Ягода годжі: основні переваги та спосіб споживання

Зміст

• Переваги ягоди годжі
• 1. Захищати зір і шкіру
• 2. Зміцнення імунної системи
• 3. Знизити рівень холестерину та запобігти серцево-судинним захворюванням
• 4. Сприяйте схудненню
• 5. Запобігання раку
• 6. Покращує настрій і зменшує стрес
• Харчовий склад ягоди Годжі
• Як споживати
• Чи є ягоди годжі небезпечними?
• Коли не їсти ягоду Годжі

Ягода годжі, яку також називають ягодами годжі, - це плід корінних азіатських рослин Ліціум чінсенс і Lycium barbarum, який в даний час вважається суперпродуктом, оскільки він має кілька біоактивних сполук, які відрізняються високою антиоксидантною силою.

Крім того, це відмінне джерело клітковини, мононенасичених жирів, вітамінів В1, В2 і В3, а також таких мінералів, як мідь, магній, марганець і селен. Цей фрукт можна вживати у свіжому, зневодненому вигляді або у формі капсул, а можна придбати в супермаркетах, магазинах здорового харчування та Інтернет-магазинах.

Переваги ягоди годжі

Властивості ягоди Годжі є основними для кількох ситуацій, і користь від введення цього фрукта в щоденний раціон багато, оскільки це фрукт, багатий поживними речовинами, вітамінами та мінералами, який служить для:

Переваг введення цього фрукта в щоденний раціон багато, оскільки це фрукт, багатий поживними речовинами, вітамінами та мінералами, основними з яких є:

1. Захищати зір і шкіру

Ягоди годжі багаті на каротиноїди, головним чином на зеаксантин та бета-каротини, останні є попередником вітаміну А, які допомагають підтримувати здоров’я очей та запобігають появі ретинопатій, дегенерації жовтої плями та катаракти. Крім того, він також містить полісахариди та протеоглікани, які надають очну нейропротекторну дію.

Цей фрукт також може надавати захисну дію проти УФ-променів, допомагаючи доглядати за шкірою, коли людина тривалий час знаходиться на сонці.

2. Зміцнення імунної системи

Завдяки тому, що вони багаті вітаміном С та селеном, споживання ягід годжі може допомогти підвищити захисні сили та зменшити запалення в організмі, стимулюючи клітини імунної системи.

3. Знизити рівень холестерину та запобігти серцево-судинним захворюванням

Завдяки своєму антиоксидантному ефекту та кількості селену, споживання ягід годжі може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину, ЛПНЩ та підвищити рівень хорошого холестерину, ЛПВЩ, таким чином запобігаючи появі серцево-судинних захворювань, таких як атеросклероз, наприклад. Крім того, вміст клітковини також сприяє зменшенню всмоктування холестерину на кишковому рівні.

4. Сприяйте схудненню

Ягода годжі має низьку калорійність і сприяє поліпшенню травлення, посилюючи відчуття ситості завдяки волокнам, що містяться в ній. Крім того, деякі дослідження показують, що це також може допомогти контролювати рівень цукру в крові, сприяючи втраті ваги.

Ягоди годжі можна їсти як закуску або вводити в йогурти та соки.

5. Запобігання раку

Деякі дослідження показали, що біоактивні компоненти ягоди годжі пригнічують ріст пухлини та запобігають розмноженню ракових клітин. Крім того, вони також запобігають пошкодженню клітин, спричиненим вільними радикалами, тим самим запобігаючи передчасному старінню та появі інших хронічних захворювань.

6. Покращує настрій і зменшує стрес

Оскільки він містить вітамін В6, споживання ягід годжі може сприяти збільшенню вироблення серотоніну, який є гормоном здоров’я, допомагаючи зменшити симптоми та покращити настрій.

Харчовий склад ягоди Годжі

У наступній таблиці наведено поживний склад 100 г зневоднених фруктів:

Як споживати

Щоб отримати користь, слід споживати 2 столові ложки сушених ягід годжі на день, 120 мл соку або 2 - 3 капсули на день, однак кількість капсул може змінюватися залежно від концентрації добавки, важливо прочитати етикетку виробник перед споживанням.

Чи є ягоди годжі небезпечними?

Рекомендація полягає в тому, що ягоду Годжі слід вживати в помірних кількостях, оскільки було встановлено, що цей фрукт викликає алергію або анафілактичну реакцію у людей, чутливих до його компонентів. Тому, якщо людина виявляє будь-які ознаки або симптоми алергії, їм слід припинити споживання цієї їжі. Крім того, ягоди годжі можуть взаємодіяти з деякими ліками, такими як антикоагулянти та гіпоглікемічні засоби.

Коли не їсти ягоду Годжі

Ягоди годжі не слід вживати людям, які лікуються ліками від діабету, гіпертонії або які використовують антикоагулянти, такі як варфарин та аспірин.

Крім того, було встановлено, що цей фрукт також може взаємодіяти з антибіотиками, протигрибковими, антидепресантами, противірусними, протипухлинними препаратами, остеопорозом, гіполіпідемічними препаратами та гормональними препаратами.

Отже, якщо людина страждає від будь-якого з цих захворювань або використовує деякі ліки, йому слід проконсультуватися з лікарем перед вживанням фруктів у формі добавки або свіжих.