10 Переваги зеленого чаю на основі доказів

Зміст

• 1. Містить здорові біоактивні сполуки
• 2. Може покращити роботу мозку
• 3. Підвищує спалювання жиру
• 4. Антиоксиданти можуть знизити ризик виникнення деяких видів раку
• 5. Може захистити мозок від старіння
• 6. Може зменшити неприємний запах з рота
• 7. Може допомогти запобігти діабет другого типу
• 8. Може допомогти запобігти серцево-судинні захворювання
• 9. Може допомогти схуднути
• 10. Може допомогти вам жити довше
• 11. Підсумок

Ми включаємо продукти, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте посилання на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

Зелений чай рекламується як один із найздоровіших напоїв на планеті.

Він завантажений антиоксидантами, які мають багато переваг для здоров'я, зокрема:

• поліпшення роботи мозку
• втрата жиру
• захист від раку
• зниження ризику серцевих захворювань

Можливо, ще більше потенційних переваг для здоров'я.

Ось 10 можливих переваг зеленого чаю для здоров'я.

1. Містить здорові біоактивні сполуки

Зелений чай - це більше, ніж просто зволожуючий напій.

Рослина зеленого чаю містить цілий ряд здорових сполук, які перетворюють його в кінцевий напій (1).

Чай багатий поліфенолами, які є природними сполуками, які мають користь для здоров'я, наприклад, зменшуючи запалення та допомагаючи боротися з раком.

Зелений чай містить катехін під назвою епігалокатехін-3-галат (EGCG). Катехіни - природні антиоксиданти, які допомагають запобігти пошкодженню клітин і надають інші переваги.

Ці речовини можуть зменшити утворення вільних радикалів в організмі, захищаючи клітини та молекули від пошкодження. Ці вільні радикали відіграють роль у старінні та багатьох видах захворювань.

EGCG - одне з найпотужніших сполук у зеленому чаї. Дослідження перевірили його здатність допомагати лікувати різні захворювання. Схоже, це одна з основних сполук, яка надає зеленому чаю його лікарські властивості (2).

У зеленому чаї також є невелика кількість мінералів, які можуть принести користь вашому здоров’ю.

Спробуйте вибрати марку зеленого чаю вищої якості, оскільки деякі марки нижчої якості можуть містити надмірну кількість фтору (3).

Незважаючи на це, навіть якщо ви вибираєте бренд нижчої якості, переваги все ж переважають будь-який ризик.

Зелений чай завантажений поліфенольними антиоксидантами, включаючи катехін під назвою EGCG. Ці антиоксиданти можуть мати різний сприятливий вплив на здоров'я.

2. Може покращити роботу мозку

Зелений чай набагато більше, ніж просто насторожувати, він також може сприяти підвищенню роботи мозку.

Основна діюча речовина - кофеїн, який є відомим стимулятором.

Він не містить стільки, скільки кави, але достатній для того, щоб викликати реакцію, не спричиняючи неприємних ефектів, пов’язаних із вживанням занадто великої кількості кофеїну.

Кофеїн впливає на мозок, блокуючи гальмівний нейромедіатор, який називається аденозин. Таким чином, він збільшує випал нейронів та концентрацію нейромедіаторів, таких як дофамін та норадреналін (4, 5).

Дослідження постійно показують, що кофеїн може покращити різні аспекти роботи мозку, включаючи настрій, пильність, час реакції та пам’ять (6).

Однак кофеїн - не єдине зміцнення мозку в зеленому чаї. Він також містить амінокислоту L-теанін, яка може перетнути гематоенцефалічний бар'єр (7).

L-теанін підвищує активність інгібуючого нейротрансміттера GABA, який має антитривожну дію. Він також збільшує дофамін і вироблення альфа-хвиль у мозку (7, 8, 9).

Дослідження показують, що кофеїн та L-теанін можуть мати синергетичний ефект. Це означає, що поєднання обох може мати особливо потужний вплив на покращення роботи мозку (10, 11).

Через L-теаніну та невеликої дози кофеїну зелений чай може спричинити набагато м'якіше та інший вигляд, ніж кава.

Багато людей повідомляють, що вони мають стабільнішу енергію та бути набагато продуктивнішими, коли п’ють зелений чай, порівняно з кавою.

Зелений чай містить менше кофеїну, ніж кава, але достатньо для створення ефекту. Він також містить амінокислоту L-теанін, яка може синергетично працювати з кофеїном для поліпшення роботи мозку.

