Чи можна їсти бур’ян? Все, що вам потрібно знати про харчові продукти марихуани

Зміст

• Можна їсти марихуану?
• Сира марихуана
• Користь для здоров’я, пов’язана з їстівною марихуаною
• Може принести користь певним станам здоров'я
• Потенційні побічні ефекти та недоліки поїдання бур’яну
• Чи їсти бур’ян безпечніше, ніж курити?
• Як безпечно (і на законних підставах) насолоджуватися їстівними продуктами
• Купівля безпечної продукції марихуани
• Суть

Марихуана - розмовно називається бур'яном - відноситься до засушених квітів, насіння, стебел та листя Cannabis sativa або Cannabis indica рослини (1).

Це популярний препарат, який мільйони людей використовують або для задоволення, або для лікування хронічних станів здоров'я.

Бур’ян можна використовувати різними способами, але деякі з найпопулярніших методів включають куріння та забої.

Однак, деякі люди задаються питанням, чи безпечно їсти марихуану і чи є вживання її в їжу такими ж наслідками, як куріння чи вапна.

Ця стаття пояснює, чи безпечно їсти бур’яни та наслідки для здоров'я - як позитивні, так і негативні - пов’язані з прийомом їжі.

Можна їсти марихуану?

Коротка відповідь - так, можна їсти бур’ян. Насправді, вживані в їжу маріхуаною продукти та напої вживались протягом усієї історії, аж до 1000 р. До н.е. (2).

Марихуана використовувалася як медицина в стародавньому Китаї та Індії, а до західної медицини була введена на початку 19 століття. Їстівні аплікації, такі як настоянки, призначалися для лікування різних станів, від хронічного болю до розладів травлення (2, 3, 4).

Продукти марихуани також використовувались для зняття стресу та ейфорії, подібної до алкоголю.

Бханг, напій, приготований із суміші листя та квітів рослин марихуани, протягом століть вживався під час релігійних фестивалів, таких як Холі, індуїстський фестиваль любові та кольору (3, 5).

У США рекреаційне використання харчових продуктів марихуани стало популярним у 1960-х роках, і сьогодні існує багато різних видів їстівних продуктів, як легально, так і незаконно, залежно від законодавства держави.

Наприклад, жуйки, цукерки, шоколадні цукерки, капсули, чаї та олія - ​​це деякі продукти їстівної марихуани, які продаються як в законних диспансерах марихуани, так і на нелегальному ринку марихуани.

Любителі їстівних продуктів також виготовляють власні продукти з бур’янів, вливаючи масло або олію з марихуаною та змішуючи їх у хлібобулочні вироби та інші рецепти.

Сира марихуана

Хоча ви можете їсти сирий бур’ян, це не матиме такого ж ефекту, як споживання продуктів на основі марихуани, оскільки марихуана повинна пройти процес, відомий як декарбоксилювання, щоб активізуватися (6).

Сира марихуана містить тетрагідроканабінолову кислоту (THCA) і каннабідіолову кислоту (CBDA), сполуки, які повинні піддаватися впливу тепла, наприклад, при курінні або випічці, щоб перетворитись в активні форми, тетрагідроканабінол (THC) і каннабідіол (CBD) (6).

Тому вживання в їжу сирого бур’яну не призведе до таких самих наслідків, як споживання нагрітого бур’яну, як у їстівних продуктах, таких як цукерки, настоянки та хлібобулочні вироби.

Незважаючи на те, що ви не можете досягти високого рівня вживання в їжу сирого бур’яну, деякі медичні експерти вважають, що вживання його в їжу може принести певні переваги здоров’ю завдяки широкому набору рослинних сполук, які він містить.

Тим не менш, досліджень у цій галузі бракує, тому потенційна терапевтична користь сирої марихуани досі залишається незрозумілою.

Підсумок Бур’ян вживався в різних формах протягом історії як в лікувальних, так і в рекреаційних цілях. Хоча ви можете їсти сиру марихуану, вона не матиме таких самих ефектів, як нагріта марихуана.

Користь для здоров’я, пов’язана з їстівною марихуаною

Марихуана має багато лікарських переваг і її застосовували для лікування різних недуг протягом історії.

Сьогодні їстівні продукти марихуани мають ряд застосувань у галузі медицини та стають все більш популярним, прийнятим природним лікуванням у клінічних умовах.

Може принести користь певним станам здоров'я

Продукти марихуани їстівні часто використовуються для лікування станів, таких як хронічний біль, симптоми, пов’язані з раком, і тривожність.

Продукти з лікарської канабісу можуть бути законно призначені у країнах світу, включаючи Італію, Іспанію, Німеччину та частини Сполучених Штатів (7).

THC - одна з понад 100 активних сполук - марихуани, відомих як канабіноїди.

THC - це сполука, відповідальна за психоактивні властивості продуктів марихуани, включаючи харчові продукти, які можуть викликати почуття ейфорії та розслаблення (2).

Показано, що інші сполуки в марихуані, такі як КБР, мають больові та тривожні властивості.

