Тренер зі схуднення: поради та стратегії дієти від експерта з харчування Синтії Сасс

Зміст

• Огляд для

Я зареєстрований дієтолог із захопленням харчуванням, і я не уявляю, щоб чим -небудь ще заробляв на життя! Понад 15 років я консультую професійних спортсменів, моделей та знаменитостей, а також працюючих людей, які борються з емоційним харчуванням та обмеженням у часі. Я використовував силу харчування, щоб допомогти людям схуднути, отримати більше енергії, вирішити раптові або хронічні проблеми зі здоров’ям, покращити їхні стосунки та покращити їх зовнішній вигляд та самопочуття, а мій власний чоловік втратив понад 50 фунтів відколи ми met (це еквівалент 200 паличок масла на суму жиру!). Мені подобається ділитися тим, чого я дізнався, з іншими, чи то на телебаченні, чи як автор бестселера New York TIMEs. Тож я сподіваюся, що ви "налаштуєтесь", надішлете мені свій відгук і підкажете, як я можу допомогти вам харчуватися здоровіше. Смачного!

ОСТАННІ ПОВІДОМЛЕННЯ

Побалуйте себе як дієтолог: дієтологи поділяться своїми улюбленими індульгенціями

Днями хтось, хто мене не дуже добре знає, сказав: "Ви, напевно, ніколи не їсте шоколад". Це смішно, тому що в своїй новій книзі я присвятив чорний шоколад цілу главу і рекомендую їсти його кожен день (що я роблю сам). Читати далі

Нові способи насолодитися трьома суперпродуктами проти старіння

Забудьте про мікродермабразію і ботокс. Справжня сила повернення годинника полягає в тому, що ви кладете на тарілку. Читати далі

Ваші друзі роблять вас жирними?

Багато моїх клієнтів кажуть мені, що як тільки вони починають новий режим здорового харчування, друзі починають саботувати їх зусилля, кажучи такі речі: «Вам не потрібно худнути» або «Чи не сумуєте ви за піцою?» Незалежно від того, чи це ваша найкраща подруга, колега по роботі, сестра або навіть ваша мама, щоразу, коли одна близька особа змінює свої звички в харчуванні, це обов’язково створює певні тертя. Читати далі

Схуднути і не почувати себе чудово: чому ви можете відчувати себе погано, коли втрачаєте

У мене тривалий час була приватна практика, тому я навчав багатьох людей подорожувати по схудненню. Іноді вони відчувають себе фантастично, коли фунти падають, ніби вони на вершині світу і мають енергію через дах. Але деякі люди борються з тим, що я називаю реакцією схуднення. Читати далі

3 кроки до здорового харчування під час подорожі

Я літаю в літаку, коли друкую це, і через кілька днів після повернення у мене в календарі є ще одна подорож. Я набираю багато миль, які часто літають, і я став досить добре пакувати речі. Одна з моїх стратегій - «переробляти» предмети одягу (наприклад, одну спідницю, два наряди), щоб я міг зробити більше місця у валізі для здорової їжі! Читати далі

10 нових знахідок здорової їжі

Мої друзі дражнять мене, тому що я краще проведу день на продуктовому ринку, ніж в універмагі, але я просто не можу втриматися. Одне з моїх найбільших гострих відчуттів - відкриття нових здорових продуктів для тестування та рекомендації моїм клієнтам. Читати далі

Дурні продукти: подивіться минуле етикетки, щоб знати, що ви їсте

Одна з моїх улюблених речей, які я можу робити зі своїми клієнтами, — це вести їх за продуктами. Для мене це наче наука про харчування оживає з практичними прикладами майже всього, про що я хочу з ними поговорити. Читати далі

Чотири міфи про велику калорійність- Злапався!

