Що таке ефект Концертини, причини та як цього уникнути

Зміст

• Як уникнути ефекту гармошки
• Скільки часу зазвичай потрібно для відновлення ваги?
• Що може спричинити ефект концертини
• 1. Вид і склад дієти
• 2. Жирова тканина
• 3. Зміна гормонів ситості
• 4. Зміна апетиту

Ефект концертини, також відомий як ефект йо-йо, трапляється, коли вага, втрачений після дієти для схуднення, швидко повертається, змушуючи людину знову набирати вагу.

Вага, дієта та обмін речовин регулюються кількома гормонами, які діють на рівні жирової тканини, мозку та інших органів, тому вважається, що відновлення ваги пов’язане не тільки зі зміною харчових звичок або типу харчування, але і зі змінами в метаболічний і фізіологічний рівень в організмі, намагаючись компенсувати період "голоду", який пережило тіло, оскільки організм може трактувати втрату ваги як "загрозу" і намагатися повернутися до того, що тривалий час це було нормально, плюс 5,10 або 15 кг.

Як уникнути ефекту гармошки

Щоб уникнути ефекту акордеона, важливо, щоб дієта завжди контролювалась лікарем або дієтологом, щоб вона відповідала потребам кожної людини та проводив контроль. Крім того, важливо:

• Уникайте дуже обмежених або незбалансованих дієт на рівні харчування, важливо харчуватися різноманітно і збалансовано;
• Проведіть дієтичне перевиховання, вносячи зміни у свій спосіб життя, які можна прийняти на все життя;
• Втрата ваги повинна бути поступовою;
• Їжте кожні 3 години в невеликих пропорціях;
• Їжте повільно і добре пережовуйте їжу, щоб сигнал про насичення доходив до мозку, щоб уникнути переїдання.

Крім того, важливо уникати фізичної бездіяльності та займатися фізичними навантаженнями принаймні 3 рази на тиждень приблизно протягом 1 години.

Скільки часу зазвичай потрібно для відновлення ваги?

Деякі дослідження показали, що приблизно від 30 до 35% втрати ваги відновлюється через 1 рік після лікування, а 50% людей повертаються до своєї початкової ваги на п'ятий рік після втрати ваги.

Перегляньте наступне відео про ефект баяна:

Що може спричинити ефект концертини

Існує кілька теорій, що пояснюють ефект акордеону і які можуть бути пов’язані з кількома факторами, такими як:

1. Вид і склад дієти

Вважається, що реалізація дуже обмежувальних дієт, одноманітних та незбалансованих у харчуванні дієт може сприяти довгостроковому ефекту відскоку.

У разі обмежувальних дієт можливо, що при перезапуску нормальної їжі може сформуватися реакція тканини на поживні речовини, при якій організм прагне відновити втрачене, ніби це відповідь на "голод", який людина пройшла через цей період. Таким чином, можуть відбуватися такі зміни на рівні метаболізму, як збільшення виробництва та зберігання жиру, зниження рівня цукру в крові, а отже, підвищення апетиту та кількості споживаної протягом дня їжі.

Вуглеводи, білки та жири під час їх метаболізму стимулюють споживання кисню по-різному, тому у випадку незбалансованої дієти, в якій переважає певна поживна речовина, наприклад, що відбувається в кетогенній дієті, наприклад, це може мати певний вплив на збільшення ваги.

2. Жирова тканина

Клітини жирової тканини спорожняються, коли людина втрачає вагу, однак її розмір і кількість зберігаються протягом тривалого періоду часу. Це ще одна теорія, яка вважає, що той факт, що кількість і розмір клітин жирової тканини на деякий час залишаються незмінними, активує механізми компенсації організму, щоб змусити ці клітини поступово поповнюватися, поки вони не досягнуть нормального об’єму.

3. Зміна гормонів ситості

Існує кілька гормонів, пов’язаних із процесом насичення, виявляються у людей, які страждали від сильної втрати ваги, зниження рівня лептину, пептиду YY, холецистокініну та інсуліну, із збільшенням рівня греліну та поліпептиду підшлункової залози.

Вважається, що всі гормональні зміни дозволяють повернути вагу, за винятком збільшення пептиду підшлункової залози, оскільки в результаті цих змін відбувається підвищення апетиту, що сприяє споживанню їжі і, як наслідок, набору волосся.

Щоб краще зрозуміти, як це відбувається, важливо чітко пояснити, що грелін - це гормон, який відповідає за стимулювання апетиту на рівні мозку, щоб його рівень був високим протягом періоду голодування. З іншого боку, лептин відповідає за зниження апетиту, і було встановлено, що люди, які втратили 5% ваги, знизили рівень цього гормону. Ця ситуація активує механізми компенсації та спричиняє зменшення витрат енергії та відновлення ваги.

На додаток до змін гормонів ситості, втрата ваги також пов’язана зі змінами в гіпоталамусі та гіпофізі, що також може стимулювати ефект гармошки.

4. Зміна апетиту

Деякі люди відзначають підвищений апетит після схуднення, що може бути пов’язано з усіма фізіологічними змінами, що відбулися в організмі під час процесу схуднення. Однак вважається, що це також пов'язано з тим, що люди вірять, що вони заслуговують на винагороду, яка дається як їжа.