Потужна комбінація терапевтичних сполук на цій рослині робить популярним природне лікування, яке ефективно зменшує симптоми та полегшує біль, пов’язану з різними станами.

Наприклад, їстівні продукти марихуани, такі як олія, настоянки, таблетки та жувальниці, призначаються для лікування поганого апетиту, болю та зниження ваги у людей, хворих на рак (8).

Крім того, ці продукти можуть значно зменшити біль і спазми в м’язах, зняти нудоту і блювоту, підвищити якість сну, покращити депресію і тривожність (9, 10, 11).

Насправді фармацевтичні компанії виробляють пероральні препарати для лікування марихуаною, такі як Sativex, який є пероральним спреєм, призначеним для лікування болю та спастичності м’язів (12).

Хоча їстівні продукти марихуани призначаються та використовуються для лікування багатьох інших недуг, таких як травні та неврологічні розлади, якісних досліджень у цих областях бракує.

Тому повний терапевтичний потенціал марихуани досі невідомий (13).

Підсумок Їстівна марихуана використовується для лікування симптомів, пов’язаних з різними медичними станами, такими як рак і хронічний біль. Однак високоякісних досліджень бракує, тому повний вплив продуктів марихуани на здоров'я досі залишається незрозумілим.

Потенційні побічні ефекти та недоліки поїдання бур’яну

Хоча їстівні продукти марихуани можуть принести користь багатьом умовам, можливі негативні наслідки.

Основна проблема з їстівними продуктами марихуани полягає в тому, що визначити відповідну дозування може бути дуже важко. Концентрації ТГК сильно різняться в залежності від різних факторів, таких як місце виготовлення продукту та якість використовуваної марихуани.

Крім того, на відміну від куріння бур’янів, їстівні продукти марихуани мають тривалий період затримки, це означає, що це може зайняти деякий час - іноді години -, щоб воно набуло чинності.

Коли копчена марихуана, ТГК потрапляє до мозку і вступає в дію протягом декількох хвилин. Ефекти досягають приблизно 20–30 хвилин після куріння і починають зношуватися протягом 2-3 годин (10).

Навпаки, психоактивні ефекти їстівних продуктів зазвичай займають 30–90 хвилин. Високе відчуття триває набагато довше і, як правило, досягає приблизно 2–4 годин після прийому всередину (10).

Вплив їстівних продуктів може тривати протягом багатьох годин, залежно від того, скільки було вжито, а також від вашої маси тіла, обміну речовин, статі та інших факторів.

Поєднання сильно змінної концентрації ТГК та тривалого періоду затримки їстівних продуктів марихуани робить їх дуже легким ненавмисним надмірним споживанням, що може призвести до небажаних симптомів, таких як параноїя та порушення рухових здібностей.

Крім того, хоч і рідко, зафіксовані випадки індукованого каннабісом психозу, стану, як правило, пов’язаного із надмірним споживанням їстівних продуктів марихуани, що призводить до таких симптомів, як параноїдні марення, сильне заспокоєння, галюцинації та сум'яття (14).

Інші побічні ефекти, пов’язані з їстівними продуктами марихуани, включають сухість у роті, сонливість та зміни зорового сприйняття.

Продукти марихуани їстівні можуть також взаємодіяти з алкоголем та певними ліками, включаючи розріджувачі крові та антидепресанти. Тому вам слід уникати вживання їстівних продуктів з цими продуктами (15).

Інша стурбованість викликає те, що їстівні продукти марихуани часто нагадують звичайні цукерки, печиво та інші хлібобулочні вироби, що становить небезпеку для дітей, домашніх тварин та інших дорослих.

Насправді між 2005 та 2011 роками пов'язані з марихуаною виклики до американських центрів боротьби з отрутами зростали на 30% на рік у державах, які декриміналізували марихуану. Багато з цих дзвінків були пов'язані з випадковим поглинанням їстівних продуктів марихуани (16).

Підсумок Продукти марихуани їстівні важко дозувати, і їх потрібно тривати довго. Вони також нагадують звичайні харчові продукти, що може призвести до випадкового прийому всередину.

Чи їсти бур’ян безпечніше, ніж курити?

Хоча куріння бур’янів не часто вважається шкідливим, дослідження показали, що вдихання диму марихуани може негативно впливати на здоров'я, подібно до сигаретного диму.

І сигаретний, і дим марихуани містять токсини, такі як аміак, ціаністий водень та поліциклічні ароматичні вуглеводні, які можуть пошкодити легені та збільшити ризик раку (17).

В даний час деякі дослідження показують слабкий зв’язок між курінням бур’яну та певними видами раку (18).

Однак вчені підкреслюють, що незрозуміло, чи впливає куріння марихуани на ризик раку, чи багато доступних досліджень низької якості, а змішані змінні, наприклад, куріння сигарет, впливають на результати дослідження (19).

Куріння бур’янів також було пов'язано із запаленням легенів, бронхітом і навіть порушенням роботи мозку (10).

Навпаки, їжа з марихуаною не виявила негативного впливу на здоров'я легенів або ризик раку.

