Насіння, ґрунт та сонце: відкриття для себе багатьох корисних переваг садівництва

Зміст

• Садівництво на свіжому повітрі може допомогти вашому організму боротися із хворобою
• Садівництво формує силу, сприяє сну та допомагає підтримувати здорову вагу
• Садівництво може допомогти захистити вашу пам’ять у міру дорослішання
• Садівництво - це підсилення настрою
• Садівництво заспокоює вас після стресових подій
• Садівництво - це ефективний інструмент, якщо ви одужаєте від залежності
• Сімейні та громадські сади виховують почуття зв'язку
• Схильний до молодого садівника?
• Садівництво може дати вам відчуття агентства та розширення можливостей
• Детальніше про садівництво читайте від авторів кольорів
• Садівництво може допомогти вам подолати екологічну тривожність
• Вам потрібно буде дбати про себе під час садівництва
• Ключові вивезення

Ми включаємо продукти, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте посилання на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

На початку пандемії COVID-19 у Сполучених Штатах, коли замикання на роботу припиняють мільйони без роботи та заголовки прогнозують нестачу продуктів харчування, занепокоєні американці підбирали граблі та лопати.

Багато людей були відрізані від соціальних зборів. Вони хвилювалися за голі полки та забруднені продуктові магазини. І їм потрібно було щось зайняти школярів.

У відповідь рекордна кількість людей почала обробляти сади перемоги коронавірусу. За кілька тижнів насіння, саджанці та фруктові дерева розпродані в Інтернеті та в садівничих центрах.

Як виявляється, поштовх до саду насправді є чудовою ідеєю - чи ви справляєтесь із кризою чи ні, адже садівництво - одне із здорових захоплень, які ви можете розвинути.Продовжуйте читати, щоб дізнатися про багато переваг садівництва для вас та вашої громади.

Садівництво на свіжому повітрі може допомогти вашому організму боротися із хворобою

Ви більше схожі на рослину, ніж можете зрозуміти. Ваш організм здатний до фотосинтезу - процесу, коли рослини самостійно виробляють їжу, використовуючи сонячне світло.

Ваша шкіра використовує сонячне світло для отримання одного з необхідних поживних речовин: вітаміну D. За даними дослідників, півгодини на сонці може виробляти від 8000 до 50 000 міжнародних одиниць (МО) вітаміну D у вашому тілі, залежно від того, скільки одяг покриває і колір вашої шкіри.

Вітамін D необхідний для буквально сотні функцій організму - зміцнення кісток і імунної системи - це лише два з них. Дослідження також показали, що перебування на сонці може допомогти знизити ризик:

• рак молочної залози
• колоректальний рак
• рак сечового міхура
• рак простати
• неходжкінська лімфома
• розсіяний склероз

Якщо рівень вітаміну D низький, у вас є більший ризик розвитку спалахів псоріазу, метаболічного синдрому (стан діабету), діабету II типу та деменції.

Усі ці фактори, звичайно, повинні бути збалансовані з ризиком розвитку раку шкіри від перенапруження сонячних променів. Але наука зрозуміла: трохи сонячного світла в саду проходить дуже довгий шлях у вашому тілі.

Садівництво формує силу, сприяє сну та допомагає підтримувати здорову вагу

У Центрах контролю та профілактики захворювань (CDC) йдеться про садівництво є вправа. Такі дії, як згрібання та різання трави, можуть підпадати під категорію легких до помірних вправ, тоді як лопата, копання та рубання деревини можуть вважатися енергійними вправами.

Так чи інакше, працюючи в саду, використовуються всі основні групи м’язів в організмі. Цей факт не здивує тих, хто пробудився боляче після дня роботи в дворі.

Дослідження виявили, що фізичні навантаження на роботу в саду можуть допомогти компенсувати як збільшення віку, так і дитяче ожиріння. І дослідники Пенсільванського університету повідомили, що люди, які займаються садом, швидше отримують міцні 7 годин сну вночі.

Садівництво може допомогти захистити вашу пам’ять у міру дорослішання

Лікарі також деякий час знають, що фізичні вправи покращують когнітивне функціонування мозку. Існує певна дискусія щодо того, чи достатньо садівництва, щоб вплинути на такі пізнавальні навички, як пам’ять. Але нові дані свідчать про те, що садівництво може стимулювати зростання нервів вашого мозку.

