікувати. », - додає він.

Більш того, регулярне вживання надмірної кількості алкоголю не тільки зводить нанівець ці позитивні зміни гормонів, але насправді порушує зв'язок між вашими системами, виводячи ваші гормони з рівноваги і напружуючи всі ваші системи, згідно з дослідженнями Університету Ратгерса.

Ще більше поганих новин: якщо ви вже їсте багато фруктів і овочів, навіть один здоровий келих вина, ймовірно, не прискорить спалювання жиру - ви вже отримуєте ці здорові антиоксиданти, тому ваші гормони вже оптимізовані, Локвуд вказує на те. Це означає, що ця користь стосується лише людей з потенційно нездоровою дієтою.

А алкоголь може стати одним з найбільш корисних інструментів для схуднення: сном. Незважаючи на те, що алкоголь допомагає швидше заснути, він змушує вас частіше прокидатися протягом ночі, каже він. (Дізнайтеся більше про те, чому ви завжди прокидаєтеся рано після випитої ночі.)

Останнє слово

Добре, ми знаємо. Ми дійсно хотіли вірити, що червоне вино дорівнює чуткам про схуднення, але реальність трохи складніша. Підсумок: Випивши склянку вина перед сном, ймовірно, не допоможе вам схуднути, але якщо ви не тренуєтесь на змагання з бікіні, де кожна калорія і унція жиру мають значення, це, звичайно, не скасує всієї вашої важкої роботи в спортзалі і на кухні.

«Для більшості людей, які намагаються збалансувати повноцінний здоровий спосіб життя з життям... відмовтеся від почуття провини і час від часу насолоджуйтеся келихом вина», — каже Локвуд. ну

Крім того, розгляньте найважливіші аспекти, які дозволяють собі випити чарку піно: він буде настільки ж поблажливим, як і десерт, і зазвичай він поставляється з обіднім столом, наповненим друзями, або відпочиваючи з вашим S.O. "Психологічна користь від розумної соціальної поблажливості може творити чудеса, щоб зробити всю важку роботу та жертви [здорового способу життя] більш значущими та полегшити вашу психіку", - додає він.

Намагайтеся випивати один келих вина на ніч. Якщо ви переборщили, повторіть спробу завтра.

Огляд для