Контроль ваги - це лише калорії, чи не так? Не так багато! Насправді, за моїм досвідом, покупка цього поняття є одним з найбільших бар’єрів, що стримує моїх клієнтів бачити результати та оптимізувати своє здоров’я. Ось правда про калорії ... Читати далі

Чотири нові веселі та здорові способи їсти фрукти

Фрукти - ідеальне доповнення до ранкової вівсянки або швидкої післяобідньої закуски. Але це також дивовижний спосіб вдосконалити інші корисні інгредієнти, щоб створити деякі нестандартні варіанти, які залишать вас задоволеними, зарядженими енергією і, можливо, навіть натхненними! Читати далі

Топ -5 продуктів для красивої шкіри

Стара фраза «ти те, що ти їси» буквально вірна. Кожна ваша клітина створена і підтримується за допомогою широкого спектру поживних речовин – а шкіра, найбільший орган тіла, особливо вразливий до впливу того, що і як ви їсте. Читати далі

Чому чоловіки швидше худнуть

Одне, що я помітив у своїй приватній практиці, - це те, що жінки, які мають стосунки з чоловіками, часто скаржаться на те, що їх хлопець або чоловік може їсти більше, не набираючи ваги, або що він може швидше скинути кілограми. Це несправедливо, але однозначно правда. Читати далі

Good Sugar Vs. Поганий цукор

Ви чули про хороші і погані вуглеводи, хороші і погані жири. Ну, ви можете класифікувати цукор так само... Читати далі

5 правд про воду

Вуглеводи, жири, білки та цукор, здається, завжди викликають якісь дискусії, але стара добра вода? Схоже, це не повинно бути спірним, але нещодавно це стало джерелом певних невдач після того, як медичний експерт заявив, що потреба у восьми склянках на день - це "нісенітниця". Читати далі

Crazy For Coconuts

Кокосові продукти заполонили ринок – спочатку була кокосова вода, тепер є кокосове молоко, йогурт з кокосового молока, кокосовий кефір і морозиво з кокосового молока. Читати далі

Чи допоможе безглютенова дієта вашим тренуванням?

Можливо, ви чули, що теніс чудовий Новак Джокович нещодавно приписував значну частину свого феноменального успіху відмові від глютену, типу білка, який природно міститься в пшениці, житі та ячмені. Останній номер 2 у світовому рейтингу Джоковича викликає у багатьох спортсменів і активних людей питання, чи варто їм цілувати бублики на прощання...Читати далі

5 звичок офісу Germy, від яких можна захворіти

Я люблю писати про їжу та харчування, але мікробіологія та безпека харчових продуктів також є частиною мого навчання як зареєстрованого дієтолога, і я люблю розмовляти мікробами ... Читати далі

Для детоксикації чи ні

Коли я тільки почав займатися приватною практикою, детоксикацію вважали екстремальною, а через відсутність кращого слова - «страшний». Але за останні кілька років слово детокс набуло абсолютно нового значення ... Читати далі

Їжа для задоволення ваших терпких зубів

Кажуть, що кисле - це лише ступінь терпкості. В аюрведичній філософії, формі альтернативної медицини, яка походить з Індії, практикуючі вважають, що кислий походить від землі та вогню, і включає продукти, які від природи гарячі, легкі та вологі ... Читати далі

Отримайте більше користі від кави та чаю

Ви можете почати свій день з гарячого або крижаного латте або "ліків у кухольці" (моє ім'я для чаю), але як щодо того, щоб трохи покласти в їжу? Ось чому вони такі корисні та корисні для здоров’я ... Читати далі

Ліки від похмілля, які працюють

Якщо ваше четверте липня включало кілька занадто багато коктейлів, ви, ймовірно, відчуваєте групу побічних ефектів, відомих як жахливе похмілля... Читати далі

5 універсальних суперпродуктів, які завжди можна мати під рукою

Люди завжди питають мене, що таке "майстер" список продуктів. Але в моїх очах це складно, тому що я вважаю, що різноманітність є ключем до того, щоб ваше тіло отримувало широкий спектр поживних речовин ... Читати далі

