7 Переваги наукових переваг масла MCT

Зміст

• 1. Сприяє схудненню кількома важливими способами
• 2. Миттєве джерело енергії, яке також можна використовувати для палива вашого мозку
• 3. Може зменшити накопичення лактату у спортсменів і допомогти використовувати жир для енергії
• 4. Може допомогти управляти епілепсією, хворобою Альцгеймера та аутизмом
• Епілепсія
• Хвороба Альцгеймера
• Аутизм
• 5. Містить потужні жирні кислоти, які борються з дріжджами та зростанням бактерій
• 6. Може зменшити фактори ризику серцевих захворювань, такі як вага та холестерин
• 7. Може допомогти контролювати рівень цукру в крові та підтримувати управління діабетом
• Потенційні недоліки масла MCT
• Може стимулювати викид гормонів голоду
• Високі дози можуть призвести до накопичення жиру в печінці
• Суть

Масло MCT - це добавка, яка часто додається в коктейлі, непробивна кава та салатні заправки.

Як випливає з назви, олія тригліцеридів середньої ланцюга (MCT) містить жири середньої довжини, що називаються тригліцеридами. Завдяки їх меншій довжині, MCT легко засвоюється, і багато користі для здоров'я пов'язані з тим, як ваш організм переробляє ці жири.

Масло MCT найчастіше видобувається з кокосової олії, оскільки більше 50% жиру в кокосовій олії надходить з МКТ. Ці жири містяться також у багатьох інших продуктах харчування, таких як пальмова олія та молочні продукти (1).

Існують чотири різних типи МКТ, з яких каприлова та капринова кислоти найчастіше використовуються для олії MCT. У деяких випадках ці конкретні типи мають унікальні переваги.

Ось 7 підкріплених наукою переваг, які ви можете отримати від додавання олії MCT у свій раціон.

1. Сприяє схудненню кількома важливими способами

Є кілька причин, чому олія MCT може бути корисною, коли ви намагаєтеся схуднути.

Показано, що олія MCT збільшує вивільнення двох гормонів, які сприяють відчуттю повноти в організмі: пептиду YY та лептину (2).

Це може бути навіть краще, ніж кокосове масло, щоб підтримувати вас повноцінними. В одному дослідженні було встановлено, що люди, які приймали дві столові ложки олії MCT в рамках свого сніданку, закінчилися їсти менше їжі на обід порівняно з тими, хто приймав кокосове масло (3).

Це ж дослідження також виявило менший приріст тригліцеридів та глюкози з олією MCT, що також може вплинути на відчуття повноти.

Крім того, показано, що прийом олії MCT значно зменшує масу тіла та окружність талії. Дослідники навіть повідомляють, що це може допомогти запобігти ожирінню (4, 5, 6).

Масло MCT має приблизно 10% менше калорій, ніж тригліцериди тривалої ланцюга (ЛКТ), які містяться в таких продуктах, як оливкова олія, горіхи та авокадо (7, 8).

Також ваш організм по-різному переробляє MCT, що може допомогти вам спалити калорії (4, 9, 10).

Ваш організм може використовувати олію MCT як миттєве джерело енергії, що робить непотрібним для зберігання жиру для цієї мети. Тим не менш, важливо зазначити, що ваш організм може адаптуватися до цієї дієти, що призводить до лише тимчасових результатів (6, 10).

MCT можуть бути перетворені в кетони, які утворюються при розщепленні жиру при низькому споживанні вуглеводів. Якщо ви дотримуєтесь кетогенної дієти, в якій вуглеводів дуже мало, але з високим вмістом жиру, то прийом олії МСТ може допомогти вам залишитися в стані спалювання жиру, відомому як кетоз.

Нарешті, ваше середовище кишок дуже важливе, коли справа стосується вашої ваги. Масло MCT може допомогти оптимізувати ріст хороших бактерій та підтримати кишкову оболонку, що також може допомогти схуднути (11).

Підсумок Масло MCT може підтримувати схуднення, збільшуючи повноту, втрату жиру, спалювання енергії, вироблення кетону та покращуючи ваше кишкове середовище.

