Мій розлад харчової поведінки надихнув мене стати зареєстрованим дієтологом
Зміст
Я колись була 13-річною дівчинкою, яка бачила лише дві речі: грім стегон і хиткі руки, коли дивилася в дзеркало. Хто б коли-небудь хотів з нею дружити? Я думав.
З кожним днем я зосереджувався на своїй вазі, кілька разів наступаючи на вагу, прагнучи до розміру 0, весь час витісняючи зі свого життя все, що мені добре. Я багато втратив (читай 20+ фунтів) за два місяці. Я втратила місячні. Я втратив друзів. Я втратив себе.
Але, ось, було яскраве світло! Чудова амбулаторна команда — лікар, психолог і дієтолог — повернула мене на правильний шлях. Під час мого одужання я закінчив зв’язок із зареєстрованим дієтологом, жінкою, яка змінила моє життя назавжди.
Вона показала мені, наскільки гарною була їжа, коли ти використовував її для живлення свого тіла. Вона навчила мене, що здоровий спосіб життя не складається з дихотомічного мислення та маркування продуктів як «хороші» чи «погані». Вона закликала мене спробувати картопляні чіпси, з’їсти бутерброд з хлібом. Завдяки їй я дізнався важливе послання, яке нестиму з собою все своє життя: Ви гарно і чудово зроблені. Таким чином, у глибокій старості, у 13 років, я був натхненний зробити свій кар’єрний шлях у дієтології та також стати зареєстрованим дієтологом.
Поспішайте, і я зараз живу цією мрією і допомагаю іншим навчитися, наскільки прекрасним воно може бути, коли ви приймаєте своє тіло і цінуєте його численні дари, і коли ви усвідомлюєте, що любов до себе виходить зсередини, а не з числа в масштабі.
Я досі пам’ятаю свою першу посаду як новенького дієтолога для амбулаторної програми розладів харчової поведінки (ЕД). Я проводив групове харчування у центрі Чикаго, яке зосереджувалося на заохоченні підлітків та їх сімей до того, щоб разом насолодитися трапезою в контрольованому середовищі. Щосуботи вранці 10 підлітків проходили крізь мої двері, і моє серце одразу розтануло. У кожному з них я бачив себе. Як добре я впізнав 13-річну леді, яка збиралася зіткнутися з найгіршим страхом: їсти вафлі з яйцями та беконом на очах своєї родини та групи незнайомих людей. (Як правило, більшість амбулаторних програм ЕД мають певну структуру харчування, часто з однолітками або членами сім’ї, яких заохочують до участі.)
Під час цих сеансів ми сиділи і їли. І за допомогою штатного терапевта ми обробляли емоції, які викликала в них їжа. Сердечні відповіді клієнтів ("ця вафля йде мені прямо в живіт, я відчуваю рулет ...") були лише початком спотвореного мислення, від якого страждали ці молоді дівчата, що часто викликалося засобами масової інформації та повідомлення, які вони бачили день за днем.
Потім, найголовніше, ми обговорили, що містить ці продукти — як ці продукти дають їм паливо для роботи двигунів. Як їжа живила їх, всередині і зовні. Я допоміг їм показати, як все їжа може підійти (включаючи час від часу сніданки Великого шолома), коли ви їсте інтуїтивно, дозволяючи вашому внутрішньому голоду та сигналам насичення керувати вашою харчовою поведінкою.
Побачивши вплив, який я справив на цю групу молодих жінок, ще раз переконав мене, що я обрав правильний шлях кар’єри. Такою була моя доля: допомагати іншим усвідомити, що вони красиво і чудово зроблені.
Я аж ніяк не ідеальний. Бувають дні, коли я прокидаюся і порівнюю себе з моделями розміру 0, які бачу по телевізору. (Навіть зареєстровані дієтологи не застраховані!) Але коли я чую цей негативний голос, що заповзає в мою голову, я згадую, що насправді означає любов до себе. Я декламую собі "Ви чудово і чудово зроблені " дозволяючи цьому огортати моє тіло, розум і душу. Я нагадую собі, що не кожен призначений для певного розміру чи певного числа у шкалі; ми покликані належним чином підживлювати своє тіло, споживаючи поживну їжу, багату поживними речовинами, коли ми голодні, зупиняючись, коли ми насичені, і відпускаючи емоційну потребу їсти або обмежувати певні продукти.
Це потужна річ, яка відбувається, коли ти відмовляєшся боротися зі своїм тілом і вчишся любити диво, яке воно тобі приносить. Це ще більш сильне відчуття, коли ви усвідомлюєте справжню силу самолюбства, усвідомлення того, що незалежно від розміру чи кількості ви здорові, вас годують і вас люблять.