Хінін у тонічній воді: що це та чи безпечно?
Зміст
- Переваги та застосування хініну
- Побічні ефекти та ризики
- Хто повинен уникати хініну?
- Де ще можна знайти хінін?
- Винос
Огляд
Хінін - це гірка сполука, яка походить від кори цинхонового дерева. Найчастіше дерево зустрічається в Південній Америці, Центральній Америці, на островах Карибського басейну та в частинах західного узбережжя Африки. Спочатку хінін був розроблений як ліки для боротьби з малярією. Це мало вирішальне значення для зменшення смертності працівників, які будували Панамський канал на початку 20-го рокуго століття.
Хінін, знайдений у малих дозах у тонізуючій воді, безпечний для споживання. Перші тонізуючі води містили порошок хініну, цукру та газованої води. Тонізуюча вода з тих пір стала загальним змішувачем з лікерними напоями, найбільш відомою комбінацією є джин і тонік. Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) дозволяє тонічній воді містити не більше 83 частин на мільйон хініну, оскільки хінін може мати побічні ефекти.
Сьогодні люди іноді п’ють тонізуючу воду, щоб лікувати нічні судоми ніг, пов’язані з проблемами кровообігу або нервової системи. Однак таке лікування не рекомендується. Хінін все ще дають у малих дозах для лікування малярії в тропічних регіонах.
Переваги та застосування хініну
Основна користь хініну - для лікування малярії. Він використовується не для запобігання малярії, а для знищення організму, відповідального за хворобу. Застосовуючи для лікування малярії, хінін дають у формі таблеток.
Хінін все ще знаходиться в тонізуючій воді, яку вживають у всьому світі як популярний міксер із спиртними напоями, такими як джин та горілка. Це гіркий напій, хоча деякі виробники намагалися трохи пом’якшити смак за допомогою додавання цукру та інших ароматизаторів.
Побічні ефекти та ризики
Хінін у тонічній воді досить розбавлений, що серйозні побічні ефекти малоймовірні. Якщо у вас є реакція, вона може включати:
- нудота
- спазми в шлунку
- діарея
- блювота
- дзвін у вухах
- спантеличеність
- нервозність
Однак це більш поширені побічні ефекти для хініну, який приймається як ліки. Серед найбільш серйозних потенційних побічних ефектів, пов'язаних з хініном, є:
- проблеми з кровотечею
- ураження нирок
- ненормальне серцебиття
- важка алергічна реакція
Майте на увазі, що ці реакції пов’язані в основному з хініном, ліками. Вам потрібно було б випивати близько двох літрів тонізуючої води на день, щоб споживати денну дозу хініну у формі таблеток.
Хто повинен уникати хініну?
Якщо раніше у вас була погана реакція на тонізуючу воду або хінін, не слід повторювати спробу. Вам також можуть порадити не приймати хінін або пити тонізуючу воду, якщо:
- мають ненормальний серцевий ритм, особливо подовжений інтервал QT
- мають низький рівень цукру в крові (оскільки хінін може спричинити падіння цукру в крові)
- вагітні
- мають захворювання нирок або печінки
- приймаєте ліки, такі як розріджувачі крові, антидепресанти, антибіотики, антациди та статини (ці ліки можуть не заважати приймати хінін або пити загальнозміцнювальну воду, але ви повинні повідомити свого лікаря про ці та інші ліки, які ви приймаєте, якщо ви призначений хінін)
Де ще можна знайти хінін?
Хоча джин і тонік, горілка та тонік є основними продуктами будь-якого бару, тонізуюча вода стає більш універсальним напоєм. Зараз його змішують з текілою, коньяком та майже будь-якими іншими алкогольними напоями. Часто додають цитрусові ароматизатори, тому, якщо ви бачите термін "гіркий лимон" або "гіркий лайм", ви знаєте, що напій включає тонізуючу воду із доданим кислим фруктовим ароматом.
Однак тонізуюча вода використовується не просто для змішування з міцними напоями. Кухарі можуть включати тонізуючу воду в клярі під час смаження морепродуктів або десертів, які також включають джин та інші лікери.
Винос
Якщо тонічна вода є вашим найкращим змішувачем, ви, мабуть, можете безпечно випити трохи часу. Але не пийте його, думаючи, що це вилікує нічні судоми ніг або такі стани, як синдром неспокійних ніг. Не існує науки про тонічну воду або хінін для лікування цих станів. Натомість зверніться до лікаря та вивчіть інші варіанти. Але якщо ви подорожуєте до тієї частини світу, де малярія все ще є загрозою, запитайте про використання хініну для лікування хвороби, якщо вам пощастило захворіти на неї.