3. Підвищує спалювання жиру

Якщо ви подивитесь на список інгредієнтів для будь-яких добавок, що спалюють жир, швидше за все, зелений чай буде там.

Це тому, що, згідно з дослідженнями, зелений чай може збільшити спалювання жиру та підвищити швидкість обміну речовин (12).

В одному дослідженні, в якому брали участь 10 здорових чоловіків, прийом екстракту зеленого чаю збільшив кількість спалених калорій на 4%. В іншому за участю 12 здорових чоловіків екстракт зеленого чаю збільшив окислення жиру на 17%, порівняно з тими, хто приймав плацебо (13, 14).

Однак деякі дослідження зеленого чаю не виявляють збільшення метаболізму, тому ефекти можуть залежати від конкретної людини та того, як було проведено дослідження (15).

Кофеїн також може покращити фізичну працездатність, мобілізуючи жирові кислоти з жирової тканини та роблячи їх доступними для використання в якості енергії (16, 17).

У двох окремих оглядових дослідженнях зазначено, що кофеїн може підвищити фізичну працездатність приблизно на 11–12% (18, 19).

Зелений чай може підвищити швидкість обміну речовин і збільшити спалювання жиру в короткий термін, хоча не всі дослідження згодні.

4. Антиоксиданти можуть знизити ризик виникнення деяких видів раку

Рак викликається неконтрольованим ростом клітин. Це одна з провідних світових причин смерті.

Дослідження показали, що окислювальне пошкодження може призвести до хронічного запалення, яке може призвести до хронічних захворювань, включаючи рак. Антиоксиданти можуть допомогти захистити від окислювальної шкоди (20).

Зелений чай - прекрасне джерело потужних антиоксидантів.

Дослідження пов'язали сполуки зеленого чаю зі зниженим ризиком раку, включаючи наступні дослідження:

• Рак молочної залози. Комплексний огляд спостережних досліджень показав, що жінки, які пили найбільше зеленого чаю, мали приблизно на 20–30% менший ризик розвитку раку молочної залози, одного з найпоширеніших ракових захворювань у жінок (21).
• Рак простати. В одному дослідженні було встановлено, що чоловіки, які п'ють зелений чай, мають менший ризик розвитку раку передміхурової залози (22).
• Колоректальний рак. Аналіз 29 досліджень показав, що серед тих, хто п'є зелений чай, на 42% менше шансів на розвиток колоректального раку (23).

Багато спостережливих досліджень свідчать про те, що в тих, хто п'є зелений чай, рідше розвивається кілька видів раку, але для підтвердження цих наслідків потрібні більш якісні дослідження (24, 25).

Щоб отримати максимальну користь для здоров'я, уникайте додавання молока у свій чай. Деякі дослідження припускають, що це може знизити значення антиоксидантів у деяких чаях (26).

Зелений чай має потужні антиоксиданти, які можуть захистити від раку. Багаторазові дослідження показують, що любителі зеленого чаю мають менший ризик виникнення різних видів раку.

5. Може захистити мозок від старіння

Зелений чай не тільки може покращити роботу мозку за короткий термін, він також може захистити ваш мозок у віці.

Хвороба Альцгеймера є поширеним нейродегенеративним захворюванням і найчастішою причиною деменції у дорослих дорослих людей (27).

Хвороба Паркінсона - це ще одне поширене нейродегенеративне захворювання і передбачає загибель нейронів, що продукують дофамін в мозку.

Кілька досліджень показують, що катехінові сполуки в зеленому чаї можуть надавати різні захисні ефекти на нейрони в пробірках та на моделях тварин, можливо знижуючи ризик деменції (28, 29, 30).

Біоактивні сполуки в зеленому чаї можуть надавати різні захисні ефекти на мозок. Вони можуть знизити ризик деменції, поширеного нейродегенеративного розладу у дорослих людей.

6. Може зменшити неприємний запах з рота

Катехіни в зеленому чаї також мають користь для здоров'я ротової порожнини.

Дослідження з пробірки свідчать, що катехіни можуть пригнічувати ріст бактерій, потенційно знижуючи ризик зараження (31, 32, 33, 34).

Streptococcus mutans є звичайною бактерією в роті. Він викликає утворення нальоту і є провідним фактором порожнин і руйнування зубів.

Дослідження показують, що катехіни в зеленому чаї можуть пригнічувати ріст оральних бактерій у лабораторії, але жодні дані не свідчать про те, що вживання зеленого чаю має подібний вплив (35, 36, 37, 38).

