Харчування для спортсмена
Зміст
Харчування спортсмена повинно бути адаптоване до ваги, зросту та занять спортом, оскільки дотримання адекватної дієти до, під час та після тренувань є одним із ключів до успіху на змаганнях.
Більше того, вже чітко продемонстровано, що харчування впливає на фізичну працездатність і що, пов’язане з генетичним потенціалом та адекватною підготовкою, є основним фактором успіху.
Харчування для спортсмена з бодібілдингу
У харчуванні спортсмена з бодібілдингу важливо споживати продукти, багаті вуглеводами, такі як енергетичні батончики або фрукти, перед тренуванням, щоб надати енергії та уникати витрати м’язів для отримання енергії. Крім того, залежно від спортсмена та інтенсивності тренувань, може знадобитися навіть виготовлення спортивного напою з вуглеводами під час тренувань.
Після тренування важливо вживати продукти з білками та вуглеводами, такі як шоколадне молоко або фруктові смузі, щоб замінити м’язовий глікоген, який використовувався під час тренування.
Харчування для високопродуктивного спортсмена
У харчуванні для високопродуктивних спортсменів важливо вживати вуглеводи до, під час та після тренування, а також зволоження.
- Перед тренінгом - їжа, багата вуглеводами з низьким глікемічним індексом, як тип злаків Всі Висівки, кукурудзяний хліб, макарони, масляні боби, соя, горох, нут або арахіс, наприклад, та білки, такі як яйце, нежирне м’ясо або риба. Крім того, необхідне зволоження.
- Під час навчання - вуглеводні гелі або сухофрукти, як родзинки або абрикоси. Для зволоження використовуйте спортивний напій або домашню сироватку, а не просто воду, оскільки це призводить до втрати натрію і може спричинити гіпонатріємію, судоми, втому і навіть судоми.
- Після тренування - вживання вуглеводів з високим глікемічним індексом разом з нежирними білками, такими як вітаміни, знежирене молоко з шоколадом, хліб із стейком з індички або білим сиром, наприклад.
Слід уникати їжі, багатої на жири, жир потрібно вживати в невеликих кількостях і використовувати здорові жири, такі як оливкова олія, горіхи, мигдаль або арахіс, тому порада з дієтологом є важливою.