Еу вашій улюбленій мексиканській їжі, залишаючись стрункою

Якби я опинився на острові і до кінця життя міг їсти лише один вид їжі, це було б мексиканською, руки вниз. З точки зору харчування, він пропонує всі елементи, які я шукаю в їжі...Читати далі

Улюблені низькотехнологічні кухонні гаджети дієтолога

Визнання: я не люблю готувати. Але це тому, що для мене "приготування їжі" викликає образи рабів на моїй кухні, підкреслені складними рецептами, з використанням кожного приладу та раковиною, наповненою брудною каструлею. Читати далі

5 потворних здорових продуктів, які варто почати їсти вже сьогодні

Ми їмо очима, а також шлунком, тому естетично привабливі продукти, як правило, приносять більше задоволення. Але для деяких продуктів краса полягає в їх унікальності - як візуально, так і поживно. Читати далі

Їжте більше їжі для меншої кількості калорій

Іноді мої клієнти просять запропонувати «компактні» ідеї харчування, як правило, у тих випадках, коли їм потрібно відчувати ситість, але вони не можуть виглядати чи відчувати себе напханими (якщо їм, наприклад, доводиться носити облягаючий костюм). Читати далі

Підлі способи їсти більше клітковини

Волокно чарівне. Це допомагає уповільнити травлення та всмоктування, щоб надовше насититися та затримати повернення голоду, забезпечує повільніше, стійкіше підвищення рівня цукру в крові та зниження реакції на інсулін ... Читати далі

Розкриті калорійні пастки ресторану

Американці обідають біля п’яти разів на тиждень, а коли ми обідаємо, ми їмо більше. Це може бути не дивним, але навіть якщо ви намагаєтеся харчуватися здорово, ви можете несвідомо зменшити сотні прихованих калорій. Читати далі

3 причини коливання ваги (які не мають нічого спільного з жиром)

Ваша вага як цифра неймовірно мінлива. Він може зростати і опускатися з дня на день, навіть з години на годину, і зсув жиру в організмі рідко стає винуватцем. Читати далі

5 кроків до ідеального літнього салату

Настав час торгувати овочами, приготованими на пару, для садових салатів, але завантажений рецепт салату може легко стати таким же жирним, як гамбургер та картопля фрі. Читати далі

Ваша дієта призводить до того, що ви «жируєте мозок»?

Нове дослідження підтвердило те, що ми давно підозрюємо - ваша дієта може вплинути на функціонування вашого мозку, що, у свою чергу, може збільшити ризик ожиріння. Читати далі

Низькокалорійні коктейлі для спекотних літніх днів

Протягом усіх моїх років дієтологом алкоголь може бути саме тією темою, про яку мене найчастіше запитують. Більшість людей, яких я зустрічаю, не хочуть відмовлятися від цього, але вони також знають, що алкоголь може бути слизьким ... Читати далі

Готуйте овочі, що поливають рот, за лічені хвилини

Кожен дієтолог на планеті рекомендує їсти більше овочів, але лише близько чверті американців знижують рекомендовані мінімум три щоденні порції. Читати далі

Попередження про каву? Що потрібно знати про акриламід

Я днями пішов у кав’ярню в Лос -Анджелесі, і поки я чекав на свою чашку Джо, я помітив досить великий знак про Реквізит 65 - закон "про право знати", який вимагає від штату Каліфорнія вести список хімічні речовини, що викликають рак ... Читати далі

Їжте їх, щоб спалити більше калорій і контролювати тягу

Нове дослідження з університету Пердью приносить абсолютно новий зміст фразі "вогонь у вашому животі". На думку дослідників, обливання їжі невеликою кількістю гострого перцю може допомогти вам спалити більше калорій і вгамувати вашу тягу. Читати далі

Як отримати достатню кількість заліза, якщо ви не їсте м’яса

Нещодавно до мене звернувся клієнт після діагностики анемії. Довгий час вегетаріанка переживала, що це означає, що їй доведеться знову їсти м’ясо. Читати далі

Забагато барбекю? Відмінити пошкодження!