Дослідники Кореї давали 20-хвилинну садівничу діяльність людям, які лікуються від деменції в стаціонарі. Після того, як мешканці розграбували і садили в городи, дослідники виявили збільшення кількості деяких факторів росту нервів мозку, пов'язаних із пам’яттю, як у чоловіків, так і у жінок.

В огляді досліджень 2014 року аналітики виявили, що садівнича терапія - використання садівництва для поліпшення психічного здоров'я - може бути ефективним методом лікування людей з деменцією.

Насправді в Нідерландах та Норвегії люди з деменцією часто беруть участь у новаторських програмах Greencare, де значну частину дня проводять, працюючи на фермах та в садах.

Садівництво - це підсилення настрою

Дослідження у США та за кордоном виявили, що садівництво покращує настрій та підвищує вашу самооцінку. Коли люди проводять час у саду, рівень їх тривоги падає, і вони відчувають себе менш пригніченими.

У багаторічному дослідженні, опублікованому в 2011 році, люди з депресією брали участь в садівничому втручанні протягом 12 тижнів. Потім дослідники виміряли декілька аспектів їх психічного здоров'я, включаючи симптоми депресії, виявивши, що всі вони значно покращилися. І ці покращення тривали місяцями після закінчення втручання.

Садівництво заспокоює вас після стресових подій

Робота в саду може допомогти вам відновитись, якщо ви пережили щось напружене.

У дослідженні 2011 року дослідники піддавали учасників дослідження стресовій діяльності. Потім вони попросили половину групи провести час спокійно за читанням, а іншу половину - провести час в саду.

Коли дослідники перевірили рівень гормону стресу кортизолу в організмі, вони виявили, що садівнича група одужала від стресу краще, ніж група читання. Група з садівництва також повідомила, що їх настрій повернувся до позитивного стану - в той час як менше читачів було.

Садівництво - це ефективний інструмент, якщо ви одужаєте від залежності

Садівнича терапія існує вже тисячоліття, тому, напевно, вас не здивує, дізнавшись, що робота з рослинами є частиною багатьох програм відновлення наркоманії.

В одному з досліджень дослідники зазначили, що рослини провокували позитивні почуття у людей, які одужували від алкогольної залежності, і були ефективним засобом реабілітації.

В іншому дослідженні людям у програмі реабілітації наркоманії була надана можливість взяти участь у природному одужанні, де їм було дозволено обрати мистецтво чи садівництво як свою природну терапію. Люди, які обрали садівництво, закінчили програму реабілітації з більшою швидкістю і повідомили про більш задоволений досвід, ніж ті, хто обрав мистецтво.

Сімейні та громадські сади виховують почуття зв'язку

Шкільні сади, сімейні сади та сади громади проростають скрізь. Причина, що ці маленькі місцеві сади процвітають, може мати стільки ж спільного з взаємодією людини, як і з продуктами.

В одному з досліджень учні, які брали участь у шкільних садах, сфотографували свою роботу та поділилися досвідом. Студенти повідомили, що навички, які вони засвоїли, та відносини, які вони формували, давали їм відчуття особистого самопочуття.

Робота в саду з людьми різного віку, здібностей та походження - це спосіб розширити як те, що ви знаєте, так і кого ви знаєте.

Схильний до молодого садівника?

Поділіться цими книжками з читачами, що ростуть у вашому житті:

• «Фермер Уїлл Аллен та таблиця вирощування» Жаклін Бріггс Мартін
• "Некрасиві овочі" від Грейс Лін
• "Вгору в саду і вниз в бруді" Кейт Месснер
• "City Green" від DyAnne Disalvo-Ryan

Ви можете знайти ці книги у вашій місцевій бібліотеці чи книгарні або замовити їх в Інтернеті, натиснувши вищенаведені посилання.

Садівництво може дати вам відчуття агентства та розширення можливостей

Вирощування власного саду історично було способом протистояти несправедливості та вимагати місця в світі, який не завжди відповідає вашим потребам.

Під час вимушеного інтернування японських американців у концтаборах на американському Заході за корпусами колючого дроту вискочили тисячі садів. Кам’яні сади, городи, декоративні пейзажі з водоспадами та ставками - кожен культивується, щоб повернути як земельну, так і культурну ідентичність.

