Інструмент для схуднення старої школи, який завжди працює
Зміст
- Чому працюють журнали харчування для схуднення
- Отже, чи варто вести харчовий журнал?
- Як користуватися журналом харчування
- Огляд для
Кожен, хто коли-небудь був у пошуках схуднення, знає, що це означає бути зануреним у останні тенденції дієти або витрачати багато грошей на новітні гаджети для здоров’я. Забудьте про всі ці примхи – є один суперпростий та ефективний засіб для схуднення, який існує протягом десятиліть, і він витримав випробування часом не дарма: він працює.
Нове дослідження показує, що використання харчового щоденника-це випробуваний і справжній хак для схуднення, який досі продовжує працювати. (За темою: 10 жінок діляться своїми найкращими порадами щодо схуднення)
Чому працюють журнали харчування для схуднення
Я роками використовую у своїй практиці форму ведення журналу про їжу, тому що бачу результати.
Це може бути потужним способом формування усвідомлення звичок і помітити прогрес з плином часу. Одна з перших речей, які я запитую у нового клієнта, — це як він ставиться до відстеження свого споживання. Хоча багато хто на борту, нерідко хтось каже: «Я спробував, але це зайняло занадто багато часу».
Нове дослідження показує, що ведення журналу про їжу не повинно зайняти вічності, щоб бути ефективним. Дослідження опубліковано в журналі Ожиріння досліджували, як 142 суб’єкти, які навчаються в онлайн-програмі контролю поведінкової поведінки, самостійно контролювали свій раціон. Протягом 24 тижнів програми учасники брали участь у онлайн -груповій сесії під керівництвом дієтолога. Вони також відстежували споживання їжі. Усі учасники отримали ціль щодо споживання калорій і відсотка жиру від калорій (менше або дорівнює 25 відсоткам їх загальної кількості калорій). Кількість часу, який вони витратили на ведення журналу (або ведення журналу харчових продуктів), відстежувалося в електронному вигляді.
Виявилося, що найбільш «успішні» учасники — ті, хто втратив 10 відсотків ваги тіла — до кінця експерименту витрачали на самоконтроль в середньому 14,6 хвилини. Це менше 15 хвилин на день! Ймовірно, ви витрачаєте в п’ять разів бездумно прокручуючи свої стрічки в соціальних мережах або проводячи пальцем вліво або вправо в додатку для знайомств.
Для мене значущим у цьому дослідженні є те, що автори використовували як освітній компонент, так і інструмент самоконтролю, щоб допомогти людям розвинути усвідомлення своїх звичок, а потім використати те, що вони навчилися, для того, щоб змінити поведінку. Це може сприяти формуванню стійкості та впевненості з часом, що може допомогти комусь залишатися на правильному шляху протягом тривалого часу.
Відстеження вашого настрою та його співвідношення з тим, що ви їсте, також може бути яскравим. Записуючи, як ви себе почували до та після їди, або додаючи подробиці про своє середовище харчування чи про вашу ресторанну компанію, ви також можете показати, як інші речі впливають на ваш вибір.
Отже, чи варто вести харчовий журнал?
Хоча журнал про їжу-це старомодна концепція, існує багато способів застосувати його до сучасного способу життя на ходу. Для тих, хто працює над досягненням мети схуднення або хоче залишатися в курсі зміни способу життя, щоденник харчування може бути дуже уважним, відчутним інструментом. Так, він може виділити ті місця, у яких ви відчуваєте труднощі (можливо, ці офісні пончики?), але він також може показати вам, що працює (ви щодня упаковували здорові обіди для приготування їжі).
Одним із великих бар’єрів, що заважає людям пробувати журнали про їжу, є страх суду. Багато людей не хочуть реєструвати їжу чи їжу, якими вони не відчувають «гордість», незалежно від того, чи діляться вони з кимось іншим чи ні. Але я б закликав будь -кого припинити розглядати їжу як хорошу чи погану, а скоріше використовувати журнали продуктів як лише дані, які можуть бути використані для обґрунтування ваших рішень.
Наприклад, замість того, щоб сказати: "Я їв пончик на сніданок-WTF зі мною не так?" Ви можете сказати: «Гаразд, я з’їв пончик, який в основному містить порожні калорії з цукру, але я можу збалансувати це, переконавшись, що в моєму обіді багато овочів і білка, щоб мій цукор в крові був більш стабільним, і я не не голодую ".
Хоча використання щоденника харчування має багато переваг для схуднення та здоров’я, є деякі люди, які я не хотів би рекомендую цей інструмент. Є люди, які виявляють, що відстеження того, що вони їдять, може викликати нав’язливе мислення або підняти пил, пов’язаний із минулим розладом харчової поведінки чи безладною харчовою поведінкою. (Див .: Чому я назавжди видаляю свій додаток для підрахунку калорій)
Попрацюйте з дієтологом, щоб знайти іншу стратегію, яка все одно допоможе вам залишатися на шляху до своїх цілей, але не зруйнує вас.
Як користуватися журналом харчування
Найголовніше, що вам потрібно зробити, якщо ви хочете успішно вести щоденник харчування? Зробіть це частиною вашого повсякденного життя – це означає зробити його зручним!
Якщо носити з собою блокнот і ручку здається занадто багато, ви можете скористатися телефоном. Я великий шанувальник додатків для відстеження, де ви можете реєструвати їжу та активність, і я насправді використовую програму з усіма своїми клієнтами для ведення журналу, а також для обміну повідомленнями та відеосесій. Навіть розділ «Примітки» або документ Google можуть добре працювати. (Ви також можете завантажити одну з цих безкоштовних програм для схуднення.)
Учасникам дослідження було запропоновано відстежувати протягом дня (так само як «писати, коли кусаєш») і дивитися на свій баланс калорій за день, щоб допомогти їм планувати наперед і уникнути випадкового перебору.
Однак, якщо вам здається, що вам краще працювати з тим, щоб записати все в кінці дня, доки ви зможете залишатися послідовним, дотримуйтесь цього. Спробуйте встановити сповіщення на своїх телефонах як нагадування для відстеження.
Незалежно від вашого методу відстеження схуднення, просто переконайтеся, що він реалістичний, здоровий і працює на, а не проти вашого способу життя.