Швидкий і простий рецепт: паста песто з авокадо

Зміст

• Те, що Вам знадобиться
• Приготуйте макарони
• Досконалість Песто
• Кінцевий продукт
• Бонусні харчові переваги
• Огляд для

Через 30 хвилин ваші друзі постукають у ваші двері, а ви навіть не почали готувати вечерю. Звучить знайомо? Ми всі були там-ось чому кожен повинен мати швидкий і простий рецепт, який не може не вразити. Ця паста з песто з авокадо від шеф-кухаря-вегана Хлої Каскореллі, відзначеної нагородами, справляється з цим завданням. Крім того, це набагато корисніше, ніж все, що ви знайдете в меню на винос!

Моя пропозиція щодо подачі: поєднуйте цю страву зі змішаною зеленню або салатом з масляного салату з кількома краплями оливкової олії та бальзамічного оцту. Нарешті, додайте склянку піно нуар, насиченого антиоксидантами, і ви отримаєте ідеальну італійську їжу для схуднення.

Те, що Вам знадобиться

Макарони з коричневого рису (1 упаковка)

Для песто:

1 пучок свіжого базиліка

½ склянки кедрових горіхів

2 авокадо

2 столові ложки лимонного соку

½ склянки оливкової олії

3 зубчики часнику

Морська сіль

Перець

Приготуйте макарони

Доведіть воду до кипіння на сильному вогні на плиті (використовуйте принаймні 4 літри води на фунт макаронів, щоб локшина не злилася). Додайте пакет макаронів з коричневим рисом і дайте варитися (близько 10 хвилин), поки ви готуєте песто.

Досконалість Песто

Змішайте всі інгредієнти для песто в кухонному комбайні або блендері.

Кінцевий продукт

З’єднайте песто з макаронами у великій мисці. Додайте кілька рукавичок свіжого базиліка і морської солі і чорного перцю за смаком.

Останній крок: ознайомтеся з дивовижними харчовими перевагами основних інгредієнтів на наступній сторінці та насолоджуйтесь кожним шматочком без почуття провини!

Бонусні харчові переваги

Авокадо

• Високий вміст вітаміну Е, антиоксиданту, який допомагає захистити наш організм від багатьох хронічних захворювань, таких як рак, хвороби серця та діабет
• Деякі поживні речовини краще засвоюються при вживанні з авокадо, наприклад, лікопін і бета-каротин
• З високим вмістом мононенасичених жирів (корисних жирів), які допомагають зберегти ваше серце здоровим і знижують рівень холестерину

Василь

• Містить ефірні масла, які допомагають зменшити запалення в організмі
• Високий вміст вітаміну А і бета-каротину, які допомагають захистити від передчасного старіння та різних захворювань
• Стимулює імунну систему

Кедрові горіхи

• Високий вміст мононенасичених жирів, які серед багатьох переваг знижують рівень поганого холестерину та підвищують рівень хорошого холестерину
• Містить незамінну жирну кислоту (піноленову кислоту), яка може покращити втрату ваги, пригнічуючи апетит
• Чудове джерело вітамінів групи В, які відіграють важливу роль у метаболізмі

Огляд для