9 Природні редуктори холестерину
Зміст
- 1. Ніацин
- 2. Розчинна клітковина
- 3. Псилієві добавки
- 4. Фітостерини
- 5. Соєвий білок
- 6. Часник
- 7. Червоний дріжджовий рис
- 8. Імбир
- 9. Лляне насіння
Огляд
Перенесення високого рівня холестерину ЛПНЩ у кров підвищує ймовірність серцевого нападу та інсульту, тому ви хочете зробити якомога більше, щоб зберегти рівень холестерину здоровим.
Якщо у вас діагностовано високий рівень холестерину, лікар може призначити статини - ліки, що застосовуються для зниження рівня холестерину ЛПНЩ. Ваш лікар може також запропонувати зміни у вашому харчуванні та режимі вправ. Дієтичні зміни можуть включати додавання продуктів, які особливо корисні для зниження рівня холестерину.
Існує два види холестерину:
- ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ), які також називають “поганим” холестерином
- ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ), які також називають "хорошим" холестерином
Ви хочете мати низький рівень ЛПНЩ і вищий рівень ЛПВЩ. Рекомендовані рівні холестерину:
- Загальний холестерин: менше 200 міліграм на децилітр (мг / дл)
- ХС ЛПНЩ: менше 100 мг / дл
- Холестерин ЛПВЩ: 50 мг / дл або вище
Ви можете ризикувати високим рівнем холестерину ЛПНЩ, якщо у вас надмірна вага або недостатньо фізичних вправ. Ви також можете успадкувати схильність до високого рівня холестерину.
Ваша печінка виробляє холестерин. Ви також можете отримати його з певних продуктів, що містять його, але не стільки, скільки з продуктів, що містять насичені та трансжири. Ці типи жиру змушують вашу печінку виробляти додатковий холестерин.
Але існують продукти - і харчові добавки, які також можуть знизити рівень холестерину.
Поговоріть зі своїм лікарем про будь-які добавки, які ви розглядаєте, особливо якщо ви вагітні.
1. Ніацин
Ніацин - вітамін групи В. Лікарі іноді пропонують це пацієнтам із високим рівнем холестерину або серцевими проблемами. Це приносить вам користь, збільшуючи рівень хорошого холестерину та знижуючи тригліцериди, ще один жир, який може закупорити артерії. Ви можете споживати ніацин в їжі, особливо в печінці та курці, або як добавка.
Рекомендована добова доза ніацину становить 14 міліграмів для жінок та 16 міліграм для чоловіків.
Не приймайте добавки, якщо це не рекомендує ваш лікар. Це може спричинити побічні ефекти, такі як свербіж і почервоніння шкіри, нудота тощо.
2. Розчинна клітковина
Існує два види клітковини: розчинна, яка розчиняється в гелі в рідині, і нерозчинна. Розчинна клітковина знижує всмоктування холестерину в крові.
За даними клініки Майо, рекомендованою добовою кількістю клітковини є:
- чоловіки до 50 років: 38 грам
- чоловіки старше 50: 30 грам
- жінки до 50 років: 25 грам
- жінки старше 50 років: 21 грам
Хороша новина, якщо ви боретеся з холестерином, полягає в тому, що розчинна клітковина, ймовірно, є в продуктах, які вам вже подобаються:
- апельсин: 1,8 грама
- груша: 1,1-1,5 грама
- персик: 1,0-1,3 грама
- спаржа (1/2 склянки): 1,7 грама
- картопля: 1,1 грам
- цільнозерновий хліб (1 скибочка): 0,5 грама
- вівсянка (1 1/2 склянки): 2,8 грама
- квасоля (175 мілілітрів, приблизно 3/4 склянки): 2,6-3 грами
3. Псилієві добавки
Псиліум - це клітковина, виготовлена з лушпиння насіння Plantago ovata Рослина. Ви можете приймати його в таблетках або змішувати з напоями або їжею.
Регулярний прийом псиліуму призвів до значного зниження рівня холестерину. Це також полегшує запор і може знизити рівень цукру в крові для людей з діабетом.
4. Фітостерини
Фітостерини - це воски, отримані з рослин. Вони заважають вашому кишечнику засвоювати холестерин. Вони природно присутні в цільнозернових продуктах, горіхах, фруктах та овочах.
Виробники продуктів харчування почали додавати фітостерини до готових продуктів, таких як маргарин та йогурт. Це правильно: ви можете вживати їжу, що містить холестерин, і протидіяти дії цього холестерину хоча б трохи одночасно!
5. Соєвий білок
Соєві боби та продукти, приготовані з ними, можуть трохи знизити рівень холестерину ЛПНЩ.
Тофу, соєве молоко та соєві боби на пару є хорошим джерелом нежирного білка, а це означає, що вживання їх замість жирної їжі, такої як яловичина, може зменшити загальний рівень холестерину у вашому раціоні.
6. Часник
Ефект часнику на зниження рівня холестерину незрозумілий. Це може допомогти хворобам серця, але в 2009 році медичні дослідження дійшли висновку, що це не знижує рівень холестерину.
Вважається, що часник має і інше здоров'я, включаючи зниження артеріального тиску. Насолоджуйтесь їжею або приймайте як добавку.
7. Червоний дріжджовий рис
Червоний дріжджовий рис - це білий рис, який ферментований дріжджами. У Китаї його їдять і використовують як ліки.
Деякі червоні дріжджові рисові добавки знижують рівень холестерину, оскільки вони містять монаколін К. Він має такий самий хімічний склад, як ловастатин, ліки, що знижують рівень холестерину.
Однак ви не знайдете монаколіну К у червоному дріжджовому рисі, що продається в Америці, оскільки в 1998 році було встановлено, що монаколін К є лікарським засобом і не може продаватися як добавка.
Ви все ще можете знайти червоні дріжджові рисові добавки, але вони не містять монаколіну К.
також може спричинити пошкодження нирок, печінки та м’язів.
8. Імбир
Один 2014 рік показав, що імбир може знизити загальний рівень холестерину та тригліцеридів, тоді як проведений у 2008 році показав, що він може знизити рівень холестерину ЛПНЩ та підвищити рівень холестерину ЛПВЩ.
Ви можете приймати імбир як добавку або порошок або просто додавати його в сирому вигляді до їжі.
9. Лляне насіння
Льон - це блакитна квітка, вирощена в умовах помірного клімату. Як насіння, так і олія, отримана з них, є хорошими джерелами омега-3 жирних кислот, які мають ряд корисних факторів для здоров’я, включаючи підвищення рівня холестерину ЛПВЩ.
Щоб отримати найбільший оздоровчий ефект від насіння льону, використовуйте його олію або їжте лляне насіння, а не ціле. Наші тіла не можуть розбити блискучу зовнішню оболонку насіння.