Якщо ви трохи перестаралися протягом довгих вихідних, у вас може виникнути спокуса піти на крайні заходи, щоб позбутися від зайвої ваги, але це не обов’язково. Читати далі

5 дієтичних помилок, які запобігають результатам тренування

Я був спортивним дієтологом у трьох професійних командах та численних спортсменів у моїй приватній практиці, і якщо ви щоденно відправляєтесь на роботу від 9 до 5 і тренуєтеся, коли можете, або заробляєте на життя фізичними вправами, правильний план харчування-це справжній ключ до результатів. Читати далі

Почніть день з протеїну, щоб уникнути перекусів

Якщо ви починаєте свій день з бублика, миски чи крупи, або взагалі нічого, можливо, ви налаштовуєтесь на переїдання, особливо вночі. Я бачив це десятки разів серед своїх клієнтів, і нове дослідження, опубліковане в журналі «Ожиріння», підтверджує це ... Читати далі

Нездорова їжа без провини, щоб задовольнити тягу

Ми всі знаємо, що відмова від життя, яка не може існувати без їжі, зазвичай призводить до того, що а) відмовляється від так званих «хороших» варіантів, відчуваючи при цьому повне незадоволення, або б) врешті-решт поступається своєю тягою та страждає від докорів сумління. Читати далі

Харчування Mumbo Jumbo Demystified

Якщо ви регулярно переглядаєте новини про харчування, напевно часто чуєте і бачите такі слова, як антиоксидант та глікемічний індекс, але чи дійсно ви знаєте, що вони означають? Читати далі

5 продуктів, які допоможуть вам настрій (і 4 сексуальні факти)

Фраза "ти - те, що ти їси" абсолютно вірна. Тож, якщо ви хочете почувати себе добре, бадьоро, складіть ці п’ять продуктів у свій харчовий репертуар. Нічого екзотичного не потрібно! Читати далі

Перейти на вегетаріанство, набрати вагу? Ось чому це може статися

Вегетаріанство пропонує численні переваги для здоров’я, від зниження ризику серцевих захворювань, діабету 2 типу та раку, до зниження артеріального тиску; а вегетаріанці та вегани мають вагу менше, ніж всеїдні. Читати далі

Найкорисніший колір, який ви не їсте

Скільки разів за останній тиждень одне з ваших страв чи закусок включало натурально -фіолетову їжу? Читати далі

4 причини звернутись до пива

Згідно з нещодавнім опитуванням Американської кардіологічної асоціації, понад 75 відсотків респондентів вважали, що вино корисне для серця, але як щодо пива? Читати далі

Забудьте ІМТ: ви "худий товстий?"

В останньому опитуванні лише 45 відсотків американців категорично погоджуються, що маса тіла є показником здорового харчування, і знаєте що? Вони мають рацію. Читати далі

Сирі овочі корисніші за приготовані? Не завжди

Інтуїтивно здається, що овоч у сирому стані був би більш поживним, ніж його варений аналог. Але правда в тому, що деякі овочі насправді здоровіші, коли ситуація трохи нагрівається. Читати далі

4 тенденції гарячої та здорової їжі (і 1, що начебто здорове)

Франкенфуд вийшов - вихід. Найпопулярніші сьогоднішні тенденції в галузі харчової промисловості полягають у тому, щоб зберегти її в реальності. Коли справа доходить до того, що ми вкладаємо у своє тіло, здається, що новий чорний - чистий! Ознайомтесь із цими чотирма першопрохідними харчовими тенденціями та однією, яка має хоча б певні переваги для здоров’я. Читати далі

Розбийте своє плато для схуднення за допомогою цих 4 суперпродуктів

Ваш Новий рік почався зі стрільби для схуднення, який поступово зменшився до глухого звуку? Знову зруште ваги з цими чотирма суперпродуктами. Читати далі

Підлі способи їсти більше антиоксидантів

Ми всі чули, що вживання більшої кількості антиоксидантів - один із ключів до боротьби з процесами старіння та боротьби з хворобами. Але чи знаєте ви, що те, як ви готуєте їжу, може різко вплинути на кількість антиоксидантів, які поглинає ваше тіло? Читати далі