2. Миттєве джерело енергії, яке також можна використовувати для палива вашого мозку

Олія MCT отримала назву суперпалива, оскільки ваш організм поглинає MCT швидше, ніж тригліцериди тривалої ланцюга (LCT), які містять більше вуглецю у своїх ланцюгах жирних кислот (7).

Завдяки коротшій довжині ланцюга МЦП прямують від кишечника до печінки і не потребують розщепленню жовчі, як це роблять жири з більш довгими ланцюгами (12).

У печінці жири розщеплюються, щоб їх використовувати або як паливо, або зберігати у вигляді жиру.

Оскільки MCT легко потрапляють у ваші клітини, не руйнуючись, їх можна використовувати як безпосереднє джерело енергії (13).

Коли ви перебуваєте на кетогенній дієті, MCT можуть також перетворюватися на кетони в печінці.

Ці кетони можуть проходити через ваш гематоенцефалічний бар'єр, роблячи їх зручним джерелом енергії для клітин мозку.

Підсумок Масло MCT легко засвоюється і транспортується по всьому організму. Його можна використовувати як миттєве джерело енергії або перетворити на кетони для підживлення вашого мозку.

3. Може зменшити накопичення лактату у спортсменів і допомогти використовувати жир для енергії

Масло MCT набуло популярності серед спортсменів.

Під час фізичних навантажень підвищення рівня лактату може негативно впливати на ефективність вправ.

Цікаво, що MCT можуть допомогти зменшити накопичення лактату. В одному дослідженні було встановлено, що спортсмени, які вживали 6 грамів або близько 1,5 чайної ложки МКТ разом з їжею перед їздою на велосипеді, мали нижчий рівень лактату, і було легше займатися фізичними вправами, порівняно з тими, хто приймав ЛКТ (14).

Крім того, дослідження виявило, що прийом олії MCT перед фізичними навантаженнями може допомогти вам використовувати більше жиру замість вуглеводів для енергії.

Незважаючи на те, що MCT можуть збільшити спалювання жиру під час фізичних навантажень, результати досліджень змішані щодо того, чи може MCT олія допомогти вам краще вправлятися (15).

Одне дослідження показало, що воно може покращити плавальну здатність у мишей, але інше дослідження, засноване на людині, не виявило покращення показників витривалості у бігунів (16, 17).

Принаймні, результати одного дослідження на тваринах свідчать, що олія MCT не впливає негативно на виконання фізичних вправ, що є обнадійливим (18).

Підсумок Масло MCT може збільшити спалювання жиру і зменшити потребу в вуглеводах під час фізичних вправ. Однак, незрозуміло, чи це означає покращене виконання вправ.

4. Може допомогти управляти епілепсією, хворобою Альцгеймера та аутизмом

Дослідження показали, що олія MCT та кетогенна дієта можуть допомогти керувати такими станами, як епілепсія, хвороба Альцгеймера та аутизм (19).

Епілепсія

Хоча кетогенна дієта набула популярності серед людей, які бажають схуднути, її вперше запровадили як спосіб боротьби з епілепсією.

Вчені встановили, що голодування збільшує вироблення кетону і що це може зменшити частоту епілептичних припадків (20).

Оскільки MTC можуть бути перетворені в кетони, вони можуть бути корисними для управління епілепсією.

Однак тип MCT може бути важливим. Одне дослідження пробірки показало, що капринова кислота MCT покращує контроль припадків краще, ніж широко поширений протиепілептичний препарат (21).

В іншому дослідженні на щурах було встановлено, що ті ж МСТ блокують рецептори в мозку, які викликають судоми, хоча потрібно більше досліджень на людях (22).

Крім того, важливо відзначити, що кетогенна дієта не для всіх, і це може бути складним завданням для тривалого дотримання (23).

Якщо ви розглядаєте кетогенну дієту, яка допоможе вам впоратися з епілепсією, спочатку поговоріть зі своїм лікарем або фахівцем із дієтології.

Хвороба Альцгеймера

Хвороба Альцгеймера погіршує здатність вашого мозку вживати цукор (24).

Кетогенна дієта MCT пропонує альтернативне джерело енергії: кетони. Це дозволяє клітинам мозку вижити краще. Він також блокує рецептор у мозку, який спричиняє втрату пам’яті (19).