У екофеміністському дослідженні під назвою «Сестри ґрунту: міське садівництво як опір у Детройті» дослідниця Моніка Уайт описує роботу восьми чорношкірих жінок, які розглядали садівництво як спосіб відштовхуватися від «соціальних структур, які утримували нерівність у плані здорового доступу до їжі ", що дозволяє їм" створювати простір на відкритому повітрі, життя, навчання та оздоровлення для себе та для членів громади ".

Коли вони орали занедбану землю та обробляли врожаї посеред безплідних пустель, ці садівники одночасно покращували власні результати здоров'я, боролися проти невідповідальних корпоративних постачальників продуктів харчування та вибудовували почуття самовизначення.

Якщо ви шукаєте спосіб боротьби з нерівністю в харчовій системі - або будь-якою несправедливістю у власному житті - можете почати з цього потужного діяння: вирощуйте щось своє.

Детальніше про садівництво читайте від авторів кольорів

• "Американський ріст" Мішель Обама
• "Революція хорошої їжі" Вілла Аллена
• «Колір їжі: розповіді про расу, стійкість та фермерство» Наташі Боуенс

Ви можете знайти ці книги у вашій місцевій бібліотеці чи книгарні або замовити їх в Інтернеті, натиснувши вищенаведені посилання.

Садівництво може допомогти вам подолати екологічну тривожність

Американська психологічна асоціація перегукується з висновками численних дослідників: Для багатьох людей спостереження за поступовими, безперебійними наслідками зміни клімату збільшує щоденний рівень стресу і створює обтяжливе почуття провини.

Один з найскладніших аспектів цієї екологічної тривоги? Дослідники кажуть, що таке відчуття, що ти не можеш нічого з цим робити.

Для боротьби з негативними наслідками екологічної тривоги можна займатися садом з метою пом'якшення зміни клімату. Національний фонд дикої природи рекомендує такі дії, якщо ви хочете скоротити вуглець самостійно - і, роблячи це, скоротити свою власну екологічну тривогу:

• Використовуйте ручні інструменти замість газових.
• Використовуйте крапельні лінії, дощові бочки та мульчуйте, щоб зменшити споживання води.
• Компост для зменшення відходів та зменшення виробництва метану.
• Перетворіть свій двір у сертифікований центр дикої природи та заохотіть своїх сусідів робити те саме.
• Посадіть дерева, щоб поглинати вуглекислий газ.

Вам потрібно буде дбати про себе під час садівництва

Як це стосується майже будь-якої діяльності, садівництво несе певні ризики для вашого здоров'я та безпеки. CDC рекомендує дотримуватися цих заходів обережності під час роботи в саду:

• Зверніть увагу на вказівки щодо продуктів, коли ви використовуєте хімічні речовини в саду. Деякі пестициди, вбивці бур’янів та добрива можуть бути небезпечними при неправильному використанні.
• Носіть рукавички, окуляри, довгі штани, взуття із закритим носком та інші засоби безпеки, особливо якщо ви використовуєте гострі інструменти.
• Використовуйте спрей від помилок і сонцезахисний крем.
• Пийте багато води і робіть часті перерви в тіні, щоб запобігти перегріванню.
• Пильно стежте за дітьми. Гострі інструменти, хімічні речовини та спека на вулиці можуть представляти більшу загрозу для дітей.
• Слухайте своє тіло. Легко поранити себе, коли ви торкаєте мішки мульчею та підйомні лопати, сповнені бруду.
• Переконайтеся, що у вас є щеплення від правця раз на 10 років, оскільки правця живе в ґрунті.

Ключові вивезення

Садівництво пропонує вам вийти на вулицю, поспілкуватися з іншими садівниками та взяти на себе відповідальність за власні потреби у фізичних вправах, здоровій їжі та прекрасних околицях.

Якщо ви копаєте, перевозите і збираєте урожай, ваші фізичні сили, здоров'я серця, вага, сон та імунна система приносять користь. І це лише фізіологічні результати. Садівництво також може виховувати почуття розширення можливостей, зв’язку та творчого спокою.

Незалежно від того, чи є ваш пластир великим чи маленьким, підняте ліжко, громадський сад або віконний ящик, забруднившись та поїсти в чистоті - вам добре.