Тому, якщо ви стурбовані можливими ризиками для здоров'я, пов’язаними з курінням бур’янів, ви можете скористатися їстівними продуктами марихуани як альтернативу.

Однак, оскільки більшість досліджень марихуани зосереджується на курінні бур’янів, довгострокові наслідки споживання їстівних продуктів досі невідомі.

Тим не менш, вживання марихуани, ймовірно, безпечніше, ніж куріння.

Підсумок Дим марихуани містить токсини, які можуть негативно впливати на здоров'я. Хоча їстівні продукти, ймовірно, безпечніші, наслідки цих продуктів щодо довгострокового здоров’я досі невідомі через відсутність досліджень.

Як безпечно (і на законних підставах) насолоджуватися їстівними продуктами

Багато людей із задоволенням використовують продукти з марихуаною для розслаблення та зняття стресу, а деякі приймають їстівні продукти для лікування або поліпшення симптомів медичного стану.

Так чи інакше, важливо використовувати безпечні продукти та вибирати відповідні дози, щоб уникнути небажаних побічних ефектів.

Якщо ви зацікавлені в застосуванні їстівних продуктів для лікування медичного стану, ваш лікар надає найкращу консультацію, щоб дізнатись, чи є медична марихуана.

Залежно від місця проживання, можливо, ви зможете отримати рецепт. У США 33 штати дозволяють використовувати медичну марихуану. Він також був легалізований у країнах світу, включаючи Італію та Австралію (20, 21).

Деякі умови, які можуть бути підставою для призначення медичної марихуани, включають хронічний біль, тривожність, розсіяний склероз, термінальну хворобу та запальні захворювання кишечника.

Навпаки, рекреаційне вживання марихуани є незаконним у багатьох частинах світу, включаючи більшість частин Сполучених Штатів. Лише 10 штатів, включаючи Каліфорнію, Мен, Вермонт та Орегон, дозволяють використовувати рекреаційні продукти з марихуаною.

Однак, незважаючи на те, що марихуана легально застосовувати в цих штатах, вона залишається незаконною на федеральному рівні, і вона вважається речовиною Додатку I згідно із Законом про контрольовані речовини (CSA).

За даними Американської адміністрації з питань боротьби з наркотиками (DEA), речовини з Списку I "визначаються як такі, що мають високий потенціал до зловживань", і визначаються як такі, що "не прийняли в даний час медичне використання" (22).

Тим не менш, багато хто не погоджується з цією класифікацією, особливо ті, хто переконався з перших вуст, що продукти марихуани пропонують для багатьох людей потужні лікарські та терапевтичні переваги.

Насправді, вчені неодноразово ставили під сумнів регулювання марихуани, дехто стверджував, що сучасний правовий статус застарілий і "перешкоджає законним дослідженням", вивчаючи потенціал марихуани в галузі медицини (23, 24).

Хоча соціальні та політичні погляди на марихуану швидко змінюються, наразі громадяни повинні дотримуватися законів, встановлених державними та федеральними урядами щодо використання як медичної, так і рекреаційної марихуани.

Купівля безпечної продукції марихуани

При першому вживанні їстівної марихуани - з медичних чи рекреаційних місць - важливо це робити безпечно.

Дотримання встановлених рекомендацій щодо дозування та використання може допомогти зменшити ризик можливих негативних наслідків, пов’язаних із надмірним споживанням.

Якщо ви купуєте їстівні продукти з марихуаною в державі, де рекреаційне використання є законним, купуйте продукти лише у ліцензованого диспансеру, якому ви довіряєте.

Ліцензовані диспансери часто вимагають, щоб їх продукція була перевірена на безпеку та ефективність у державних акредитованих лабораторіях, щоб їх затвердити на продаж.

Однак протоколи тестування значно відрізняються від штату до штату, а деякі не потребують лабораторного тестування (25).

Важливо зазначити, що марихуана, придбана в результаті незаконних операцій або диспансерів, які продають неперевірені продукти, може бути забруднена пестицидами, цвіллю, грибками, бактеріями, важкими металами, формальдегідом та іншими речовинами, що може становити серйозні ризики для здоров'я (26).

Диспансери, як правило, містять різноманітні продукти з марихуаною з різною концентрацією THC та CBD, що може збивати з пантелику покупців. Персонал консультаційного диспансеру - це розумний спосіб знайти найкращий продукт, що відповідає вашим потребам.

Підсумок Законність марихуани відрізняється, тому використання як медичної, так і рекреаційної марихуани залежить від місця проживання. Купуйте продукти з марихуаною лише у надійних джерел та уважно дотримуйтесь рекомендацій щодо дозування.

Суть

Продукти марихуани, що їдять, можуть пропонувати різні переваги, включаючи зменшення симптомів хронічних захворювань та тривожності.

Тим не менш, ці продукти можуть викликати побічні ефекти, реагувати на звичайні ліки і вимагати тривалого часу.

Залежно від місця проживання, ви можете легально використовувати лікарські та рекреаційні продукти. Однак важливо купувати лише у ліцензованих авторитетних диспансерів, які продають продукцію, перевірену на чистоту та потенцію.