В одному дослідженні було встановлено, що одна доза MCT покращила короткочасне пізнання у 20 людей із хворобою Альцгеймера з певним типом генів, а саме APOE ɛ4-негативним (25).

Незважаючи на те, що генетичні фактори відіграють певну роль, дані свідчать, що 20–70 грам додаткових МКТ, які включають каприлову або капринову кислоти, можуть значно покращити симптоми хвороби Альцгеймера від легкого до середнього рівня (24).

Загалом, користь олії MCT при хворобі Альцгеймера є багатообіцяючою, але потрібні більш тривалі та масштабні дослідження (25).

Аутизм

Олія MCT також може допомогти дітям з аутизмом (26).

Одне дослідження виявило позитивні загальні покращення, коли дотримувалася кетогенна дієта протягом 6 місяців (27).

В іншому дослідженні було встановлено, що додавання МКТ до кетогенної та безглютенової дієти значно покращило поведінку аутизму для 6 з 15 дітей, що займалися (26).

Оскільки аутизм є станом спектру, він може впливати на людей різними способами.

Це означає, що додавання олії MCT в раціон дитини може допомогти в різній мірі або не мати позитивних ефектів. Тут також потрібно більше досліджень (28).

Якщо ви розглядаєте кетогенну дієту, яка допоможе впоратися з аутизмом дитини, спочатку поговоріть зі своїм лікарем або фахівцем із дієтології.

Підсумок Олія MCT може покращити роботу мозку, що може принести користь людям з епілепсією, хворобою Альцгеймера та аутизмом.

5. Містить потужні жирні кислоти, які борються з дріжджами та зростанням бактерій

Показано, що MCT мають протимікробну та протигрибкову дію (29, 30, 31).

Показано, що кокосове масло, яке містить велику кількість MCT, зменшує ріст Candida albicans на 25%. Це звичайні дріжджі, які можуть викликати молочницю та різні шкірні інфекції (32).

Дослідження пробірки також показало, що кокосове масло зменшує ріст бактерій, що викликають захворювання Clostridium difficile (30).

Здатність кокосової олії знижувати ріст дріжджів та бактерій може бути обумовлена ​​каприловою, каприновою та лауриновою кислотами в МКТ (30).

Також показано, що самі MCT пригнічують зростання широко поширеного інфекційного грибка в лікарнях на 50% (33).

Однак зауважте, що більшість досліджень MCT та імунної підтримки проводилися за допомогою пробірки або досліджень на тваринах. Необхідні якісні дослідження на людях, перш ніж можна зробити більш сильні висновки.

Підсумок Масло MCT містить жирні кислоти, які, як показано, знижують ріст дріжджів та бактерій. В цілому MCT можуть мати різні протимікробні та протигрибкові ефекти.

6. Може зменшити фактори ризику серцевих захворювань, такі як вага та холестерин

Серцеві захворювання - це зростаюча проблема.

Деякі фактори, що підвищують ризик, включають високий рівень холестерину, артеріальний тиск, запалення, надмірну вагу та куріння.

Показано, що масло MCT підтримує вагу та втрату жиру. Це, в свою чергу, може допомогти зменшити ризик серцевих захворювань (1).

Дослідження 24 чоловіків із зайвою вагою виявило, що прийом олії MCT у поєднанні з фітостеролами та лляною олією протягом 29 днів знижував загальний холестерин на 12,5%. Однак, коли замість цього використовували оливкову олію, зменшення становило лише 4,7% (34).

Це ж дослідження також виявило кращі зниження рівня ЛПНЩ або «поганого» холестерину, коли до їхнього раціону додавали масляну суміш MCT (34).

Крім того, олія MCT також може збільшити вироблення серцево-захисного ЛПВЩ або «хорошого» холестерину (35).

Він навіть може значно знизити С-реактивний білок (СРБ), маркер запалення, який збільшує ризик серцевих захворювань (36).

Додаткові дослідження показали, що суміші на основі МСТ можуть також позитивно впливати і на інші фактори ризику серцевих захворювань (37, 38).

