Чи можете ви пити каву, роблячи переривчасте голодування?

Зміст

• Чорна кава не порушить ваш піст
• Кава може посилити переваги посту
• Метаболічна користь
• Здоров'я мозку
• Додані інгредієнти можуть зменшити корисні пости
• Інші міркування
• Чи слід пити каву під час посту?
• Суть

Переривчасте голодування - це популярна дієта, яка передбачає рух між періодами їжі та голодування.

Дослідження свідчать, що періодичне голодування може сприяти зниженню ваги та зменшити фактори ризику для певних хронічних захворювань, таких як серцеві захворювання, діабет та хвороба Альцгеймера (1).

Якщо ви новачок у переривчастому пості, вам може бути цікаво, чи дозволено вам пити каву під час посту.

Ця стаття пояснює, чи допускає періодичне голодування кава під час посту.

Чорна кава не порушить ваш піст

Вживання помірних кількостей дуже низькокалорійних або нульових калорій під час вікна голодування навряд чи погіршить ваш піст будь-яким значним способом.

Сюди входять напої, як чорна кава.

В одній чашці (240 мл) чорної кави міститься приблизно 3 калорії та дуже мала кількість білка, жиру та мікроелементів (2).

Для більшості людей поживних речовин у 1-2 чашках (240–470 мл) чорної кави недостатньо для того, щоб ініціювати значні метаболічні зміни, які швидко порушуються (3, 4).

Деякі люди кажуть, що кава пригнічує ваш апетит, полегшуючи дотримуватися свого посту в довгостроковій перспективі. Однак це твердження залишається науково недоведеним (5).

Загалом, помірне пиття кави не суттєво порушить ваш переривчастий швидкість. Просто не забудьте зберегти його чорним кольором без додавання інгредієнтів.

Підсумок Чорна кава навряд чи завадить перевагам періодичного голодування. Як правило, добре пити його під час вікон посту.

Кава може посилити переваги посту

Дивно, але кава може підвищити багато переваг голодування.

Сюди входять покращена робота мозку, а також зменшення запалення, рівня цукру в крові та ризику серцевих захворювань (1).

Метаболічна користь

Хронічне запалення є першопричиною багатьох захворювань. Дослідження показують, що як періодичне голодування, так і прийом кави можуть допомогти зменшити запалення (1, 6).

Деякі дослідження припускають, що більш високе споживання кави пов'язане зі зниженим ризиком метаболічного синдрому, що є запальним станом, який характеризується високим кров'яним тиском, надлишком жиру в організмі, високим вмістом холестерину та підвищеним рівнем цукру в крові (7, 8).

Дослідження також пов'язують прийом кави зі зниженим ризиком діабету 2 типу. Більше того, до 3 чашок (710 мл) кави на день пов’язано зі зниженим на 19% ризиком смерті від хвороб серця (9, 10, 11).

Здоров'я мозку

Однією з головних причин постійного голодування швидко зросла популярність - його потенціал для зміцнення здоров'я мозку та захисту від вікових неврологічних захворювань.

Цікаво, що кава поділяє і доповнює багато з цих переваг.

Як і періодичне голодування, регулярне споживання кави пов'язане зі зниженим ризиком психічного зниження, а також хворобами Альцгеймера та Паркінсона (12).

У голодному стані ваш організм виробляє енергію з жиру у вигляді кетонів, процесу, пов’язаного з поліпшенням роботи мозку. Ранні дослідження показують, що кофеїн у каві може також сприяти виробленню кетонів (13, 14).

Постійне голодування може також підтримувати здоров'я мозку через посилення аутофагії (14).

Автофагія - це спосіб вашого організму замінити пошкоджені клітини здоровими. Дослідження припускають, що це може захистити від вікового розумового зниження (16).

Крім того, дослідження на мишах прив'язувало каву до значно підвищеної аутофагії (17).

Таким чином, особливо корисним може бути включення помірної кількості кави до режиму постійного голодування.

Підсумок Кава має багато тих же переваг, що і голодування, включаючи зменшення запалення та покращення здоров'я мозку.

Додані інгредієнти можуть зменшити корисні пости

Хоча кава одна, швидше за все, не порушить ваш пост, додані інгредієнти можуть.

Завантаження чашки з висококалорійними добавками, такими як молоко та цукор, може порушити голодування без обмежень, обмежуючи переваги цієї дієти.

Багато популярних медичних та медичних бюлетенів стверджують, що ви не зіб’єтесь швидко, доки не будете мати менше 50–75 калорій під час кожного вікна голодування. Однак жодні наукові дані не підтверджують цих тверджень.

Натомість під час посту слід споживати якомога менше калорій.

Наприклад, решітки, капучино та інші висококалорійні або підсолоджені кавові напої повинні бути поза межами вашого вікна голодування.

Хоча чорна кава - найкращий вибір, якщо вам доведеться щось додати, 1 чайна ложка (5 мл) важкої вершкової або кокосової олії буде хорошими варіантами, оскільки вони навряд чи істотно змінять рівень цукру в крові або загальну кількість калорій.

Інші міркування

В одній чашці (240 мл) кави міститься близько 100 мг кофеїну (2).

Споживання великої кількості кофеїну з кави може призвести до побічних ефектів, включаючи серцебиття та тимчасове підвищення артеріального тиску (18).

Одне дослідження показало, що високий прийом кави - до 13 чашок (3,1 літра) на день - призводив до підвищення рівня інсуліну натще, що говорить про короткочасне зниження чутливості до інсуліну (3).

Якщо ви використовуєте періодичне голодування, щоб поліпшити рівень інсуліну натще або підвищити чутливість до інсуліну, вам доведеться зменшити споживання кави.

Більше того, надмірне споживання кофеїну може зашкодити якості сну. Поганий сон може з часом нашкодити вашому метаболічному здоров’ю, що може заперечувати переваги періодичного голодування (19, 20).

Більшість досліджень свідчать, що до 400 мг кофеїну на день, ймовірно, безпечно для більшості людей. Це дорівнює приблизно 3–4 чашкам (710–945 мл) звичайної кави в день (18).

Підсумок Якщо ви п’єте каву під час посту, уникайте висококалорійних добавок з високим вмістом цукру, оскільки вони можуть швидко порушити ваш процес.

Чи слід пити каву під час посту?

Зрештою, пити каву під час посту залежить від особистих переваг.

Якщо ви не любите каву або не п'єте її зараз, немає причин починати. Ви можете отримати багато однакових переваг для здоров’я, використовуючи дієту, насичену цільними, поживними продуктами.

Однак якщо гаряча чашка веселощів трохи полегшить вас, немає ніяких причин кидати цю справу. Просто пам’ятайте, щоб практикувати помірність і уникати зайвих інгредієнтів.

Якщо ви виявите, що у вас надмірно споживається кава або у вас проблеми зі сном, можливо, ви захочете відмовитися і зосередитися виключно на періодичному голодуванні.

Підсумок Пити помірну кількість чорної кави під час переривчастого голодування - цілком здорово. Тим не менш, ви хочете зменшити споживання і уникати більшості добавок, таких як цукор або молоко.

Суть

Ви можете пити помірну кількість чорної кави в часи голодування, оскільки вона містить дуже мало калорій і навряд чи порушить ваш піст.

Насправді кава може підвищити переваги переривчастого голодування, які включають зменшення запалення та поліпшення роботи мозку.

Тим не менш, слід уникати висококалорійних добавок.

Також найкраще стежити за своїм споживанням, оскільки надмірне споживання може завдати шкоди здоров’ю.