Ви можете зробити це вівсяне білкове печиво за 20 хвилин

Зміст

• Чорничне, лимонне білкове печиво
• Огляд для

Перейдіть до перекусу з цим чорничним білковим печивом з лимоном. Виготовлене з мигдального та вівсяного борошна, цедри лимона та чорниці, це безглютенове печиво обов’язково потрапить на місце. А завдяки ванільному грецькому йогурту та білковому порошку вони насправді наситять вас. Ми пропонуємо збити партію на вихідних, а потім зберігати їх у холодильнику, щоб післяобідній перекус був готовий цілий тиждень (тобто, якщо ви можете встояти, щоб повернутися за ще). (Далі: 10 здорових і смачних рецептів арахісового масла)

Для цього рецепту ми використовуємо кухонний комбайн, щоб швидко подрібнити овес і змішати всі інгредієнти разом. Печиво можна заздалегідь приготувати, запекти та готувати за 20 хвилин (справді).

Чорничне, лимонне білкове печиво

Виготовляє 18 печива

Інгредієнти

• 1 склянка сухого вівса (також можна використовувати вівсяне борошно і пропустити крок №2)
• 1 склянка бланшованого мигдального борошна
• 56 г ванільного білкового порошку (ваш улюблений вид!)
• 1 склянка ванільного грецького йогурту
• 1/2 склянки меду
• Цедра з 1 лимона
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1/2 чайної ложки харчової соди
• 1/4 чайної ложки солі
• 1 склянка свіжої чорниці

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 350°F. Покрийте великий лист для запікання кулінарним спреєм.
2. Покладіть овес у кухонний комбайн і обробіть, поки він переважно не подрібниться.
3. Додайте мигдальне борошно, протеїновий порошок, мед, йогурт, цедру лимона, ванілін, розпушувач, харчову соду і сіль. Обробляйте тільки до тих пір, поки інгредієнти рівномірно не змішаються в тісто.
4. Додайте чорницю і дайте пульсу протягом 10 секунд.
5. Викладіть тісто на деко, формуючи 18 печива, розташованих рівномірно один від одного.
6. Випікайте від 10 до 12 хвилин, поки нижня частина печива злегка підрум’яниться.
7. Дайте печиву трохи охолонути, перш ніж використовувати лопатку для перенесення їх на решітку для охолодження.
8. Зберігати в холодильнику в закритій тарі або закритій тарілці.

Факти харчування на 2 печива: 205 калорій, 6 г жиру, 29 г вуглеводів, 2 г клітковини, 20 г цукру, 12 г білка

Огляд для