Однак є деякі свідчення того, що зелений чай може зменшити неприємний запах з рота (39, 40).

Катехіни в зеленому чаї можуть пригнічувати ріст бактерій у роті, зменшуючи ризик неприємного запаху з рота.

7. Може допомогти запобігти діабет другого типу

За останні десятиліття показники діабету 2 типу зростають. Зараз ця ситуація страждає приблизно у 1 з 10 американців (41).

Цукровий діабет другого типу передбачає підвищений рівень цукру в крові, що може бути викликано резистентністю до інсуліну або неможливістю виробляти інсулін.

Дослідження показують, що зелений чай може покращити чутливість до інсуліну та знизити рівень цукру в крові (42).

Одне дослідження у японських людей виявило, що ті, хто пили найбільше зеленого чаю, мали приблизно 42% нижчий ризик діабету 2 типу (43).

Згідно з оглядом 7 досліджень із загальною кількістю 286 701 особи, що п'ють чай, на 18% знижується ризик діабету (44).

Деякі контрольовані дослідження показують, що зелений чай може викликати легке зниження рівня цукру в крові. Це також може знизити ризик діабету 2 типу.

8. Може допомогти запобігти серцево-судинні захворювання

Серцево-судинні захворювання, включаючи серцеві захворювання та інсульт, є провідними причинами смерті у всьому світі (45).

Дослідження показують, що зелений чай може покращити деякі основні фактори ризику цих захворювань, що включає покращення загального рівня холестерину та ЛПНЩ (поганий) холестерин (46).

Зелений чай також підвищує антиоксидантну здатність крові, яка захищає частинки ЛПНЩ від окислення, що є однією з частин шляху до серцевих захворювань (47, 48).

Зважаючи на сприятливий вплив на фактори ризику, може не дивно, що люди, які п'ють зелений чай, мають на 31% нижчий ризик померти від серцево-судинних захворювань (49, 50, 51).

Зелений чай може знижувати загальний і поганий холестерин ЛПНЩ, а також захищає частинки ЛПНЩ від окислення. Дослідження показують, що люди, які п'ють зелений чай, мають менший ризик серцево-судинних захворювань.

9. Може допомогти схуднути

Враховуючи, що зелений чай може підвищити швидкість обміну речовин за короткий термін, має сенс, що він може допомогти схуднути.

Кілька досліджень показують, що зелений чай може сприяти зниженню жиру в організмі, особливо в області живота (52, 53).

Одним із таких досліджень було 12-тижневе рандомізоване контрольоване дослідження, в якому брали участь 240 людей із ожирінням.

У цьому дослідженні у осіб із зеленого чаю спостерігалося значне зниження процентного вмісту жиру, маси тіла, окружності талії та жиру, порівняно з контрольною групою (54).

Однак деякі дослідження не показують статистично значного збільшення втрати ваги зеленим чаєм, тому дослідникам необхідно провести подальші дослідження для підтвердження цього ефекту (55).

Деякі дослідження показують, що зелений чай може призвести до збільшення втрати ваги. Це може бути особливо ефективно при зниженні небезпечного жиру в животі.

10. Може допомогти вам жити довше

Зважаючи на те, що деякі сполуки в зеленому чаї можуть допомогти захистити від раку та хвороб серця, має сенс, що це може допомогти вам жити довше.

В одному дослідженні дослідники вивчали 40 530 дорослих японців старше 11 років. Ті, хто пив найбільше зеленого чаю - 5 і більше чашок на день - значно менше шансів померти протягом періоду дослідження (56):

• Смерть усіх причин: На 23% нижче у жінок, на 12% нижче у чоловіків
• Смерть від хвороб серця: На 31% нижче у жінок, на 22% нижче у чоловіків
• Смерть від інсульту: На 42% нижче у жінок, на 35% нижче у чоловіків

В іншому дослідженні, в якому брали участь 14 001 літніх людей Японії, було встановлено, що у тих, хто пив найбільше зеленого чаю, на 6% менше шансів померти протягом 6-річного періоду дослідження (57).

Дослідження показують, що люди, які п'ють зелений чай, можуть жити довше, ніж ті, хто цього не робить.

11. Підсумок

Зелений чай має цілий ряд можливих переваг для здоров’я.

Щоб допомогти вам почуватися краще, схуднути та знизити ризик виникнення хронічних захворювань, можливо, вам варто подумати про те, щоб зробити зелений чай регулярною частиною вашого життя.

Купуйте зелений чай онлайн.

Прочитайте статтю іспанською мовою.