6 простих способів скинути кілограми Uber

Не забудьте ні болю, ні прибутку. Тиждень за тижнем навіть невеликі зміни можуть привести до вау -результатів. Завдяки послідовності ці шість простих налаштувань надають досить потужний удар. Читати далі

5 продуктів, які покращують вашу пам'ять

Ви коли-небудь стикалися з кимось, кого добре знаєте, але не можете згадати їх ім’я? Між стресом і недосипом ми всі переживаємо ті розсіяні моменти, але іншою причиною може бути відсутність ключових поживних речовин, пов’язаних із пам’яттю. Читати далі

Напрочуд корисні страви до Великодня та Пасхи

Святкові страви пов’язані з традиціями, а деякі з найбільш звичайних страв, які подають під час Великодня та Пасхи, надають досить значний вплив на здоров’я. Ось п’ять причин відчути себе трохи чеснотними в цьому сезоні. Читати далі

Користь для здоров’я яблук та 4 інших продуктів, що знижують рівень холестерину

Ми чули фразу "Яблуко в день утримує лікаря подалі", і так, ми всі знаємо, що фрукти здорові, але чи прислів'я буквальне? Мабуть так! Читати далі

Комбінації здорової їжі для кращого харчування

Напевно, ви завжди їсте разом певні продукти, такі як кетчуп і картопля фрі, чипси та соуси. Але чи знаєте ви, що комбінації здорової їжі можуть дійсно працювати разом, щоб підвищити користь один одного? Читати далі

3 простих кроки, щоб уникнути харчової залежності

Чи може їжа викликати таку ж залежність, як наркотики? Це висновок нового дослідження, опублікованого в Архів загальної психіатрії, медичний журнал, виданий Американською медичною асоціацією. Читати далі

Втратіть жир на животі за допомогою таких обмінів здорових приправ

Подивимося правді в очі, іноді приправи роблять страву; але неправильні можуть бути тим, що заважає шкалі зрушити з місця. Ці п’ять замін можуть допомогти вам скоротити калорії... Читати далі

5 найпопулярніших нових суперпродуктів

Грецький йогурт - це вже стара капелюх? Якщо ви любите розширювати свої горизонти харчування, приготуйтеся до абсолютно нового врожаю суперпродуктів, який обов’язково стане наступною великою справою... Читати далі

Продукти, які борються з депресією

Час від часу ми всі відчуваємо блюз, але певні продукти можуть боротися з меланхолією. Ось три найпотужніші, чому вони працюють, і як їх поласувати ... Читати далі

Правила харчування: Ви їсте занадто багато цукру?

Більше цукру означає більший приріст ваги. Такий висновок у новому звіті Американської кардіологічної асоціації, в якому встановлено, що зі зростанням споживання цукру зросла вага як чоловіків, так і жінок... Читати далі

4 харчові помилки, через які вам погано

За даними Американської дієтологічної асоціації (ADA), мільйони людей хворіють, близько 325 000 госпіталізуються, а майже 5000 помирає щороку від хвороб, спричинених харчовими продуктами ... Більш

3 так звані здорові продукти, яких немає

Сьогодні вранці я відвідав Раннє шоу поговорити з ведучою Ерікою Хілл про здорових самозванців - вибір, який здається поживно кращим, але насправді, не настільки! ... Читати далі

Нове дослідження дієти: їжте жир, щоб зменшити жир?

Так, це висновок нового дослідження вчених з Університету штату Огайо, яке виявило, що щоденна доза олії шафляну, звичайної кулінарної олії, знижує жир на животі та рівень цукру в крові ... Читати далі

3 сезонні продукти спалювання жиру для святкування першого дня весни

Майже прийшла весна, а це означає, що на вашому місцевому ринку з’явиться ціла низка нових потужностей харчування. Ось три мої улюблені апетитні вибори... Читати далі

Огляд для