Чи слід приймати фосфат кальцію?

Зміст

• Про кальцій
• Більше, ніж кістки та зуби
• Скільки потрібно кальцію?
• Де взяти кальцій
• Види кальцію
• Чи є відповідь фосфатом кальцію?
• Вирок?

Про кальцій

У вашому організмі міститься від 1,2 до 2,5 кілограмів кальцію. Більшість його, 99 відсотків, знаходиться у ваших кістках та зубах. Решта 1 відсоток розподіляється по вашому тілу у ваших клітинах, мембранах, що охоплюють ваші клітини, кров та інші тілесні рідини.

Більшість з нас знає, що наші кістки та зуби зроблені головним чином з кальцію. Але це не просто кальцій. Вони виготовлені з фосфату кальцію, сполуки кальцію та фосфору. Чи означає це, що прийом добавок фосфату кальцію може дати вам здоровіші кістки?

Більше, ніж кістки та зуби

Кальцій робить більше, ніж будує міцні кістки та здорові зуби. Цей чудовий мінерал також:

• допомагає судинам регулювати приплив крові у вашому тілі
• сприяє скороченню ваших м’язів
• допомагає в спілкуванні між нервовими клітинами
• сприяє згортанню крові

Скільки потрібно кальцію?

Загалом і чоловікам, і жінкам потрібно близько 1000 міліграм (мг) кальцію на день.

Жінки повинні збільшити споживання до 1200 мг приблизно у 51 рік. Це відбувається тому, що руйнування кісток у жінок в постменопаузі перевищує кількість кісткових утворень.

Чоловіки повинні збільшити споживання до 1200 мг приблизно у віці 71 року.

Немовлята, діти та вагітні жінки найбільше потребують кальцію через їхні виняткові темпи формування та росту кісток.

За даними Національних інститутів здоров'я (NIH), рекомендований добовий прийом кальцію повинен бути:

Де взяти кальцій

Кажуть, що молоко може дати вам міцніші кістки і здоровіші зуби. Але багато інших продуктів харчування також є хорошими джерелами кальцію. Спробуйте додати більше цього до свого продуктового списку:

• сир, йогурт та інші молочні продукти
• горіхи та насіння
• квасоля
• брокколі
• зелень, наприклад, шпинат, капуста, рукола і зелень корі
• чорнобривський горох
• інжир
• апельсини
• тофу
• лосось або сардини, консервовані з кістками

Види кальцію

Не існує такого поняття, як самородки чистого, елементарного кальцію.У природі кальцій виявляється пов'язаним з іншими елементами, такими як вуглець, кисень або фосфор. Коли одна з цих сполук кальцію засвоюється, вона повертається до свого елементарного стану, і ваш організм отримує переваги.

Кальцій з доломіту, кісткової муки або оболонок устриць не рекомендується, оскільки ці джерела можуть містити свинець та інші токсини. Ваш організм краще засвоює кальцій, коли ви приймаєте його в малих дозах (500 мг або менше) разом з їжею.

Фосфат кальцію - який ви знайдете як трикальційфосфат у добавках - містить близько 39 відсотків елементарного кальцію. Це лише частка нижче карбонату кальцію (40 відсотків), але значно вище цитрату кальцію (21 відсоток), лактату кальцію (13 відсотків) та глюконату кальцію (9 відсотків).

Прийом вітаміну D допоможе вашому організму краще засвоювати кальцій. Багато добавок кальцію також містять вітамін D.

Чи є відповідь фосфатом кальцію?

"У більшості випадків фосфат кальцію не дає переваги перед карбонатом кальцію або цитратом кальцію", - сказав доктор Роджер Фіппс, доцент кафедри фармації університету Хассона. "Однак для здоров'я кісток потрібен адекватний фосфат. Тож фосфат кальцію може бути більш доцільним доповненням для людей, які мають дефіцит фосфату. "

Дефіцит фосфатів частіше зустрічається у хворих на целіакію, хворобу Крона, проблеми з нирками, розлад вживання алкоголю та тих, хто приймає занадто багато антацидів. Однак більшість людей отримують достатню кількість фосфору в середньому американському раціоні.

Більшість людей, які потребують добавок кальцію, потребують його через дефіцит вітаміну D. Насправді надлишок фосфату, пов’язаний із споживанням кола або соди, викликає занепокоєння щодо здоров’я, оскільки це пов’язано з остеопорозом та проблемами з функцією нирок.

Вирок?

Дотримуйтесь природних джерел, коли мова йде про кальцій, якщо лікар не рекомендує іншого. Якщо отримання достатньої кількості кальцію для вас турбує, карбонат кальцію та цитрат кальцію, ймовірно, найкращі варіанти.