Супер легкий салат з кіноа, який готує Кайла Іцінес на обід
Зміст
Австралійський тренер та феномен фітнесу в Instagram Кайла Ітінес відома тим, що допомагає незліченним жінкам трансформувати своє тіло за допомогою своїх надзвичайно популярних 28-хвилинних тренувань з бікіні для тіла. (Спробуйте її зробити в будь-якому місці для тонізації тіла від голови до ніг.) Хоча її цифровий посібник завжди включав компонент плану харчування, тепер вона виходить на новий рівень, опублікувавши свою першу книгу про здорове харчування та спосіб життя (яка також включає 28-денну програму тренувань на витягування), доступну зараз.
Книга включає плани харчування та понад 200 простих, але цікавих рецептів, починаючи від «Полуниці, Рікотти та Нутелли на тостах» до «Пасти з кабачків Болоньєзе» та безліч красивих, апетитних фотографій, які надихнуть вас на прийняття тих рішень щодо здорового харчування. . На щастя для нас, Кайла поділилася з нами рецептом свого салату з баклажанів і квіноа, приготованого в грилі, щоб зробити наші обідні салати трохи менш сумними у 2017 році. inspo.)
Подає: 1
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Складність: Легко
Інгредієнти:
- 2 унції кіноа
- 1⁄4 середніх баклажанів, нарізаних 1⁄2-товстими скибочками
- масляний спрей
- 4 оливки каламата, без кісточок і нарізаних
- 1 невелика жменя листя руколи
- 5 1⁄4 унції консервованого нуту, обсушити і промити
- 1 столова ложка свіжого листя базиліка
- свіжомелений чорний перець (за бажанням)
- 1 унція знежиреного сиру фета зі зниженим вмістом солі, подрібненого
Напрямки:
1.Поставте кіноа і 2⁄3 склянки води в каструлю на сильний вогонь і доведіть до кипіння, періодично помішуючи. Накрийте кришкою і зменшіть вогонь до мінімуму. Варіть 10-12 хвилин, поки рідина не вбереться і лобода не стане м’якою.
2. Нагрійте плиту-гриль або сковорідку-барбекю на сильному вогні.
3. Злегка збризніть скибочки баклажанів олійним спреєм. Готуйте на грилі 4–6 хвилин або до готовності, періодично перевертаючи. Відставте охолоджуватися.
Для подачі покладіть лободу, оливки, руколу, нут, базилік і баклажани в миску для подачі. За бажанням приправте перцем і обережно перемішайте. Посипати фету.
Від 28-денний посібник зі здорового харчування та способу життя Bikini Body від Kayla Itsines. Авторське право © 2016 автором і передруковано з дозволу St. Martin's Press.