Підсумок Олія MCT може зменшити фактори ризику серцевих захворювань, такі як вага, холестерин та запалення. Додавання його до раціону може допомогти знизити ризик серцевих захворювань.

7. Може допомогти контролювати рівень цукру в крові та підтримувати управління діабетом

Олія MCT також може мати користь для хворих на діабет (39).

Більшість людей з діабетом 2 типу мають зайву вагу або страждають ожирінням, що ускладнює управління діабетом. Однак, показано, що MCT знижує зберігання жиру та збільшує спалювання жиру (40).

Одне невелике китайське дослідження 40 людей, хворих на діабет, виявило, що у тих, хто щодня вживає олію MCT, спостерігається значне зниження маси тіла, окружності талії та інсулінорезистентності, порівняно з тими, хто приймає кукурудзяну олію, що містить ЛКТ (39).

В іншому дослідженні було встановлено, що коли 10 людей з діабетом вводили інсулін, їм було потрібно 30% менше цукру, щоб підтримувати нормальний рівень цукру в крові, коли вони споживали MCT, порівняно з ЛКТ (41).

Однак те саме дослідження не виявило жодного впливу МСТ на зниження рівня цукру в крові натще (41).

Тому інші фактори, такі як терміни та кількість з'їденої їжі, можуть впливати на вплив олії MCT.

Підсумок Олія MCT може допомогти впоратися з діабетом, зменшивши запас жиру та збільшивши спалювання жиру. Це також може допомогти вам контролювати рівень цукру в крові.

Потенційні недоліки масла MCT

Хоча MCT вважаються безпечними, вони можуть мати деякі недоліки (42).

Може стимулювати викид гормонів голоду

У той час як MCT можуть збільшити вивільнення гормонів, які допоможуть вам відчувати себе повноцінно довше, вони також можуть стимулювати вивільнення гормонів голоду у деяких людей (2, 43, 44).

Дослідження на людях з анорексією виявило, що МКТ збільшує вивільнення двох гормонів, що стимулюють апетит: греліну та нейропептиду Y (45).

Люди, які вживали більше 6 грамів МСТ на день, виробляли більше цих гормонів, ніж ті, хто мав менше 1 грама на день.

Однак незрозуміло, чи насправді підвищення цих гормонів змушує їсти більше.

Високі дози можуть призвести до накопичення жиру в печінці

Високі дози олії MCT можуть довгостроково збільшувати кількість жиру в печінці.

Одне 12-тижневе дослідження на мишах виявило, що дієта, в якій 50% жирів складали МСТ, збільшує печінковий жир. Цікаво, що те саме дослідження також виявило, що МКТ знижує загальний вміст жиру в організмі та покращує стійкість до інсуліну (46).

Однак майте на увазі, що високі дози олії MCT, такі, як у дослідженні вище, не рекомендуються. Загалом, потрібно провести більше досліджень щодо довготривалої дії олії MCT.

MCT мають високу калорійність і зазвичай складають близько 5–10% від загального споживання калорій. Якщо ви намагаєтеся підтримувати або схуднути, слід споживати олію MCT як частину загальної кількості споживання жиру, а не як додаткову кількість жиру.

Підсумок Олія MCT збільшує вивільнення гормонів голоду, що може призвести до збільшення споживання їжі. У перспективі це також може збільшити кількість жиру в печінці.

Суть

Прийом олії MCT може мати багато переваг і дуже мало ризиків.

Для початку він містить жирні кислоти, які можуть сприяти схудненню, зменшуючи жирові масиви, збільшуючи повноту та потенційно покращуючи ваше кишкове середовище.

MCT також є чудовим джерелом енергії і може боротися з ростом бактерій, допомагає захистити серце та допомогти в боротьбі з діабетом, хворобою Альцгеймера, епілепсією та аутизмом.

Потенційні недоліки можуть включати посилення голоду та можливе накопичення жиру в печінці. Однак, поки ви дотримуєтесь 1–2 столових ложок на день і використовуєте їх для заміни - не додавання - до нормального споживання жиру, негативні побічні ефекти малоймовірні.

Зрештою, олія MCT - це зручний спосіб скористатися всіма користями для здоров'я, які MCT може запропонувати.

Ви можете придбати олію MCT в Інтернеті.