10 способів лікування цукру з низьким рівнем крові реальною їжею

Здоров’я та самопочуття торкаються кожного з нас по-різному. Це історія однієї людини.

Хиткий. Нечітке. Сонний. Втомився. Низький. Збій.

Це все слова, які я використовував у дорослішанні як діабетик 1 типу, щоб описати, як я почувався, коли рівень цукру в крові був низьким.

Мені поставили діагноз, коли мені було 5 років. Тому я придумав кілька цікавих способів описати, як я почувався до своїх батьків та інших дорослих у своєму житті. Я пам’ятаю один раз, коли я була в дитячому садку, я розповідала, як себе почуваю до вчителя ПП, і вона думала, що я просто намагаюся вийти з необхідності займатися діяльністю. У мене мало не гіпоглікемічний припад, тому що я не мав доступу до належної уваги чи лікування. (На її захист вона була замінником, і мені не сказали, що у мене діабет.)

І що є правильне лікування низького рівня цукру в крові? Щоб відповісти на це питання, спершу ми повинні знати, що вважається низьким рівнем цукру в крові або гіпоглікемією. Американська асоціація діабету (АДА) визначає гіпоглікемію, оскільки рівень цукру в крові в будь-який час нижчий за норму. Це може бути різним для кожної людини з діабетом, але зазвичай це означає цукор у крові менше 70 мг / дл. Симптоми, на які слід звернути увагу, включають:

• втома
• підвищений апетит
• хмарне мислення
• нечіткий зір
• неможливість зосередитись
• блідий колір обличчя
• пітливість

Я іноді описував це своїм недіабетичним друзям як майже «поза тілом».

Після того, як ви почнете відчувати ці симптоми, важливо негайно перевірити рівень цукру в крові, щоб підтвердити, чи справді ви переживаєте гіпоглікемію.

Деякі з цих симптомів характерні також для високого рівня цукру в крові або гіперглікемії. Ви також можете відчути ці симптоми, коли відчуєте швидке зниження рівня цукру в крові. Наприклад: Якщо рівень цукру в крові підвищений, і ви приймаєте інсулін, щоб його знизити, ви можете відчути симптоми, як правило, пов’язані з гіпоглікемією, як зменшення рівня цукру в крові, навіть якщо він не є фактично низьким за визначенням.

Після того, як ви підтвердили, що рівень цукру в крові низький - або нижче норми - як слід ставитися до цього? По суті, ви хочете швидкодіяти вуглеводи: прості цукру з малою кількістю клітковини. Ви також хочете уникати продуктів з високим вмістом жиру. Жир, який часто стабілізує цукор у крові після їжі, може насправді затримати те, наскільки швидко ваш організм засвоює необхідні прості вуглеводи. Що стосується низького цукру в крові, то це навпроти того, чого ти хочеш.

Найбільш часто рекомендується лікування низького рівня цукру в крові - таблетки глюкози або глюкозний гель. І дозвольте сказати, ці таблетки з глюкозою - це не найсмачніші речі у світі. Думаю, крейдяний, супер солодкий і фальшивий фруктовий аромат - все це з’єднано в єдине… Я знаю, це апетитно.

Тож, хоча ці методи лікування є високоефективними, вони не зовсім називають цей дієтолог «поживним». Не зрозумійте мене, харчування не є нашою основною метою при лікуванні низьким рівнем цукру в крові - швидке підвищення рівня цукру в крові є головною метою. Але що робити, якщо ви могли правильно лікувати низький рівень цукру в крові і не вдаватися до крейдяних таблеток, наповнених обробленим цукром, харчовими барвниками та штучними ароматизаторами?

Якщо говорити як з професійного, так і з особистого досвіду, ось 10 способів лікування низького рівня цукру в крові справжній їжа:

Якщо рівень цукру в крові перевищує 80 мг / дл, але ви відчуваєте симптоми гіпоглікемії:

1. натуральне арахісове масло без додавання цукру (я вважаю за краще це)

Якщо рівень цукру в крові перевищує 80 мг / дл, ймовірно, у вас виникають ці симптоми через швидко змінюються рівні цукру в крові, і вам не потрібні швидкодіючі вуглеводи. Арахісове масло (або будь-яке масло з горіхів) без додавання цукру наповнене білком і жиром і може допомогти полегшити ці симптоми, не підвищуючи рівень цукру в крові більше.

Якщо рівень цукру в крові становить 70-80 мг / дл:

2. арахісове масло і сухарі

На даний момент рівень цукру в крові за технічним визначенням все ще не є низьким. Однак це може бути нижче, ніж вам подобається. Будь-яка форма крохмалю - в цьому випадку крекери - допоможе поступово підвищити рівень цукру в крові лише незначно, а жир та білок в арахісовому маслі підтримуватимуть ці рівні.

Якщо рівень цукру в крові становить 55-70 мг / дл:

3. родзинки

4. фінікові дати

5. яблучне пюре

6. банани

7. виноград

8. ананас

Всі перераховані вище продукти є свіжими або сушеними фруктами, які мають більшу кількість природних цукрів, ніж інші фрукти. Хоча в них присутня деяка кількість клітковини, кількість є мінімальною і швидко та ефективно підвищить рівень цукру в крові.

Якщо рівень цукру в крові менше 55 мг / дл:

9. 100% виноградний сік

10. мед або кленовий сироп

Якщо рівень цукру в крові знизився нижче 55 мг / дл, вам потрібні швидкі, швидкі діючі вуглеводи. Не повинно бути ні клітковини, ні жиру, ні білка. Виноградний сік - один із найвищих соків, наповнених вуглеводами, і це мій вибір для себе та клієнтів, які відчувають такий ступінь гіпоглікемії.

Деякі люди мають проблеми з жуванням і ковтанням, коли рівень цукру в крові досягає цього рівня, тому ми хочемо зосередитись на концентрованих джерелах вуглеводів, як соки з вищим вуглеводом, або на підсолоджувачах, як кленовий сироп і мед.

Перш ніж втілити будь-яку з цих пропозицій у свій план гіпоглікемії, обов’язково спочатку проконсультуйтеся з лікарем чи медичним працівником.

Мері Еллен Фіппс є зареєстрованим дієтологом-дієтологом позадуХарчування з молоком та медом. Вона також дружина, мама, діабетик типу 1 та розробник рецептів. Перегляньте її веб-сайт, щоб дізнатись про корисні для діабету рецепти та корисні поради щодо харчування. Вона прагне зробити здорове харчування легким, реалістичним, а головне ... веселим! Вона має досвід з планування сімейного харчування, корпоративного оздоровлення, управління вагою для дорослих, управління діабетом у дорослих та метаболічного синдрому. Зверніться до неї даліInstagram.